鱼胶一般炖几分钟最好
@逯艺6598：花胶要炖多久 -
侯园17247966004…… 至少半小时.花胶炖煮的时间与花胶的大小和花胶的年份有关,花胶越小越容易熟,花胶年份越小炖煮时间越短,一般炖半小时至1小时左右就可以了;但是如果花胶个头比较大或者年份比较老,炖煮时间就会久一些,可能会需要2-3小时左右,可根据具体情况来判断. 鱼胶隔水炖需要炖多久呢? 它吃法有多种,正确的食用鱼胶才能起到很好的养生功效.鱼胶干在炖煮之前要进行泡发,炖煮的时间也要根据鱼胶的厚度来决定.鱼胶可以与中药材、肉类等食材一起煲汤,鱼胶也可以与枸杞、糯米等一起煮粥,鱼胶与冰糖炖服也是常见的吃法.鱼胶需要隔水炖,一般要炖半个小时以上才熟,但是炖汤一般不要超过45分钟,炖太久汤里会产生大量嘌呤,血糖高的人群就不宜食用.
@逯艺6598：鱼胶一次炖多长时间 -
侯园17247966004…… 一般一次炖2小时,也要根据鱼胶的厚度来选择时间,厚一点的可以炖多一两个小时,薄的可以炖少半个小时.
@逯艺6598：鱼胶炖多久最有营养? -
侯园17247966004…… 每一种鱼胶炖的时间,跟鱼胶的厚度有关系,普通的鱼胶,一般炖2-3小时.小一点的鱼胶炖半小时到1小时.更大的炖3小时以上.你炖十二小时就太长了.并不是炖越久越好的,一般骨头汤都才3小时.
@逯艺6598：冰糖炖花胶需要炖多久 -
侯园17247966004…… 半个小时.一般是加冰糖加水隔水炖,吃起来胶而不腻,清甜滋润的感觉. 鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶.鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉.它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素.其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品.是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用.
@逯艺6598：鱼胶需要炖多长的时间?
侯园17247966004…… 鱼胶有很多种,不同的鱼胶炖的时间不同的.还有,干货切片直接炖和泡发后炖制的时间也不同的.以鮸鱼胶的烹调方法讲讲(350元一斤的那种,也是1斤12-16片那种)第一种:先用凉水浸泡,泡软后,用热水(加姜葱和白酒去腥)再泡.这种鱼胶由于那个鱼胶的头比较厚,而身却很薄,所以要到鱼胶的身被开水泡透后,就拿上捞起来放到冷水中(这个头可能要切下来再泡,到筷子很容易就刺穿鱼胶就可以了),炖的时间,切好的,调好味道放鱼胶一起煮滚,烧入味一下,约几分钟就可以了,也可以隔水炖几分钟(女孩子手脚冰冷推荐酒酿红枣红糖炖鱼胶).干的鱼胶,用刀斩小件,放姜,红枣等配料一起炖,可能要50分钟以上吧.
@逯艺6598：鱼胶的食用方法 -
侯园17247966004…… 鱼胶的吃法有很多种,和鸡汤,鸭汤,瘦肉等肉类产品一起炖煮,鱼胶的吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时.可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可.炖花胶之前...
@逯艺6598：鱼胶要炖多久 -
侯园17247966004…… 鱼胶的吃法有一定的讲究,要根据个人的身体情况选择最适合的鱼胶品种,这样才能达到最理想的效果. 鱼胶本人还是更倾向于用清炖的方法,这样营养基本不会走失.较好的鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就...
@逯艺6598：鱼胶煲多久可以吃 -
侯园17247966004…… 鱼胶要先发开:临睡前把水烧开,然后将花胶和一点葱放到锅里,把火关掉,盖上锅盖,焗一个晚上.发好的花胶就可以用来炖或者煲了.花胶、响螺煲鸡最味道比较浓,滋阴.如果响螺比较厚可以和花胶一样发开,如果是薄片就泡下行了.鸡在煲汤前先出一下水(烧开水把鸡放水里过一下).不下鸡,排骨也可以.先放一片姜在适量冷水锅里,把水烧开后,再放花胶、响螺和鸡或者排骨、一个蜜枣.大约煲两个半小时左右就好.喝的时候放点盐就行,不用放味精的,原汁原味.
@逯艺6598：鱼胶隔水炖要炖多久??? -
侯园17247966004…… 1.5-2小时
@逯艺6598：鱼胶怎么炖比较好? -
侯园17247966004…… 把鱼洗干净,放水里煮,大火烧开,放点料酒和醋,然后转小火慢炖30分钟左右,凉却下来放冰箱即可
侯园17247966004…… 至少半小时.花胶炖煮的时间与花胶的大小和花胶的年份有关,花胶越小越容易熟,花胶年份越小炖煮时间越短,一般炖半小时至1小时左右就可以了;但是如果花胶个头比较大或者年份比较老,炖煮时间就会久一些,可能会需要2-3小时左右,可根据具体情况来判断. 鱼胶隔水炖需要炖多久呢? 它吃法有多种,正确的食用鱼胶才能起到很好的养生功效.鱼胶干在炖煮之前要进行泡发,炖煮的时间也要根据鱼胶的厚度来决定.鱼胶可以与中药材、肉类等食材一起煲汤,鱼胶也可以与枸杞、糯米等一起煮粥,鱼胶与冰糖炖服也是常见的吃法.鱼胶需要隔水炖,一般要炖半个小时以上才熟,但是炖汤一般不要超过45分钟,炖太久汤里会产生大量嘌呤,血糖高的人群就不宜食用.
@逯艺6598：鱼胶一次炖多长时间 -
侯园17247966004…… 一般一次炖2小时,也要根据鱼胶的厚度来选择时间,厚一点的可以炖多一两个小时,薄的可以炖少半个小时.
@逯艺6598：鱼胶炖多久最有营养? -
侯园17247966004…… 每一种鱼胶炖的时间,跟鱼胶的厚度有关系,普通的鱼胶,一般炖2-3小时.小一点的鱼胶炖半小时到1小时.更大的炖3小时以上.你炖十二小时就太长了.并不是炖越久越好的,一般骨头汤都才3小时.
@逯艺6598：冰糖炖花胶需要炖多久 -
侯园17247966004…… 半个小时.一般是加冰糖加水隔水炖,吃起来胶而不腻,清甜滋润的感觉. 鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶.鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉.它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素.其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品.是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用.
@逯艺6598：鱼胶需要炖多长的时间?
侯园17247966004…… 鱼胶有很多种,不同的鱼胶炖的时间不同的.还有,干货切片直接炖和泡发后炖制的时间也不同的.以鮸鱼胶的烹调方法讲讲(350元一斤的那种,也是1斤12-16片那种)第一种:先用凉水浸泡,泡软后,用热水(加姜葱和白酒去腥)再泡.这种鱼胶由于那个鱼胶的头比较厚,而身却很薄,所以要到鱼胶的身被开水泡透后,就拿上捞起来放到冷水中(这个头可能要切下来再泡,到筷子很容易就刺穿鱼胶就可以了),炖的时间,切好的,调好味道放鱼胶一起煮滚,烧入味一下,约几分钟就可以了,也可以隔水炖几分钟(女孩子手脚冰冷推荐酒酿红枣红糖炖鱼胶).干的鱼胶,用刀斩小件,放姜,红枣等配料一起炖,可能要50分钟以上吧.
@逯艺6598：鱼胶的食用方法 -
侯园17247966004…… 鱼胶的吃法有很多种,和鸡汤,鸭汤,瘦肉等肉类产品一起炖煮,鱼胶的吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时.可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可.炖花胶之前...
@逯艺6598：鱼胶要炖多久 -
侯园17247966004…… 鱼胶的吃法有一定的讲究,要根据个人的身体情况选择最适合的鱼胶品种,这样才能达到最理想的效果. 鱼胶本人还是更倾向于用清炖的方法,这样营养基本不会走失.较好的鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就...
@逯艺6598：鱼胶煲多久可以吃 -
侯园17247966004…… 鱼胶要先发开:临睡前把水烧开,然后将花胶和一点葱放到锅里,把火关掉,盖上锅盖,焗一个晚上.发好的花胶就可以用来炖或者煲了.花胶、响螺煲鸡最味道比较浓,滋阴.如果响螺比较厚可以和花胶一样发开,如果是薄片就泡下行了.鸡在煲汤前先出一下水(烧开水把鸡放水里过一下).不下鸡,排骨也可以.先放一片姜在适量冷水锅里,把水烧开后,再放花胶、响螺和鸡或者排骨、一个蜜枣.大约煲两个半小时左右就好.喝的时候放点盐就行,不用放味精的,原汁原味.
@逯艺6598：鱼胶隔水炖要炖多久??? -
侯园17247966004…… 1.5-2小时
@逯艺6598：鱼胶怎么炖比较好? -
侯园17247966004…… 把鱼洗干净,放水里煮,大火烧开,放点料酒和醋,然后转小火慢炖30分钟左右,凉却下来放冰箱即可
