香辣藕丁的家常做法
@端环2428：如何炒麻辣藕丁
盛甘14766022448…… 原料:新鲜莲藕一根 配料:红辣椒干一把,花椒少许,葱,姜 调料:大豆色拉油,白糖,健康平衡盐,白醋,太太乐鸡精 做法: 将葱、生姜洗净切丝.将藕清洗干净,用...
@端环2428：香辣莲藕丁怎么炒好吃 -
盛甘14766022448…… 材料 莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g) 做法1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁3.焯过水的藕丁捞出沥干备用4.郫县豆瓣酱切碎备用5.锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅
@端环2428：外婆教我做香辣藕丁怎么做好吃又简单,做 -
盛甘14766022448…… 尖椒3个 鲜藕1段 辅料 油适量 花椒粒适量 鸡精适量 盐适量 大蒜适量 葱适量 姜适量 白醋适量 步骤一 1.鲜藕去皮洗净切丁 步骤二 2.大蒜,姜切末,葱头切断,尖椒切成小圈 步骤三 3.油锅放姜葱蒜末,花椒粒炝香 步骤四 4.下藕丁翻炒,边炒边加少量清水 步骤五 5.放盐,白醋继续炒,炒几分钟后关火,放入鸡精炒均装盘 烹饪技巧 鲜藕易氧化变黑,炒时边炒边加水,炒出的藕色泽明亮不发黑
@端环2428：甜辣藕丁怎么做?
盛甘14766022448…… 嫩藕250克,鲜蘑菇100克,甜面酱50克,干辣椒1个, 调料适量.将藕洗净刮去皮,切丁,浸冷水中.蘑菇切丁, 辣椒切末.炒锅置火上,加入菜油,烧至五成热,爆入干辣 椒末,倒入甜面酱,再加藕丁、蘑菇丁及适量水,调入姜 片、精盐、白糖、味精,煮沸,焖2分钟即可.单食或佐餐 食均可.
@端环2428：重庆麻辣藕丁的做法,麻辣藕丁的做法和技巧有哪些 -
盛甘14766022448…… 1. 将莲藕去皮,洗净,切成丁,用冷水浸泡 2. 用醋,生抽和白糖调成料汁 3. 备好干辣椒和花椒粒 4. 锅内烧油,放入干辣椒和花椒粒炸香 5. 放入藕丁翻炒,放盐和料汁,炒匀即可
@端环2428：香辣鸭脖店的辣莲藕怎么做? -
盛甘14766022448…… 麻辣藕丁做法: 1、藕洗净后切成丁,可以用清水泡一下, 或者放一点醋去除涩味并防止变色, 不过不要泡时间久,否则里面的营养就没有了. 2、干辣椒,花椒(麻椒最好)炝锅后,快速放入藕丁,翻炒一下, 放入醋、味精、糖、盐,搅拌...
@端环2428：椒麻辣藕丁怎么做? -
盛甘14766022448…… 原料:莲藕、大蒜、干辣椒、花椒、葱、醋、蒸鱼酱油、盐 做法:1、莲藕削皮后切成丁2、藕丁放入清水中浸泡,可加入少许白醋,以防炒制时变黑,还可去除较多淀粉,使其口感更脆嫩3、泡藕丁时,可将大蒜拍碎切末、葱切段4、锅中倒油,开小火炸香干辣椒段和花椒5、倒入大蒜末后倒入藕丁翻炒2分钟6、淋入蒸鱼酱油翻炒均匀,再撒入盐、葱段,沿锅边淋入少许醋再翻炒均匀即可
@端环2428：麻辣藕的做法老婆喜欢吃麻辣藕,到街上买不卫生,想自己给他做,问详
盛甘14766022448…… 1.桂皮3大片,茴香5颗,辣椒15克,花椒10克,冰糖10克,酱油15克,盐,味精,八角10克,丁香3个,姜10克,(这些作料先用水烧开,出香味.) 2.藕(肥大的,九孔最好)3节.不用削皮,把两头的节切了,洗干净就好了. 3.整个藕放到高压锅里压15分钟就可以了. 4.压的时候放点猪肉(要肥肉),口味更好. 5.出锅的时候淋上四川的辣酱.(超市有卖,口感更好)
@端环2428：甜辣藕丁怎么做? -
盛甘14766022448…… 莲藕的营养价值: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益. 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆...
@端环2428：辣炒藕丁怎么做好吃 -
盛甘14766022448…… 用料 藕 帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱 蒜 青椒红椒 干辣椒粉 生抽 酱油 辣炒藕丁的做法 藕洗净,切条,然后切成一厘米左右的丁丁;青椒红椒切碎,蒜切末末,备用锅里放油烧热,放一半蒜,爆香下藕丁翻炒几下根据口味加入辣椒粉翻炒,然后加入帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱)、生抽少许,酱油大约两三滴翻炒均匀.加入一点点的水,稍稍焖一下,根据口味加盐(因为之前的生抽酱油辣酱都有咸味所以这里的话不够就加),待水快收干了加入青椒红椒碎,翻炒几下,把水分完全炒干.关火,加入剩下的蒜末,翻匀.根据口味选择加鸡精或味精.完成
盛甘14766022448…… 原料:新鲜莲藕一根 配料:红辣椒干一把,花椒少许,葱,姜 调料:大豆色拉油,白糖,健康平衡盐,白醋,太太乐鸡精 做法: 将葱、生姜洗净切丝.将藕清洗干净,用...
@端环2428：香辣莲藕丁怎么炒好吃 -
盛甘14766022448…… 材料 莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g) 做法1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁3.焯过水的藕丁捞出沥干备用4.郫县豆瓣酱切碎备用5.锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅
@端环2428：外婆教我做香辣藕丁怎么做好吃又简单,做 -
盛甘14766022448…… 尖椒3个 鲜藕1段 辅料 油适量 花椒粒适量 鸡精适量 盐适量 大蒜适量 葱适量 姜适量 白醋适量 步骤一 1.鲜藕去皮洗净切丁 步骤二 2.大蒜,姜切末,葱头切断,尖椒切成小圈 步骤三 3.油锅放姜葱蒜末,花椒粒炝香 步骤四 4.下藕丁翻炒,边炒边加少量清水 步骤五 5.放盐,白醋继续炒,炒几分钟后关火,放入鸡精炒均装盘 烹饪技巧 鲜藕易氧化变黑,炒时边炒边加水,炒出的藕色泽明亮不发黑
@端环2428：甜辣藕丁怎么做?
盛甘14766022448…… 嫩藕250克,鲜蘑菇100克,甜面酱50克,干辣椒1个, 调料适量.将藕洗净刮去皮,切丁,浸冷水中.蘑菇切丁, 辣椒切末.炒锅置火上,加入菜油,烧至五成热,爆入干辣 椒末,倒入甜面酱,再加藕丁、蘑菇丁及适量水,调入姜 片、精盐、白糖、味精,煮沸,焖2分钟即可.单食或佐餐 食均可.
@端环2428：重庆麻辣藕丁的做法,麻辣藕丁的做法和技巧有哪些 -
盛甘14766022448…… 1. 将莲藕去皮,洗净,切成丁,用冷水浸泡 2. 用醋,生抽和白糖调成料汁 3. 备好干辣椒和花椒粒 4. 锅内烧油,放入干辣椒和花椒粒炸香 5. 放入藕丁翻炒,放盐和料汁,炒匀即可
@端环2428：香辣鸭脖店的辣莲藕怎么做? -
盛甘14766022448…… 麻辣藕丁做法: 1、藕洗净后切成丁,可以用清水泡一下, 或者放一点醋去除涩味并防止变色, 不过不要泡时间久,否则里面的营养就没有了. 2、干辣椒,花椒(麻椒最好)炝锅后,快速放入藕丁,翻炒一下, 放入醋、味精、糖、盐,搅拌...
@端环2428：椒麻辣藕丁怎么做? -
盛甘14766022448…… 原料:莲藕、大蒜、干辣椒、花椒、葱、醋、蒸鱼酱油、盐 做法:1、莲藕削皮后切成丁2、藕丁放入清水中浸泡,可加入少许白醋,以防炒制时变黑,还可去除较多淀粉,使其口感更脆嫩3、泡藕丁时,可将大蒜拍碎切末、葱切段4、锅中倒油,开小火炸香干辣椒段和花椒5、倒入大蒜末后倒入藕丁翻炒2分钟6、淋入蒸鱼酱油翻炒均匀,再撒入盐、葱段,沿锅边淋入少许醋再翻炒均匀即可
@端环2428：麻辣藕的做法老婆喜欢吃麻辣藕,到街上买不卫生,想自己给他做,问详
盛甘14766022448…… 1.桂皮3大片,茴香5颗,辣椒15克,花椒10克,冰糖10克,酱油15克,盐,味精,八角10克,丁香3个,姜10克,(这些作料先用水烧开,出香味.) 2.藕(肥大的,九孔最好)3节.不用削皮,把两头的节切了,洗干净就好了. 3.整个藕放到高压锅里压15分钟就可以了. 4.压的时候放点猪肉(要肥肉),口味更好. 5.出锅的时候淋上四川的辣酱.(超市有卖,口感更好)
@端环2428：甜辣藕丁怎么做? -
盛甘14766022448…… 莲藕的营养价值: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益. 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆...
@端环2428：辣炒藕丁怎么做好吃 -
盛甘14766022448…… 用料 藕 帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱 蒜 青椒红椒 干辣椒粉 生抽 酱油 辣炒藕丁的做法 藕洗净,切条,然后切成一厘米左右的丁丁;青椒红椒切碎,蒜切末末,备用锅里放油烧热,放一半蒜,爆香下藕丁翻炒几下根据口味加入辣椒粉翻炒,然后加入帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱)、生抽少许,酱油大约两三滴翻炒均匀.加入一点点的水,稍稍焖一下,根据口味加盐(因为之前的生抽酱油辣酱都有咸味所以这里的话不够就加),待水快收干了加入青椒红椒碎,翻炒几下,把水分完全炒干.关火,加入剩下的蒜末,翻匀.根据口味选择加鸡精或味精.完成
