鸡柳的制作方法
@茅类6696：鸡柳做法大全 鸡柳怎么做 -
却媛19516933792…… 做法一 食材准备 鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油.腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉. 制作步骤 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条.加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时. 2.腌好后沾上干淀粉,再沾上...
@茅类6696：鸡柳的做法? -
却媛19516933792…… 【第一种】:原料:鸡柳、鸡块和番茄沙司.做法:步骤1:鸡柳和鸡块都是在超市买的,平时我们大家上班也比较忙,有时候做菜也是越简单越好.如果你想亲自做鸡柳的话,你也可以自己做.网上方法大体是:先将鸡胸肉切成丝,然后放入...
@茅类6696：鸡柳怎么做. -
却媛19516933792…… 主料: 鸡胸脯肉250克 辅料: 莲花30克 荷叶30克 青蒜25克 鸡蛋50克 调料: 盐4克 味精2克 黄酒10克 姜汁3克 花生油50克 淀粉(玉米)10克 鸡柳的做法介绍 1. 将鸡肉批切成柳叶形薄片,用蛋清、细盐、味精、干淀粉拌匀上浆,放在低温处涨...
@茅类6696：炸鸡柳做法步骤详解 -
却媛19516933792…… 鸡柳是一道大众菜肴,主料为鸡肉、经腌制入味沾淀粉、裹蛋液、沾面包糠炸制而成,做法简单、口味鲜香、口感酥脆. 原料:鸡胸肉、料酒、盐、姜粉、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠. 做法步骤: 第1步、鸡胸肉反复洗净,占厨房用纸...
@茅类6696：鸡柳怎么做?
却媛19516933792…… 你好! 下面介绍下做法: 主料:嫩鸡柳500克. 精盐7.5克、葱10克、、姜10克、八角5克、酱油10克、糖30克、绍酒20克、花椒3克、花椒盐5克、花生油1500克(实耗油100克). 做法: 1. 先把鸡柳用花椒、丁香精盐,葱,姜腌渍半个小时或者一个小时. 2. 半小时后,把鸡柳放到盘内,加酱油、糖,绍酒、清汤上笼蒸烂取出,去葱姜、花椒、鸡柳上抹上酱油,放入九成热(约225℃)的油锅中炸到金黄色时,捞起沥油,摆到盘内,外带花椒盐上桌即可. 特点: 色泽金黄,鸡肉香酥,肉烂味美,鲜香扑鼻. 谢谢!!
@茅类6696：怎么做鸡柳 -
却媛19516933792…… 选鸡胸肉,用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成指头粗的一条一条,鸡蛋2-3个(肉多则多打几个)打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀,面包屑一盘,最好买无糖或咸味的,切好的鸡柳用蛋液涂满,之后滚满面包屑,要滚的满满地哦,油7-8分热的时候,投入煎炸,炸至金黄色,捞出,控去多余的油,就可以吃了,我喜欢沾番茄少司或者西餐酸辣酱油,或者就干吃,香哦~~
@茅类6696：自制鸡柳怎么做 -
却媛19516933792…… 用料 鸡胸肉 面包糠 自制鸡柳的做法 鸡胸肉洗干净切小细条放入碗里,加料酒,糖,盐,鸡精,淀粉,一个蛋清,搅拌均匀,腌制半小时,如果想吃软绵点口感的可以在腌制的时候加一点点的蓬松粉 把鸡柳沾层干淀粉,再裹层蛋液,再沾层面包糠就等着备用吧,(我途省事省去了沾淀粉的环节,直接沾的面包糠,因为鸡柳里面有足够的黏度可以沾满面包糠)锅里热油,油温烧到七成热,把沾好面包糠的鸡柳下入油锅,要少下,多了容易粘连,炸到油泡变小,用漏勺触碰的时候感觉轻飘飘的就可以出锅了,好了成盘,撒点孜然粉再加点辣椒面,那叫一个香啊
@茅类6696：鸡柳怎么做的?
却媛19516933792…… 鸡柳一般是用【森宝鸡胸肉】做的,先把鸡胸肉锤松,加上腌料腌制大概2小时,用花旗或者融佳【起酥油】油炸就可以了哦!如果需要可以只需成得林食品哦
@茅类6696：怎样做鸡柳
却媛19516933792…… 油炸鸡柳: 选鸡胸肉,用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成指头粗的一条一条,鸡蛋2-3个(肉多则多打几个)打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀,面包屑一盘,最好买无糖或咸味的,切好的鸡柳用蛋液涂满,之后滚满面包屑,要滚的满满...
@茅类6696：鸡柳的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频 -
却媛19516933792…… 食材明细 鸡胸肉2块 玉米淀粉适量 香酥炸鸡粉半包 盐适量 黄酒2小勺 清水适量 色拉油适量 咸鲜口味 炸工艺 三刻钟耗时 普通难度 炸鸡柳的做法步骤1 鸡胸肉2块清洗干净,沥干水分.2 将鸡胸肉从中间剖开,用刀背拍松,切成粗细均匀的条状...
却媛19516933792…… 做法一 食材准备 鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油.腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉. 制作步骤 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条.加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时. 2.腌好后沾上干淀粉,再沾上...
@茅类6696：鸡柳的做法? -
却媛19516933792…… 【第一种】:原料:鸡柳、鸡块和番茄沙司.做法:步骤1:鸡柳和鸡块都是在超市买的,平时我们大家上班也比较忙,有时候做菜也是越简单越好.如果你想亲自做鸡柳的话,你也可以自己做.网上方法大体是:先将鸡胸肉切成丝,然后放入...
@茅类6696：鸡柳怎么做. -
却媛19516933792…… 主料: 鸡胸脯肉250克 辅料: 莲花30克 荷叶30克 青蒜25克 鸡蛋50克 调料: 盐4克 味精2克 黄酒10克 姜汁3克 花生油50克 淀粉(玉米)10克 鸡柳的做法介绍 1. 将鸡肉批切成柳叶形薄片,用蛋清、细盐、味精、干淀粉拌匀上浆,放在低温处涨...
@茅类6696：炸鸡柳做法步骤详解 -
却媛19516933792…… 鸡柳是一道大众菜肴,主料为鸡肉、经腌制入味沾淀粉、裹蛋液、沾面包糠炸制而成,做法简单、口味鲜香、口感酥脆. 原料:鸡胸肉、料酒、盐、姜粉、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠. 做法步骤: 第1步、鸡胸肉反复洗净,占厨房用纸...
@茅类6696：鸡柳怎么做?
却媛19516933792…… 你好! 下面介绍下做法: 主料:嫩鸡柳500克. 精盐7.5克、葱10克、、姜10克、八角5克、酱油10克、糖30克、绍酒20克、花椒3克、花椒盐5克、花生油1500克(实耗油100克). 做法: 1. 先把鸡柳用花椒、丁香精盐,葱,姜腌渍半个小时或者一个小时. 2. 半小时后,把鸡柳放到盘内,加酱油、糖,绍酒、清汤上笼蒸烂取出,去葱姜、花椒、鸡柳上抹上酱油,放入九成热(约225℃)的油锅中炸到金黄色时,捞起沥油,摆到盘内,外带花椒盐上桌即可. 特点: 色泽金黄,鸡肉香酥,肉烂味美,鲜香扑鼻. 谢谢!!
@茅类6696：怎么做鸡柳 -
却媛19516933792…… 选鸡胸肉,用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成指头粗的一条一条,鸡蛋2-3个(肉多则多打几个)打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀,面包屑一盘,最好买无糖或咸味的,切好的鸡柳用蛋液涂满,之后滚满面包屑,要滚的满满地哦,油7-8分热的时候,投入煎炸,炸至金黄色,捞出,控去多余的油,就可以吃了,我喜欢沾番茄少司或者西餐酸辣酱油,或者就干吃,香哦~~
@茅类6696：自制鸡柳怎么做 -
却媛19516933792…… 用料 鸡胸肉 面包糠 自制鸡柳的做法 鸡胸肉洗干净切小细条放入碗里,加料酒,糖,盐,鸡精,淀粉,一个蛋清,搅拌均匀,腌制半小时,如果想吃软绵点口感的可以在腌制的时候加一点点的蓬松粉 把鸡柳沾层干淀粉,再裹层蛋液,再沾层面包糠就等着备用吧,(我途省事省去了沾淀粉的环节,直接沾的面包糠,因为鸡柳里面有足够的黏度可以沾满面包糠)锅里热油,油温烧到七成热,把沾好面包糠的鸡柳下入油锅,要少下,多了容易粘连,炸到油泡变小,用漏勺触碰的时候感觉轻飘飘的就可以出锅了,好了成盘,撒点孜然粉再加点辣椒面,那叫一个香啊
@茅类6696：鸡柳怎么做的?
却媛19516933792…… 鸡柳一般是用【森宝鸡胸肉】做的,先把鸡胸肉锤松,加上腌料腌制大概2小时,用花旗或者融佳【起酥油】油炸就可以了哦!如果需要可以只需成得林食品哦
@茅类6696：怎样做鸡柳
却媛19516933792…… 油炸鸡柳: 选鸡胸肉,用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成指头粗的一条一条,鸡蛋2-3个(肉多则多打几个)打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀,面包屑一盘,最好买无糖或咸味的,切好的鸡柳用蛋液涂满,之后滚满面包屑,要滚的满满...
@茅类6696：鸡柳的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频 -
却媛19516933792…… 食材明细 鸡胸肉2块 玉米淀粉适量 香酥炸鸡粉半包 盐适量 黄酒2小勺 清水适量 色拉油适量 咸鲜口味 炸工艺 三刻钟耗时 普通难度 炸鸡柳的做法步骤1 鸡胸肉2块清洗干净,沥干水分.2 将鸡胸肉从中间剖开,用刀背拍松,切成粗细均匀的条状...
