酒酿的最简单吃法
@严兰1759:酒糟有什么简单好吃的做法? -
干衬15252112757…… 酒糟简单好吃的做法:酒糟鸡蛋 用料: 红枣5颗(两人份)、枸杞适量、鸡蛋两颗 、酒糟10勺(我用的是韩国勺子)、热开水500ml. 1、把所有要用的材料都准备好. 2、把红枣、枸杞和500ml的热开水放入锅里煮开. 3、煮开后关火让红枣和枸杞焖上5分钟吧,让它们出味. 4、在焖的过程中,就把鸡蛋打散备用. 5、5分钟过去了,再重新开火煮开,等到再次沸腾后就把10勺的酒糟放进去煮,然后调到中火煮,大概煮3分钟吧,用勺子搅拌,就把蛋液倒进去,待上2分钟吧,关火. 6、关火后焖上2分钟,完成了!
@严兰1759:酒糟可以怎么简单的煮法,可以又好吃又营养 -
干衬15252112757…… 以酒糟排骨为例,做法如下:材料排骨,酒糟,葱段,姜,蒜,盐,鸡精,糖,醋,喼汁 做法 1.排骨先用水稍煮滚,烫去血水,除去脏东西. 2.锅中座油,倒入糖,熬出糖色,要不停的划动铲子,以免烧焦. 3.等糖全部融化,油变成咖啡色并冒小泡的时候,倒入葱、姜、蒜下锅煸炒. 4.倒入排骨,煸炒几下,倒入酒糟,倒入酱油,倒入少许醋继续翻动几下. 5.倒入少许热水,至排骨头2/3处. 6.水再次煮开后,出锅装入砂锅中. 7.排骨在砂锅中炖45分钟后即可享用.
@严兰1759:醪糟怎么吃 -
干衬15252112757…… 1.直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜.(就是前面说到的)2.作醪糟(酒酿、甜酒)饮料:A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用.B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮.C、果汁醪糟...
@严兰1759:酒酿怎么吃? - 还是要和其他东西烧着吃?
干衬15252112757…… 酒酿最普通的吃法就是用小勺舀着吃,原汁原味.另外还有多种食用方法,如水煮荷包蛋,蛋煮好后放酒酿;酒酿圆子(小汤圆煮好后放酒酿);酒酿年糕(年糕煮好后放酒酿);赤豆(即红豆,煮好后放酒酿);莲子酒酿;酒酿馒头,还可以当作调料烧酒酿鱼、酒酿虾、酒酿鸭.
@严兰1759:酒酿应该怎么吃? -
干衬15252112757…… 走遍全中国,醪糟的吃法可能是食品中最趋同一致的,比如说,在那儿都能吃到醪糟汤圆、醪糟鸡蛋,做法和味道也几乎差不多.要谈醪糟的吃法有点难度,权当温故知新吧.最简单的吃法是吃生醪糟.南方人习惯上把未经加工的醪糟叫做“...
@严兰1759:酒酿的各种吃法,还有能经常吃吗酒酿? -
干衬15252112757…… 酒酿的几种吃法: (1)酒酿煨蛋 锅内加少量水烧开,放入酒酿(多少根据自己口味来定),再开将鸡蛋磕开,慢慢放入.再开锅就好了.(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿) (2)果味酒酿 将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉.烧水加酒酿,再开放入橙肉搅拌即可. (3)酒酿圆子羹 先将水烧开,下圆子(自己买圆宵粉撮的,不要买带馅的圆子)片刻,圆子浮起,加入酒酿,再开加入打好的蛋液,,快速搅拌,使蛋液成很小的蛋花,再开锅就好了. (4)乱炖 有时侯我将许多水果切成小丁(苹果,香焦,桔子....)放在一起加酒酿一起煮片刻也很好吃的. (5)桂花酒酿圆子
@严兰1759:超市买的酒酿,回家怎么弄好吃 -
干衬15252112757…… 酒酿也叫醪糟. 醪糟(酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)食用方法参考: 1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜.(就是前面说到的) 2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料: A、热饮:取适量醪糟...
@严兰1759:是做鸡蛋汤吗求酒酿的吃法?求酒酿的吃法是做鸡蛋汤吗
干衬15252112757…… 把水烧开,然后酒酿倒入锅内,酒酿的量与水的量比例1:3左右.继续煮,煮至无酒味,大约4分钟左右.如果在月子里,也可放点红糖.然后出锅就可以了.
@严兰1759:米酒的食用方法有哪些?
干衬15252112757…… 米酒的食用方法如下:米酒既可直接饮用,同时也可作为菜肴烹饪过程中的好帮手,米 酒的添加增加了菜肴的风味.
@严兰1759:窝窝醪糟的吃法有几种? -
干衬15252112757…… 醪糟怎么吃1、直接吃开瓶以后直接吃,可以直接的感受到糯米的醇香.2、做成冷饮或者热饮把酒酿稀释以后加入自己想要添加的,比如珍珠丸子,桂花之类的,夏天直接放入冰箱做冷饮,清爽,解暑,冬天煮沸做热饮,喝了以后胃里暖暖的....
干衬15252112757…… 酒糟简单好吃的做法:酒糟鸡蛋 用料: 红枣5颗(两人份)、枸杞适量、鸡蛋两颗 、酒糟10勺(我用的是韩国勺子)、热开水500ml. 1、把所有要用的材料都准备好. 2、把红枣、枸杞和500ml的热开水放入锅里煮开. 3、煮开后关火让红枣和枸杞焖上5分钟吧,让它们出味. 4、在焖的过程中,就把鸡蛋打散备用. 5、5分钟过去了,再重新开火煮开,等到再次沸腾后就把10勺的酒糟放进去煮,然后调到中火煮,大概煮3分钟吧,用勺子搅拌,就把蛋液倒进去,待上2分钟吧,关火. 6、关火后焖上2分钟,完成了!
@严兰1759:酒糟可以怎么简单的煮法,可以又好吃又营养 -
干衬15252112757…… 以酒糟排骨为例,做法如下:材料排骨,酒糟,葱段,姜,蒜,盐,鸡精,糖,醋,喼汁 做法 1.排骨先用水稍煮滚,烫去血水,除去脏东西. 2.锅中座油,倒入糖,熬出糖色,要不停的划动铲子,以免烧焦. 3.等糖全部融化,油变成咖啡色并冒小泡的时候,倒入葱、姜、蒜下锅煸炒. 4.倒入排骨,煸炒几下,倒入酒糟,倒入酱油,倒入少许醋继续翻动几下. 5.倒入少许热水,至排骨头2/3处. 6.水再次煮开后,出锅装入砂锅中. 7.排骨在砂锅中炖45分钟后即可享用.
@严兰1759:醪糟怎么吃 -
干衬15252112757…… 1.直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜.(就是前面说到的)2.作醪糟(酒酿、甜酒)饮料:A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用.B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮.C、果汁醪糟...
@严兰1759:酒酿怎么吃? - 还是要和其他东西烧着吃?
干衬15252112757…… 酒酿最普通的吃法就是用小勺舀着吃,原汁原味.另外还有多种食用方法,如水煮荷包蛋,蛋煮好后放酒酿;酒酿圆子(小汤圆煮好后放酒酿);酒酿年糕(年糕煮好后放酒酿);赤豆(即红豆,煮好后放酒酿);莲子酒酿;酒酿馒头,还可以当作调料烧酒酿鱼、酒酿虾、酒酿鸭.
@严兰1759:酒酿应该怎么吃? -
干衬15252112757…… 走遍全中国,醪糟的吃法可能是食品中最趋同一致的,比如说,在那儿都能吃到醪糟汤圆、醪糟鸡蛋,做法和味道也几乎差不多.要谈醪糟的吃法有点难度,权当温故知新吧.最简单的吃法是吃生醪糟.南方人习惯上把未经加工的醪糟叫做“...
@严兰1759:酒酿的各种吃法,还有能经常吃吗酒酿? -
干衬15252112757…… 酒酿的几种吃法: (1)酒酿煨蛋 锅内加少量水烧开,放入酒酿(多少根据自己口味来定),再开将鸡蛋磕开,慢慢放入.再开锅就好了.(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿) (2)果味酒酿 将橙子瓣的皮剥离,只要橙肉.烧水加酒酿,再开放入橙肉搅拌即可. (3)酒酿圆子羹 先将水烧开,下圆子(自己买圆宵粉撮的,不要买带馅的圆子)片刻,圆子浮起,加入酒酿,再开加入打好的蛋液,,快速搅拌,使蛋液成很小的蛋花,再开锅就好了. (4)乱炖 有时侯我将许多水果切成小丁(苹果,香焦,桔子....)放在一起加酒酿一起煮片刻也很好吃的. (5)桂花酒酿圆子
@严兰1759:超市买的酒酿,回家怎么弄好吃 -
干衬15252112757…… 酒酿也叫醪糟. 醪糟(酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)食用方法参考: 1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜.(就是前面说到的) 2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料: A、热饮:取适量醪糟...
@严兰1759:是做鸡蛋汤吗求酒酿的吃法?求酒酿的吃法是做鸡蛋汤吗
干衬15252112757…… 把水烧开,然后酒酿倒入锅内,酒酿的量与水的量比例1:3左右.继续煮,煮至无酒味,大约4分钟左右.如果在月子里,也可放点红糖.然后出锅就可以了.
@严兰1759:米酒的食用方法有哪些?
干衬15252112757…… 米酒的食用方法如下:米酒既可直接饮用,同时也可作为菜肴烹饪过程中的好帮手,米 酒的添加增加了菜肴的风味.
@严兰1759:窝窝醪糟的吃法有几种? -
干衬15252112757…… 醪糟怎么吃1、直接吃开瓶以后直接吃,可以直接的感受到糯米的醇香.2、做成冷饮或者热饮把酒酿稀释以后加入自己想要添加的,比如珍珠丸子,桂花之类的,夏天直接放入冰箱做冷饮,清爽,解暑,冬天煮沸做热饮,喝了以后胃里暖暖的....