酱肉晾晒白色霉
@萧侧1940：自己腌制的酱肉有点发霉能否吃 -
里乔18467446204…… 发霉的肉是吃不来的,但酱肉在晾晒时,会出现白花,这不是发霉,这是因为天气潮湿,没有很快晾干出现的俗称酱花,这白花擦掉肉是可以吃的,发霉的肉质有腐烂样,肉很软,请你先确定肉是那种情况,再决定是否可吃
@萧侧1940：挂在外面的酱肉,长了些白色的小球.是什么? -
里乔18467446204…… 那是析出的盐霜.
@萧侧1940：酱肉没凉干时发白是什么原因
里乔18467446204…… 表示已经发霉了,若发霉到腐烂或有很浓异味的程度,那最好不要再吃了.如果只是... 后期存放的过程中这些盐可能会变成白色晶体析出附在腊肉的表面.像这种情况的话...
@萧侧1940：酱肉晒几天上面就有白白的像霜一样的是什么东西 -
里乔18467446204…… 这是析出的盐类物质.
@萧侧1940：酱货去除霉怎么除,我做的酱肉,和酱鸭,放一个礼拜就上霉,怎么样去霉. -
里乔18467446204…… 避开发霉期,不要在潮湿的环境中,晒太阳,发霉的切掉,干燥处储存.用盐,酱油腌制,盐分会抑制微生物生长.
@萧侧1940：腊肉晾晒有股霉臭味怎么办 -
里乔18467446204…… 腊肉发霉了,要看其发霉的程度,若发霉到腐烂或有很浓异味的程度,那最好不要再吃了.如果只是刚刚开始发霉,可能是因为天气受潮,只是气味没有发臭,颜色也没有变化,就不会有影响.其实霉只生在表面,洗掉就行了.洗掉后可以马上煮来吃,也可以挂在通风处晾干再收冰箱.
@萧侧1940：一罐酱肉表面长霉了 怎么处理还能吃吗 -
里乔18467446204…… 一般细菌会滋生的,虽然只有表层长霉,其实里面的也已经变质了.不要吃为最好
@萧侧1940：酱油肉发霉了怎么办 -
里乔18467446204…… .......一般处理就是煮热了,喂家里的牲口或者直接扔掉. 你真要处理的话,那直接用开水煮了,消消毒,再把水倒了,循环几次,应该也许可能再吃着,不会有事吧. 肯定毒不死人,但是拉个肚子是可能的....自己选吧,祝你好运!
@萧侧1940：腌制肉上长的白霉是什么菌 -
里乔18467446204…… 如果你腌肉时候放了,亚硝酸盐,那白色的就是它了!擦掉就行了
@萧侧1940：自制风干牛肉才晾了3天就发霉长毛了,白色成片的毛,怎么办? -
里乔18467446204…… 已经变质,不能吃了. 只有扔掉了.
里乔18467446204…… 发霉的肉是吃不来的,但酱肉在晾晒时,会出现白花,这不是发霉,这是因为天气潮湿,没有很快晾干出现的俗称酱花,这白花擦掉肉是可以吃的,发霉的肉质有腐烂样,肉很软,请你先确定肉是那种情况,再决定是否可吃
@萧侧1940：挂在外面的酱肉,长了些白色的小球.是什么? -
里乔18467446204…… 那是析出的盐霜.
@萧侧1940：酱肉没凉干时发白是什么原因
里乔18467446204…… 表示已经发霉了,若发霉到腐烂或有很浓异味的程度,那最好不要再吃了.如果只是... 后期存放的过程中这些盐可能会变成白色晶体析出附在腊肉的表面.像这种情况的话...
@萧侧1940：酱肉晒几天上面就有白白的像霜一样的是什么东西 -
里乔18467446204…… 这是析出的盐类物质.
@萧侧1940：酱货去除霉怎么除,我做的酱肉,和酱鸭,放一个礼拜就上霉,怎么样去霉. -
里乔18467446204…… 避开发霉期,不要在潮湿的环境中,晒太阳,发霉的切掉,干燥处储存.用盐,酱油腌制,盐分会抑制微生物生长.
@萧侧1940：腊肉晾晒有股霉臭味怎么办 -
里乔18467446204…… 腊肉发霉了,要看其发霉的程度,若发霉到腐烂或有很浓异味的程度,那最好不要再吃了.如果只是刚刚开始发霉,可能是因为天气受潮,只是气味没有发臭,颜色也没有变化,就不会有影响.其实霉只生在表面,洗掉就行了.洗掉后可以马上煮来吃,也可以挂在通风处晾干再收冰箱.
@萧侧1940：一罐酱肉表面长霉了 怎么处理还能吃吗 -
里乔18467446204…… 一般细菌会滋生的,虽然只有表层长霉,其实里面的也已经变质了.不要吃为最好
@萧侧1940：酱油肉发霉了怎么办 -
里乔18467446204…… .......一般处理就是煮热了,喂家里的牲口或者直接扔掉. 你真要处理的话,那直接用开水煮了,消消毒,再把水倒了,循环几次,应该也许可能再吃着,不会有事吧. 肯定毒不死人,但是拉个肚子是可能的....自己选吧,祝你好运!
@萧侧1940：腌制肉上长的白霉是什么菌 -
里乔18467446204…… 如果你腌肉时候放了,亚硝酸盐,那白色的就是它了!擦掉就行了
@萧侧1940：自制风干牛肉才晾了3天就发霉长毛了,白色成片的毛,怎么办? -
里乔18467446204…… 已经变质,不能吃了. 只有扔掉了.
