黄鳝杀好后是冷藏还是冷冻好
@车陆4890：鳝鱼宰杀后如何保存 -
全明18938853608…… 在血还没有放出的时候就冷冻起来,里面的毒素附着在毛细血管中,这样你要吃的话,必须要煮的充分些,这样才能使毒素分解掉.黄鳝,学名:Monopterus albus (Zuiew, 1793),又名鳝鱼,合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类.体细长呈蛇形,体长约20.70厘米,最长可达1米.体前圆后部侧扁,尾尖细.头长而圆.口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达.上下颌及口盖骨上都有细齿.眼小,为一薄皮所覆盖.头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护去,无鳞,色泽黄褐色,体则有不规则的暗黑斑点,各鳍不发达基本消失,全身只有一根三棱刺,刺少肉厚.肉嫩味美.
@车陆4890：杀好的鳝鱼怎么保存 -
全明18938853608…… 杀好的鳝鱼.如果要保存 时间长,那 ,必须得放 冰箱里冷冻.
@车陆4890：杀死后的鳝鱼怎样保存 -
全明18938853608…… 虽然冷冻可用保存.但不如新鲜的好吃了,无论冷冻、冷藏只要时间一长,就没有什么营养成分了
@车陆4890：黄鳝杀好后怎样才能在冰箱存放一周,而且不变质
全明18938853608…… 您好,您可以采取这样的方式:1、黄鳝洗净,加入少许姜、盐2、装入保鲜袋后,用冷冻的方式保存可以维持数月,如果用冷藏的方式,可以维持一周至两周左右.希望对你有用,望采纳~
@车陆4890：市面上新杀好的黄鳝怎么存放 -
全明18938853608…… 洗净,放入一个大的食品盒内,然后灌满水冷冻即可.储存几个月都没有问题
@车陆4890：鳝鱼杀后一次未煮完该怎样保存呢? -
全明18938853608…… 取冰块,底下铺一层摆上鳝鱼上面再摆上病块,记得不可以放冷冻,一定要放在冰箱上面的冷藏,这样才会保鲜,如果放冷冻就不新鲜了.
@车陆4890：黄鳝杀死后能冷冻吗 -
全明18938853608…… 鳝鱼有毒主要是由于在含有黄鳝血清、血浆、全血和肌肉中都会检测到了溶血毒素,黄鳝毒素具有靶标性,即对牛红细胞很敏感,其次是兔、鼠和鸡红细胞. 你这在血还没有放出的时候就冷冻起来,里面的毒素附着在毛细血管中,这样你要吃的话,必须要煮的充分些,这样才能使毒素分解掉.而且要处理的鱼的时候最好要戴上手套,因为它的血还没有放出来.
@车陆4890：杀好的鳝鱼放冰箱过夜可以吃吗? -
全明18938853608…… 可以吃的. 1、如果是放在冷藏中,过一晚上是没有任何问题的,但不要放太久,会坏的; 2、如果是放在冷冻里,放一个月也是没有问题的,不用担心.
@车陆4890：黄鳝可以冷冻吗 -
全明18938853608…… 黄鳝可以冷冻;黄鳝有部分细菌在低温下处于休眠状态,同时体内有毒素不能排出,如果是在-6℃~-12℃之间冷冻贮存鳝鱼,不宜超过10天;在-12℃以下冷冻贮存鳝鱼,不宜超过2天.黄鳝超过一个小时最好就不要食用了,因为黄鳝死后.体内...
@车陆4890：黄鳝买回来后如何保存 -
全明18938853608…… 放在大一点盆里,加点水 如果有池塘,用那里的水会更好一些,拿回来就可以用,如果是自来水,那最好是把水存放两个小时,现放到盆里.加的水不要太多,以盖过黄鳝多一指就差不多.然后每隔半天换一次水. 因为自来水里含有漂白物质,经过存放一下,然后就会挥发掉.如果有条件再放点青草.
全明18938853608…… 在血还没有放出的时候就冷冻起来,里面的毒素附着在毛细血管中,这样你要吃的话,必须要煮的充分些,这样才能使毒素分解掉.黄鳝,学名:Monopterus albus (Zuiew, 1793),又名鳝鱼,合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类.体细长呈蛇形,体长约20.70厘米,最长可达1米.体前圆后部侧扁,尾尖细.头长而圆.口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达.上下颌及口盖骨上都有细齿.眼小,为一薄皮所覆盖.头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护去,无鳞,色泽黄褐色,体则有不规则的暗黑斑点,各鳍不发达基本消失,全身只有一根三棱刺,刺少肉厚.肉嫩味美.
@车陆4890：杀好的鳝鱼怎么保存 -
全明18938853608…… 杀好的鳝鱼.如果要保存 时间长,那 ,必须得放 冰箱里冷冻.
@车陆4890：杀死后的鳝鱼怎样保存 -
全明18938853608…… 虽然冷冻可用保存.但不如新鲜的好吃了,无论冷冻、冷藏只要时间一长,就没有什么营养成分了
@车陆4890：黄鳝杀好后怎样才能在冰箱存放一周,而且不变质
全明18938853608…… 您好,您可以采取这样的方式:1、黄鳝洗净,加入少许姜、盐2、装入保鲜袋后,用冷冻的方式保存可以维持数月,如果用冷藏的方式,可以维持一周至两周左右.希望对你有用,望采纳~
@车陆4890：市面上新杀好的黄鳝怎么存放 -
全明18938853608…… 洗净,放入一个大的食品盒内,然后灌满水冷冻即可.储存几个月都没有问题
@车陆4890：鳝鱼杀后一次未煮完该怎样保存呢? -
全明18938853608…… 取冰块,底下铺一层摆上鳝鱼上面再摆上病块,记得不可以放冷冻,一定要放在冰箱上面的冷藏,这样才会保鲜,如果放冷冻就不新鲜了.
@车陆4890：黄鳝杀死后能冷冻吗 -
全明18938853608…… 鳝鱼有毒主要是由于在含有黄鳝血清、血浆、全血和肌肉中都会检测到了溶血毒素,黄鳝毒素具有靶标性,即对牛红细胞很敏感,其次是兔、鼠和鸡红细胞. 你这在血还没有放出的时候就冷冻起来,里面的毒素附着在毛细血管中,这样你要吃的话,必须要煮的充分些,这样才能使毒素分解掉.而且要处理的鱼的时候最好要戴上手套,因为它的血还没有放出来.
@车陆4890：杀好的鳝鱼放冰箱过夜可以吃吗? -
全明18938853608…… 可以吃的. 1、如果是放在冷藏中,过一晚上是没有任何问题的,但不要放太久,会坏的; 2、如果是放在冷冻里,放一个月也是没有问题的,不用担心.
@车陆4890：黄鳝可以冷冻吗 -
全明18938853608…… 黄鳝可以冷冻;黄鳝有部分细菌在低温下处于休眠状态,同时体内有毒素不能排出,如果是在-6℃~-12℃之间冷冻贮存鳝鱼,不宜超过10天;在-12℃以下冷冻贮存鳝鱼,不宜超过2天.黄鳝超过一个小时最好就不要食用了,因为黄鳝死后.体内...
@车陆4890：黄鳝买回来后如何保存 -
全明18938853608…… 放在大一点盆里,加点水 如果有池塘,用那里的水会更好一些,拿回来就可以用,如果是自来水,那最好是把水存放两个小时,现放到盆里.加的水不要太多,以盖过黄鳝多一指就差不多.然后每隔半天换一次水. 因为自来水里含有漂白物质,经过存放一下,然后就会挥发掉.如果有条件再放点青草.
