餐饮店人工成本比例
@亢莘902：餐饮工资占总成本的比例多少才合适?其他各项呢?比如:布草,水电,煤气等. -
祝弘18966471970…… 百分之十六
@亢莘902：餐饮经营中的人工成本指什么? -
祝弘18966471970…… ⑴ 员工工资: 指各餐饮企业在一定时期内,以货币或实物形式直接支付给本企业员工的劳动报酬总额.包括应付工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资、特殊情况下支付的工资. ⑵ 社会保险: 指国家通过一定的方法对职工支付的各项社会保...
@亢莘902：开餐饮店,都需要哪些成本?在经营的过程中总成本应该能占总收入的多少百分比? -
祝弘18966471970…… 固定成本:租金、设备; 变动成本:人工、水电气、原材料; 40%-60%,与饭店规模、档次有关
@亢莘902：餐饮各成本比例是多少? -
祝弘18966471970…… 首先,您的这个问题就有点问题,没有固定比例,结合一切实际条件,生产经营过程中,所发生的费用支出的总和,即餐饮营业额减去利润的所有支出,是企业在生产经营过程中耗费的全部物化劳动和活劳动的货币形式.它包括企业的营业成本...
@亢莘902：餐饮店的成本构成是怎样的 -
祝弘18966471970…… 餐饮成本主要就是房租人工和食材
@亢莘902：餐饮行业工资占净利润的多少 知乎 -
祝弘18966471970…… “人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,餐饮业净利润率一般为8-10%,,那么人事成本与净利润的比例为(1.8-2.25):1
@亢莘902：开个饭店,需要多少资金 -
祝弘18966471970…… 这是我参考中国吃网的,餐厅广义的成本包括:原材料成本,人工成本,直接费用成本.根据行业的统计资料,中低档餐厅的平均比重分别如下:1、原材料成本:炒菜 35%,酒水 60% (是指与各自的收入对比);2、人工成本:10%;3、五项费用(房租/水电气/折旧/装修/税金):30%-35%;4、税后利润:10%-20%左右.做预算时,先确定固定的费用成本,如五项费用,这一部份与营业收入的多少无直接联系,用这个金额除以35%,即得出必须达到的营业额,再以此营业额计算出原材料成本和人工成本.最后将营业收入减去三项广义的成本,即得出预算的利润.从行业的统计资料来看,年利润率不宜低于10%.
@亢莘902：本人第一次开餐厅,地点在刘家峡,谁能帮我估算一下每天的成本? -
祝弘18966471970…… 你的问题确实很笼统,一般而言,在正常经营的情况下,餐厅正常的纯利润是营业额的15~25%.按你的菜系预估你的食材成本在45%,人工成本在18%,水电气的成本是营业额的5%左右.按你营业额1500元,你的每天食材成本约为670元/天,2000元营业额约为900元/天.答题不易,请采纳.如有不明,可以追问
@亢莘902：一线城市开一家餐饮店需要多少成本 -
祝弘18966471970…… 我们拿正新鸡排举个例子,假如开一家店铺面积30㎡,加盟费3.5万元,保证金1万元,管理费1.08万元,设计费5000元,房租费用7500元/月,装修费用800元/㎡,设备费用6万元,前期原材料2万元,广告宣传费用8000元,开业费用9000元,人员工资3000元/月/人(4人),水电杂费2000元/月,流动资金6万元,总投资费用就是26.33万元.(仅供参考)
祝弘18966471970…… 百分之十六
@亢莘902：餐饮经营中的人工成本指什么? -
祝弘18966471970…… ⑴ 员工工资: 指各餐饮企业在一定时期内,以货币或实物形式直接支付给本企业员工的劳动报酬总额.包括应付工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资、特殊情况下支付的工资. ⑵ 社会保险: 指国家通过一定的方法对职工支付的各项社会保...
@亢莘902：开餐饮店,都需要哪些成本?在经营的过程中总成本应该能占总收入的多少百分比? -
祝弘18966471970…… 固定成本:租金、设备; 变动成本:人工、水电气、原材料; 40%-60%,与饭店规模、档次有关
@亢莘902：餐饮各成本比例是多少? -
祝弘18966471970…… 首先,您的这个问题就有点问题,没有固定比例,结合一切实际条件,生产经营过程中,所发生的费用支出的总和,即餐饮营业额减去利润的所有支出,是企业在生产经营过程中耗费的全部物化劳动和活劳动的货币形式.它包括企业的营业成本...
@亢莘902：餐饮店的成本构成是怎样的 -
祝弘18966471970…… 餐饮成本主要就是房租人工和食材
@亢莘902：餐饮行业工资占净利润的多少 知乎 -
祝弘18966471970…… “人事成本”考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,餐饮业净利润率一般为8-10%,,那么人事成本与净利润的比例为(1.8-2.25):1
@亢莘902：开个饭店,需要多少资金 -
祝弘18966471970…… 这是我参考中国吃网的,餐厅广义的成本包括:原材料成本,人工成本,直接费用成本.根据行业的统计资料,中低档餐厅的平均比重分别如下:1、原材料成本:炒菜 35%,酒水 60% (是指与各自的收入对比);2、人工成本:10%;3、五项费用(房租/水电气/折旧/装修/税金):30%-35%;4、税后利润:10%-20%左右.做预算时,先确定固定的费用成本,如五项费用,这一部份与营业收入的多少无直接联系,用这个金额除以35%,即得出必须达到的营业额,再以此营业额计算出原材料成本和人工成本.最后将营业收入减去三项广义的成本,即得出预算的利润.从行业的统计资料来看,年利润率不宜低于10%.
@亢莘902：本人第一次开餐厅,地点在刘家峡,谁能帮我估算一下每天的成本? -
祝弘18966471970…… 你的问题确实很笼统,一般而言,在正常经营的情况下,餐厅正常的纯利润是营业额的15~25%.按你的菜系预估你的食材成本在45%,人工成本在18%,水电气的成本是营业额的5%左右.按你营业额1500元,你的每天食材成本约为670元/天,2000元营业额约为900元/天.答题不易,请采纳.如有不明,可以追问
@亢莘902：一线城市开一家餐饮店需要多少成本 -
祝弘18966471970…… 我们拿正新鸡排举个例子,假如开一家店铺面积30㎡,加盟费3.5万元,保证金1万元,管理费1.08万元,设计费5000元,房租费用7500元/月,装修费用800元/㎡,设备费用6万元,前期原材料2万元,广告宣传费用8000元,开业费用9000元,人员工资3000元/月/人(4人),水电杂费2000元/月,流动资金6万元,总投资费用就是26.33万元.(仅供参考)
