香辣藕丁怎么炒
@越妹6432：香辣莲藕丁怎么炒好吃 -
葛哑19417853073…… 材料 莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g) 做法1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁3.焯过水的藕丁捞出沥干备用4.郫县豆瓣酱切碎备用5.锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅
@越妹6432：如何炒麻辣藕丁
葛哑19417853073…… 原料:新鲜莲藕一根 配料:红辣椒干一把,花椒少许,葱,姜 调料:大豆色拉油,白糖,健康平衡盐,白醋,太太乐鸡精 做法: 将葱、生姜洗净切丝.将藕清洗干净,用...
@越妹6432：外婆教我做香辣藕丁怎么做好吃又简单,做 -
葛哑19417853073…… 尖椒3个 鲜藕1段 辅料 油适量 花椒粒适量 鸡精适量 盐适量 大蒜适量 葱适量 姜适量 白醋适量 步骤一 1.鲜藕去皮洗净切丁 步骤二 2.大蒜,姜切末,葱头切断,尖椒切成小圈 步骤三 3.油锅放姜葱蒜末,花椒粒炝香 步骤四 4.下藕丁翻炒,边炒边加少量清水 步骤五 5.放盐,白醋继续炒,炒几分钟后关火,放入鸡精炒均装盘 烹饪技巧 鲜藕易氧化变黑,炒时边炒边加水,炒出的藕色泽明亮不发黑
@越妹6432：辣炒藕丁怎么做好吃 -
葛哑19417853073…… 用料 藕 帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱 蒜 青椒红椒 干辣椒粉 生抽 酱油 辣炒藕丁的做法 藕洗净,切条,然后切成一厘米左右的丁丁;青椒红椒切碎,蒜切末末,备用锅里放油烧热,放一半蒜,爆香下藕丁翻炒几下根据口味加入辣椒粉翻炒,然后加入帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱)、生抽少许,酱油大约两三滴翻炒均匀.加入一点点的水,稍稍焖一下,根据口味加盐(因为之前的生抽酱油辣酱都有咸味所以这里的话不够就加),待水快收干了加入青椒红椒碎,翻炒几下,把水分完全炒干.关火,加入剩下的蒜末,翻匀.根据口味选择加鸡精或味精.完成
@越妹6432：求【酸辣藕丁的做法】 -
葛哑19417853073…… 做法一 酸辣藕丁 酸辣藕丁 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切成段,蒜头剁成蓉. 3、锅中放3汤匙油,烧热后放入辣椒段和蒜蓉,倒入沥干水的藕丁. 4、开大火将藕丁翻炒2分钟,往锅里洒1/3汤匙盐、1/...
@越妹6432：怎么做酸辣藕丁? -
葛哑19417853073…… 主料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .辅料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙). 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切...
@越妹6432：甜辣藕丁怎么做?
葛哑19417853073…… 嫩藕250克,鲜蘑菇100克,甜面酱50克,干辣椒1个, 调料适量.将藕洗净刮去皮,切丁,浸冷水中.蘑菇切丁, 辣椒切末.炒锅置火上,加入菜油,烧至五成热,爆入干辣 椒末,倒入甜面酱,再加藕丁、蘑菇丁及适量水,调入姜 片、精盐、白糖、味精,煮沸,焖2分钟即可.单食或佐餐 食均可.
@越妹6432：洪湖青泥巴莲藕怎么做麻辣藕丁才好吃? -
葛哑19417853073…… 主料:藕1节约400g、葱末1勺、姜末1小勺、剁椒2大勺 辅料:鲍汁儿1勺、糖1小勺、淀粉1勺、盐2g、香油少许、清水40ml、蒜末2瓣做法 1、藕去皮切成小丁,用盐水浸泡20分钟左右. 2、蒜切末后加入碗汁儿调料混合均匀,葱姜切末备用. ...
@越妹6432：椒麻辣藕丁怎么做? -
葛哑19417853073…… 原料:莲藕、大蒜、干辣椒、花椒、葱、醋、蒸鱼酱油、盐 做法:1、莲藕削皮后切成丁2、藕丁放入清水中浸泡,可加入少许白醋,以防炒制时变黑,还可去除较多淀粉,使其口感更脆嫩3、泡藕丁时,可将大蒜拍碎切末、葱切段4、锅中倒油,开小火炸香干辣椒段和花椒5、倒入大蒜末后倒入藕丁翻炒2分钟6、淋入蒸鱼酱油翻炒均匀,再撒入盐、葱段,沿锅边淋入少许醋再翻炒均匀即可
@越妹6432：酸辣藕丁的做法是什么? -
葛哑19417853073…… 食材 莲藕两小段、胡萝卜一小根、尖椒少半根 姜葱适量、干辣椒2个、盐适量、糖适量、生抽半勺、鸡精适量、醋适量 制作步骤1. 酸辣藕丁食材. 2. 胡萝卜和尖椒切成大丁. 3. 莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉. 4. 炒锅热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香. 5. 然后放入胡萝卜翻炒. 6. 然后放藕丁翻炒快断生的时候淋少许生抽. 7. 等藕丁断生后放入尖椒丁翻炒均匀,放入盐、糖翻炒,然后放入鸡精淋醋出锅即可. 8. 炒好的酸辣藕丁上桌开吃.小贴士1、莲藕切好一定要入清水泡着,否则氧化变色.2、喜欢吃辣的可以放点泡椒,更好吃呢,只是最近不敢吃的太辣,放了少许干椒.
葛哑19417853073…… 材料 莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g) 做法1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁3.焯过水的藕丁捞出沥干备用4.郫县豆瓣酱切碎备用5.锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅
@越妹6432：如何炒麻辣藕丁
葛哑19417853073…… 原料:新鲜莲藕一根 配料:红辣椒干一把,花椒少许,葱,姜 调料:大豆色拉油,白糖,健康平衡盐,白醋,太太乐鸡精 做法: 将葱、生姜洗净切丝.将藕清洗干净,用...
@越妹6432：外婆教我做香辣藕丁怎么做好吃又简单,做 -
葛哑19417853073…… 尖椒3个 鲜藕1段 辅料 油适量 花椒粒适量 鸡精适量 盐适量 大蒜适量 葱适量 姜适量 白醋适量 步骤一 1.鲜藕去皮洗净切丁 步骤二 2.大蒜,姜切末,葱头切断,尖椒切成小圈 步骤三 3.油锅放姜葱蒜末,花椒粒炝香 步骤四 4.下藕丁翻炒,边炒边加少量清水 步骤五 5.放盐,白醋继续炒,炒几分钟后关火,放入鸡精炒均装盘 烹饪技巧 鲜藕易氧化变黑,炒时边炒边加水,炒出的藕色泽明亮不发黑
@越妹6432：辣炒藕丁怎么做好吃 -
葛哑19417853073…… 用料 藕 帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱 蒜 青椒红椒 干辣椒粉 生抽 酱油 辣炒藕丁的做法 藕洗净,切条,然后切成一厘米左右的丁丁;青椒红椒切碎,蒜切末末,备用锅里放油烧热,放一半蒜,爆香下藕丁翻炒几下根据口味加入辣椒粉翻炒,然后加入帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱)、生抽少许,酱油大约两三滴翻炒均匀.加入一点点的水,稍稍焖一下,根据口味加盐(因为之前的生抽酱油辣酱都有咸味所以这里的话不够就加),待水快收干了加入青椒红椒碎,翻炒几下,把水分完全炒干.关火,加入剩下的蒜末,翻匀.根据口味选择加鸡精或味精.完成
@越妹6432：求【酸辣藕丁的做法】 -
葛哑19417853073…… 做法一 酸辣藕丁 酸辣藕丁 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切成段,蒜头剁成蓉. 3、锅中放3汤匙油,烧热后放入辣椒段和蒜蓉,倒入沥干水的藕丁. 4、开大火将藕丁翻炒2分钟,往锅里洒1/3汤匙盐、1/...
@越妹6432：怎么做酸辣藕丁? -
葛哑19417853073…… 主料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .辅料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙). 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切...
@越妹6432：甜辣藕丁怎么做?
葛哑19417853073…… 嫩藕250克,鲜蘑菇100克,甜面酱50克,干辣椒1个, 调料适量.将藕洗净刮去皮,切丁,浸冷水中.蘑菇切丁, 辣椒切末.炒锅置火上,加入菜油,烧至五成热,爆入干辣 椒末,倒入甜面酱,再加藕丁、蘑菇丁及适量水,调入姜 片、精盐、白糖、味精,煮沸,焖2分钟即可.单食或佐餐 食均可.
@越妹6432：洪湖青泥巴莲藕怎么做麻辣藕丁才好吃? -
葛哑19417853073…… 主料:藕1节约400g、葱末1勺、姜末1小勺、剁椒2大勺 辅料:鲍汁儿1勺、糖1小勺、淀粉1勺、盐2g、香油少许、清水40ml、蒜末2瓣做法 1、藕去皮切成小丁,用盐水浸泡20分钟左右. 2、蒜切末后加入碗汁儿调料混合均匀,葱姜切末备用. ...
@越妹6432：椒麻辣藕丁怎么做? -
葛哑19417853073…… 原料:莲藕、大蒜、干辣椒、花椒、葱、醋、蒸鱼酱油、盐 做法:1、莲藕削皮后切成丁2、藕丁放入清水中浸泡,可加入少许白醋,以防炒制时变黑,还可去除较多淀粉,使其口感更脆嫩3、泡藕丁时,可将大蒜拍碎切末、葱切段4、锅中倒油,开小火炸香干辣椒段和花椒5、倒入大蒜末后倒入藕丁翻炒2分钟6、淋入蒸鱼酱油翻炒均匀,再撒入盐、葱段,沿锅边淋入少许醋再翻炒均匀即可
@越妹6432：酸辣藕丁的做法是什么? -
葛哑19417853073…… 食材 莲藕两小段、胡萝卜一小根、尖椒少半根 姜葱适量、干辣椒2个、盐适量、糖适量、生抽半勺、鸡精适量、醋适量 制作步骤1. 酸辣藕丁食材. 2. 胡萝卜和尖椒切成大丁. 3. 莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉. 4. 炒锅热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香. 5. 然后放入胡萝卜翻炒. 6. 然后放藕丁翻炒快断生的时候淋少许生抽. 7. 等藕丁断生后放入尖椒丁翻炒均匀,放入盐、糖翻炒,然后放入鸡精淋醋出锅即可. 8. 炒好的酸辣藕丁上桌开吃.小贴士1、莲藕切好一定要入清水泡着,否则氧化变色.2、喜欢吃辣的可以放点泡椒,更好吃呢,只是最近不敢吃的太辣,放了少许干椒.
