香辣肉丝的家常做法东北菜
@夏查1440：求东北家常菜香辣肉丝的详细做法 -
梅朗13192593335…… 香辣肉丝主料:猪外脊300g,香菜50g辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红椒适量,料酒适量,淀粉适量,蛋清适量,酱油适量步骤:1.准备食材.2.猪外脊肉切成细丝.3.加入料酒,淀粉、一点点盐、蛋清抓匀腌制十分钟左右.4.红椒切成丝,香菜根叶后切成寸段.5.锅中放适量油烧热,加入蒜姜葱炒香.6.加入肉丝.7.快速划炒至肉丝变白熟.8.加入香菜段,快速翻匀.9.加入红椒段快速翻匀..10.加入适量酱油.11.加入适量盐,炒匀后出锅即可.
@夏查1440：东北菜特色菜香辣肉丝怎么做?
梅朗13192593335…… 主料:猪里脊200克 香菜15克配料:鸡蛋一个 干辣椒、葱、姜、蒜适量 水淀粉 白糖20克 酱油少许 料酒少许 香辣肉丝做法:1.肉切丝,放入鸡蛋清、淀粉抓匀2.葱、姜切丝、蒜切片,香菜切段备用3.用酱油、精盐、料酒、醋、味精和水淀粉兑成芡汁4.锅内放入油20克,热时放葱、姜、蒜、干辣椒丝煸炒后放入肉丝,最后放入小菜段煸炒5.再放入芡汁,出锅即成 该答案来自中华美食网官方网站
@夏查1440：东北香辣肉丝的做法,东北香辣肉丝怎么做好吃
梅朗13192593335…… 主料里脊肉8两尖椒2棵方法/步骤将里脊肉,尖椒,小米辣切丝,香菜洗净切段备用.开火,锅里热油后将肉丝炒熟,加入干辣椒丝,蒜片,葱花,小米辣丝炒出香味,再放入尖椒丝,生抽翻炒.3放入香菜,可以稍微加点水,适量鸡精,盐翻炒几下即可出锅
@夏查1440：正宗东北香辣肉丝怎么做如何做 -
梅朗13192593335…… 正宗东北香辣肉丝 主料东北红干辣椒一两 瘦肉丝二两 香菜二两 葱花适量 正宗东北香辣肉丝的做法步骤 1. 东北的干红辣椒切丝.油锅烧开转小火,微凉入辣椒,切勿大火进入,必黑无疑.小火炒酥脆撒少许盐.装盘 2. 另起锅炒肉丝,加葱花,加鸡精.炒熟装盘. 3. 香菜洗净后切段,装盘
@夏查1440：香辣肉丝怎么做好吃,东北香辣肉丝的家常做法 -
梅朗13192593335…… 食材 主料 里脊 400g 香菜 200g 辣椒丝 适量 辅料 葱姜蒜 适量 酱油 适量 糖 适量 十三香 适量 步骤 1.葱姜蒜切断切丝,肉切丝 2.香菜切断 3.热油炸辣椒丝 4.炸辣椒后的油直接下葱姜蒜炒香,放入酱油和适量糖、盐 5.葱姜蒜出香味后加入肉丝及适量十三香,中火不停翻炒防止糊锅底 6.肉炒熟、干爽后,加入香菜 小火翻炒混匀,尝咸淡后用盐调味 7.炒好后装入盘中,将之前炸好的辣椒丝铺在上面,即可!
@夏查1440：东北菜香辣肉丝做法 -
梅朗13192593335…… 原料: 猪肉200克,鸡蛋半只,水淀粉、玉兰片各25克,大油50克,酱油15克,白糖20克,香菜15克,精盐、干辣椒丝、蒜各适量,料酒3克,葱、姜、麻油、醋、味精各适量. 做法: 将肉切丝,放入鸡蛋、淀粉抓匀,葱、姜切丝、蒜切片,玉兰片切丝,香菜切段;用酱油、精盐、料酒、醋、味精和水淀粉兑成芡汁;锅内放油30克,热时放入肉丝划开,倒在漏勺内.再将锅内放入油20克,热时放葱、姜、蒜、玉兰片、辣椒丝煸炒后放肉丝,再放入芡汁水颠炒,淋麻油撒香菜梗出锅即成.
@夏查1440：如何做香辣肉丝 东北香辣肉丝的做法 -
梅朗13192593335…… 肉丝即为切成丝状的肉,主要是指猪肉肉丝.肉丝菜主要有青椒肉丝、春笋肉丝、肉丝芝麻、龙爪肉丝、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等.猪里脊肉350克,青红椒各30克,水发香菇30克,生姜10克,香葱段10克,精盐4克,味精1克,鸡精1...
@夏查1440：请问谁知到东北的香辣肉丝的做法啊? -
梅朗13192593335…… 东北菜香辣肉丝 香辣肉丝的特色: 色泽红润,口味咸鲜辣 香辣肉丝的制作材料: 主料:猪里脊250g,树椒20g,尖椒1个,香菜20g,葱姜蒜各10g 辅料:A(盐,味精,鸡粉,料酒,湿淀粉,蛋清),糖,老抽,辣椒油,香油,蚝油(粤菜...
@夏查1440：香辣肉丝的做法 -
梅朗13192593335…… 先把切好的肉丝放入锅中,爆锅,(辣椒丝,葱 姜 蒜)二分盐,味素酱油(适量)还有 料酒(适量)白糖(少许),最重要的就是最后放香菜!放完香菜翻炒三下出锅!美味的香辣肉丝就做好了!虽然我的答案没有下边的那个人详细但是还是很好用的!希望你采纳.
@夏查1440：麻辣肉丝的做法,麻辣肉丝怎么做 -
梅朗13192593335…… 主料 猪瘦肉 干辣椒 花椒 酱油 蒜头 葱 鸡精 盐 麻辣肉丝的做法步骤1. 猪瘦肉切丝2. 放入酱油、鸡精、盐3. 拌匀,腌制十分钟4. 干辣椒剪成丝5. 放入花椒一小把6. 放水浸泡7. 锅内放油,放入腌制好的猪瘦肉8. 用筷子划散,大火炸三十秒9. 炸好的肉丝捞出沥油10. 捞出辣椒红和花椒,锅内留少许油,放入辣椒花椒蒜瓣小火煸香11. 开大火放入肉丝翻炒十五秒左右12. 放入备好的葱段翻炒均匀装盘13. 麻辣肉丝就做好了
梅朗13192593335…… 香辣肉丝主料:猪外脊300g,香菜50g辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红椒适量,料酒适量,淀粉适量,蛋清适量,酱油适量步骤:1.准备食材.2.猪外脊肉切成细丝.3.加入料酒,淀粉、一点点盐、蛋清抓匀腌制十分钟左右.4.红椒切成丝,香菜根叶后切成寸段.5.锅中放适量油烧热,加入蒜姜葱炒香.6.加入肉丝.7.快速划炒至肉丝变白熟.8.加入香菜段,快速翻匀.9.加入红椒段快速翻匀..10.加入适量酱油.11.加入适量盐,炒匀后出锅即可.
@夏查1440：东北菜特色菜香辣肉丝怎么做?
梅朗13192593335…… 主料:猪里脊200克 香菜15克配料:鸡蛋一个 干辣椒、葱、姜、蒜适量 水淀粉 白糖20克 酱油少许 料酒少许 香辣肉丝做法:1.肉切丝,放入鸡蛋清、淀粉抓匀2.葱、姜切丝、蒜切片,香菜切段备用3.用酱油、精盐、料酒、醋、味精和水淀粉兑成芡汁4.锅内放入油20克,热时放葱、姜、蒜、干辣椒丝煸炒后放入肉丝,最后放入小菜段煸炒5.再放入芡汁,出锅即成 该答案来自中华美食网官方网站
@夏查1440：东北香辣肉丝的做法,东北香辣肉丝怎么做好吃
梅朗13192593335…… 主料里脊肉8两尖椒2棵方法/步骤将里脊肉,尖椒,小米辣切丝,香菜洗净切段备用.开火,锅里热油后将肉丝炒熟,加入干辣椒丝,蒜片,葱花,小米辣丝炒出香味,再放入尖椒丝,生抽翻炒.3放入香菜,可以稍微加点水,适量鸡精,盐翻炒几下即可出锅
@夏查1440：正宗东北香辣肉丝怎么做如何做 -
梅朗13192593335…… 正宗东北香辣肉丝 主料东北红干辣椒一两 瘦肉丝二两 香菜二两 葱花适量 正宗东北香辣肉丝的做法步骤 1. 东北的干红辣椒切丝.油锅烧开转小火,微凉入辣椒,切勿大火进入,必黑无疑.小火炒酥脆撒少许盐.装盘 2. 另起锅炒肉丝,加葱花,加鸡精.炒熟装盘. 3. 香菜洗净后切段,装盘
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梅朗13192593335…… 食材 主料 里脊 400g 香菜 200g 辣椒丝 适量 辅料 葱姜蒜 适量 酱油 适量 糖 适量 十三香 适量 步骤 1.葱姜蒜切断切丝,肉切丝 2.香菜切断 3.热油炸辣椒丝 4.炸辣椒后的油直接下葱姜蒜炒香,放入酱油和适量糖、盐 5.葱姜蒜出香味后加入肉丝及适量十三香,中火不停翻炒防止糊锅底 6.肉炒熟、干爽后,加入香菜 小火翻炒混匀,尝咸淡后用盐调味 7.炒好后装入盘中,将之前炸好的辣椒丝铺在上面,即可!
@夏查1440：东北菜香辣肉丝做法 -
梅朗13192593335…… 原料: 猪肉200克,鸡蛋半只,水淀粉、玉兰片各25克,大油50克,酱油15克,白糖20克,香菜15克,精盐、干辣椒丝、蒜各适量,料酒3克,葱、姜、麻油、醋、味精各适量. 做法: 将肉切丝,放入鸡蛋、淀粉抓匀,葱、姜切丝、蒜切片,玉兰片切丝,香菜切段;用酱油、精盐、料酒、醋、味精和水淀粉兑成芡汁;锅内放油30克,热时放入肉丝划开,倒在漏勺内.再将锅内放入油20克,热时放葱、姜、蒜、玉兰片、辣椒丝煸炒后放肉丝,再放入芡汁水颠炒,淋麻油撒香菜梗出锅即成.
@夏查1440：如何做香辣肉丝 东北香辣肉丝的做法 -
梅朗13192593335…… 肉丝即为切成丝状的肉,主要是指猪肉肉丝.肉丝菜主要有青椒肉丝、春笋肉丝、肉丝芝麻、龙爪肉丝、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等.猪里脊肉350克,青红椒各30克,水发香菇30克,生姜10克,香葱段10克,精盐4克,味精1克,鸡精1...
@夏查1440：请问谁知到东北的香辣肉丝的做法啊? -
梅朗13192593335…… 东北菜香辣肉丝 香辣肉丝的特色: 色泽红润,口味咸鲜辣 香辣肉丝的制作材料: 主料:猪里脊250g,树椒20g,尖椒1个,香菜20g,葱姜蒜各10g 辅料:A(盐,味精,鸡粉,料酒,湿淀粉,蛋清),糖,老抽,辣椒油,香油,蚝油(粤菜...
@夏查1440：香辣肉丝的做法 -
梅朗13192593335…… 先把切好的肉丝放入锅中,爆锅,(辣椒丝,葱 姜 蒜)二分盐,味素酱油(适量)还有 料酒(适量)白糖(少许),最重要的就是最后放香菜!放完香菜翻炒三下出锅!美味的香辣肉丝就做好了!虽然我的答案没有下边的那个人详细但是还是很好用的!希望你采纳.
@夏查1440：麻辣肉丝的做法,麻辣肉丝怎么做 -
梅朗13192593335…… 主料 猪瘦肉 干辣椒 花椒 酱油 蒜头 葱 鸡精 盐 麻辣肉丝的做法步骤1. 猪瘦肉切丝2. 放入酱油、鸡精、盐3. 拌匀,腌制十分钟4. 干辣椒剪成丝5. 放入花椒一小把6. 放水浸泡7. 锅内放油,放入腌制好的猪瘦肉8. 用筷子划散,大火炸三十秒9. 炸好的肉丝捞出沥油10. 捞出辣椒红和花椒,锅内留少许油,放入辣椒花椒蒜瓣小火煸香11. 开大火放入肉丝翻炒十五秒左右12. 放入备好的葱段翻炒均匀装盘13. 麻辣肉丝就做好了
