速冻芝麻球炸几分钟
@松俗2574：空气炸锅炸速冻芝麻球几分钟
须骅13545009734…… 空气炸锅炸速冻芝麻球需要15分钟左右.空气炸锅,是一种可以用空气来进“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果.速冻芝麻球又称麻团,是一种著名的小吃,属于油炸面食的一种.由于速冻芝麻球的主要原料是糯米粉、芝麻,而空气炸锅的原理是利用高速空气循环系统,模拟热油效果,快速加热和脆化食物,因此在使用空气炸锅炸速冻芝麻球时,需要放入少量的食用油,这样就可以做出和传统浸在油中的做法,做出和油炸类似的外酥里嫩的口感.
@松俗2574：麻圆的做法是什么
须骅13545009734…… 麻圆是一种经常吃的早饭食材,很多人全是很喜欢吃这类早饭的.我们中很多人都会... 流程8、热锅中,油烧到四成热,把全部芝麻球放入锅中里文火渐渐地炸.流程9、待...
@松俗2574：空心大芝麻球做法 -
须骅13545009734…… 1. 先把糯米粉、糖、泡打粉放在一起,加水打成团,不要太软了.2. 把粉团分成小粉团,滚过芝麻.3. 捏圆4. 锅里放油,加热至有一百度就关火,把粉团放下油里泡至升起,就可以了5. 加火热下,要不停地转芝麻球6. 炸成金黄色就可以了
@松俗2574：空心大麻球怎么做 -
须骅13545009734…… 主料 专用糯米粉 (500g) 白糖 (165g) 水 (415g) 脱皮芝麻 (若干) 辅料 空心芝麻球改良剂 (15g) 厨具 炒锅 分类 甜味 炸 廿分钟 简单难度 将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘稠状,然后加入白糖,充分加班均匀,水量需根据天气酌情...
@松俗2574：炸芝麻球怎么做? -
须骅13545009734…… 您是说炸麻团吗?需要把泡好的糯米完全蒸熟,然后在容器里完全压烂,然后把准备好的豆馅调好味(也可入蒸锅蒸熟),用做好糯米糕分成多个剂子,然后可以握在手心用大拇指按个洞,将豆馅放入其中,收口顺势(挤丸子的方法)将馅均匀收在中心,然后粘上白芝麻,入低温油中,油要漫过麻团,慢慢浸炸,火候不宜大,炸至微黄,取出,待麻团温度降低后,再复炸至金黄色即可~!
@松俗2574：吃剩下的麻团怎样存放? -
须骅13545009734…… 你好朋友,芝麻团也叫芝麻球,还是非常好吃的,有时间一次性吃不完,想放着留着明天吃的这个怎样保存呢,1、芝麻团无法长期保存.因为芝麻球所含脂肪及其它营养十分丰富,很容易吸水及滋生有害病菌.因此刚炸过的芝麻球最好一次性...
@松俗2574：你好 做麻球一斤面粉要放多少筋力源? -
须骅13545009734…… 速冻海绵空心麻圆:优质水磨糯米粉9.5斤、烘焙专用奶粉0.5斤、泡多源Q型150-250克、筋力源V型30-50克、猪油50-100克、白糖2-3斤、水6.5斤.工艺:白糖3斤加水1.5斤烧开,再添加柠檬酸3克,继续小火熬20分钟,即为糖浆.将米粉加入烘焙粉、泡多源、筋力源V型干拌均匀.再加入糖浆、水5斤、猪油,和成面团,盖上低温10-15℃醒发15-20小时(常温醒发4-8小时).然后,揪成40克小团,搓圆成型,沾点糖浆,再沾上芝麻,然后,放入盒中冷冻或油炸.油炸时要先常温解冻(如果不预先解冻就直接油炸,不膨松!),再低温入锅温度100℃,慢慢加温升至160℃,不停翻动,炸至酥脆,大约炸16分钟左右.
@松俗2574：芝麻球制作方法 -
须骅13545009734…… 芝麻团的 面是很有讲究的 面要用糯米面粉 用烧开的 烫水和面 面和好后 在将陷放进去 搓圆 然后 裹上炒熟的芝麻 放入 4成热的油锅中 炸熟 注意 炸的时候一定要小心 它会爆!用小火就不怕了!
@松俗2574：芝麻球的做法和配方 -
须骅13545009734…… 用料 糯米粉 6杯 澄粉 2杯 白芝麻 适量 细砂糖 1杯 猪油 一大匙(没有可以不加) 红豆沙馅 适量 沸水 适量 温水 适量 芝麻球的做法 将澄粉倒入沸水合成柔软的面团 将糯米粉加入砂糖、猪油混合,调入适量温水与澄粉面团一起合成柔软的面团,...
@松俗2574：炸糯米球里面是空的怎么做 -
须骅13545009734…… 食材与明细 糯米粉300克 白糖适量 芝麻适量 开水适量 难度简单 时间数小时 口味甜味 工艺炸 空心芝麻球的做法步骤1. 用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定),待糖水温热时缓缓加入糯米粉中,边加边搅拌,最后揉成较软的粉团...
须骅13545009734…… 空气炸锅炸速冻芝麻球需要15分钟左右.空气炸锅,是一种可以用空气来进“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果.速冻芝麻球又称麻团,是一种著名的小吃,属于油炸面食的一种.由于速冻芝麻球的主要原料是糯米粉、芝麻,而空气炸锅的原理是利用高速空气循环系统,模拟热油效果,快速加热和脆化食物,因此在使用空气炸锅炸速冻芝麻球时,需要放入少量的食用油,这样就可以做出和传统浸在油中的做法,做出和油炸类似的外酥里嫩的口感.
@松俗2574：麻圆的做法是什么
须骅13545009734…… 麻圆是一种经常吃的早饭食材,很多人全是很喜欢吃这类早饭的.我们中很多人都会... 流程8、热锅中,油烧到四成热,把全部芝麻球放入锅中里文火渐渐地炸.流程9、待...
@松俗2574：空心大芝麻球做法 -
须骅13545009734…… 1. 先把糯米粉、糖、泡打粉放在一起,加水打成团,不要太软了.2. 把粉团分成小粉团,滚过芝麻.3. 捏圆4. 锅里放油,加热至有一百度就关火,把粉团放下油里泡至升起,就可以了5. 加火热下,要不停地转芝麻球6. 炸成金黄色就可以了
@松俗2574：空心大麻球怎么做 -
须骅13545009734…… 主料 专用糯米粉 (500g) 白糖 (165g) 水 (415g) 脱皮芝麻 (若干) 辅料 空心芝麻球改良剂 (15g) 厨具 炒锅 分类 甜味 炸 廿分钟 简单难度 将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘稠状,然后加入白糖,充分加班均匀,水量需根据天气酌情...
@松俗2574：炸芝麻球怎么做? -
须骅13545009734…… 您是说炸麻团吗?需要把泡好的糯米完全蒸熟,然后在容器里完全压烂,然后把准备好的豆馅调好味(也可入蒸锅蒸熟),用做好糯米糕分成多个剂子,然后可以握在手心用大拇指按个洞,将豆馅放入其中,收口顺势(挤丸子的方法)将馅均匀收在中心,然后粘上白芝麻,入低温油中,油要漫过麻团,慢慢浸炸,火候不宜大,炸至微黄,取出,待麻团温度降低后,再复炸至金黄色即可~!
@松俗2574：吃剩下的麻团怎样存放? -
须骅13545009734…… 你好朋友,芝麻团也叫芝麻球,还是非常好吃的,有时间一次性吃不完,想放着留着明天吃的这个怎样保存呢,1、芝麻团无法长期保存.因为芝麻球所含脂肪及其它营养十分丰富,很容易吸水及滋生有害病菌.因此刚炸过的芝麻球最好一次性...
@松俗2574：你好 做麻球一斤面粉要放多少筋力源? -
须骅13545009734…… 速冻海绵空心麻圆:优质水磨糯米粉9.5斤、烘焙专用奶粉0.5斤、泡多源Q型150-250克、筋力源V型30-50克、猪油50-100克、白糖2-3斤、水6.5斤.工艺:白糖3斤加水1.5斤烧开,再添加柠檬酸3克,继续小火熬20分钟,即为糖浆.将米粉加入烘焙粉、泡多源、筋力源V型干拌均匀.再加入糖浆、水5斤、猪油,和成面团,盖上低温10-15℃醒发15-20小时(常温醒发4-8小时).然后,揪成40克小团,搓圆成型,沾点糖浆,再沾上芝麻,然后,放入盒中冷冻或油炸.油炸时要先常温解冻(如果不预先解冻就直接油炸,不膨松!),再低温入锅温度100℃,慢慢加温升至160℃,不停翻动,炸至酥脆,大约炸16分钟左右.
@松俗2574：芝麻球制作方法 -
须骅13545009734…… 芝麻团的 面是很有讲究的 面要用糯米面粉 用烧开的 烫水和面 面和好后 在将陷放进去 搓圆 然后 裹上炒熟的芝麻 放入 4成热的油锅中 炸熟 注意 炸的时候一定要小心 它会爆!用小火就不怕了!
@松俗2574：芝麻球的做法和配方 -
须骅13545009734…… 用料 糯米粉 6杯 澄粉 2杯 白芝麻 适量 细砂糖 1杯 猪油 一大匙(没有可以不加) 红豆沙馅 适量 沸水 适量 温水 适量 芝麻球的做法 将澄粉倒入沸水合成柔软的面团 将糯米粉加入砂糖、猪油混合,调入适量温水与澄粉面团一起合成柔软的面团,...
@松俗2574：炸糯米球里面是空的怎么做 -
须骅13545009734…… 食材与明细 糯米粉300克 白糖适量 芝麻适量 开水适量 难度简单 时间数小时 口味甜味 工艺炸 空心芝麻球的做法步骤1. 用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定),待糖水温热时缓缓加入糯米粉中,边加边搅拌,最后揉成较软的粉团...
