黑色的脆脆的凉拌菜

@扶砌3514:香脆的凉拌黑木耳怎么做好吃又简单,做法 -
呼群15791847277…… 主料黑木耳 :300g辅料蒜 :3粒花椒粒 :适量小米椒 :2个葱花 :适量 具体步骤 第一步1.新鲜黑木耳洗净后备用 第二步2.准备调料碗:适量生抽,盐,醋,小米椒拌匀第三步3.黑木耳焯水,大约二分钟左右.捞出过凉,沥水备用.第四步4.热油,小火,放入花椒粒小火煎出香味.即可关火去花椒粒.第五步5.热油浇在黑木耳上,拌匀即可.第六步6.夏日必备凉拌菜之一第七步7.开胃下饭.

@扶砌3514:凉拌黑木耳的做法 ?我要详细的做法?
呼群15791847277…… 凉拌黑木耳做法一: 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜; 调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 ; 做法: 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗. 2、把青红椒和胡萝卜都...

@扶砌3514:黑木耳怎么凉拌 -
呼群15791847277…… 凉拌云耳 原料: 干云耳10克、 剁辣椒适量、 芝麻油、生抽、葱、姜、蒜各少许. 做法: 1、云耳提前3至4小时用冷水泡发; 2、将泡发的云耳去蒂择洗干净后撕成小朵,放入沸水中煮一分钟左右捞出过冷水沥干待用; 3、姜蒜切末,葱切成花...

@扶砌3514:凉拌黑木耳怎么做.? -
呼群15791847277…… 糖,蒜凉拌黑木耳黑木耳择洗干净.醋,葱,在开水里焯熟后用凉开水冲凉透浇上姜.生抽,麻油

@扶砌3514:凉拌黑木耳怎么做吃起来脆爽入味 -
呼群15791847277…… 食材食谱热量:249.7(大卡)主料黑木耳100g洋葱1个方法/步骤1先将提前准备好的黑木耳,浸泡开,把洋葱、彩椒切好.2锅里做上水,等水开后,将浸泡好的黑木耳倒入开水中焯烫3分钟左右.3捞出焯好水的黑木耳,用凉水冲下沥干水分.4将沥干水分的黑木耳倒入大碗中,然后加入切好的洋葱和彩椒.5然后加一勺醋,一勺生抽,少量盐、味精和糖,拌匀入味后就可以吃了.

@扶砌3514:如何凉拌黑木耳? -
呼群15791847277…… 凉拌黑木耳的做法步骤1 取适量黑木耳.2 将黑木耳洗净、泡发.3 锅中放入适量水,把泡发后的黑木耳放进去煮大约10分钟.4 把煮好的黑木耳取出,放在冷开水里浸泡.5 取出黑木耳,加入葱、酱油、麻油等调料拌匀即可.

@扶砌3514:凉拌小黑木耳怎么做 -
呼群15791847277…… 用料 小黑木耳 500g 香菜 100g 红辣椒 一根 熟白芝麻 一小勺 酱油,醋,糖,鸡精 适量 蒜,香油 适量 做法 步骤1 小黑木耳洗净,切条状,香菜洗净,切4厘米左右长度.步骤2 开水煮开,黑木耳过水煮一下捞起来,放盘子,香菜过水马上捞起来,放盘子里,加入蒜末,酱油,糖,醋,鸡精,香油 步骤3 拌一下装盘撒点芝麻

@扶砌3514:怎样做凉拌黑木耳好吃 -
呼群15791847277…… 1.木耳洗净撕小朵.2.蒜切蒜碎,辣椒切丝,胡萝卜切丝,葱切葱花待用.3.锅中烧开水,下入木耳焯熟.4.将焯熟的木耳捞起沥干放入提前准备好的冰水里,冰镇5—10分钟.5.胡萝卜丝入开水焯熟放入盆里待用.6.取一容器,放入生抽、醋、糖、盐、麻油、辣椒油拌匀.7.锅烧热倒入适量的食用油,下入蒜碎和辣椒丝煸香.8.将煸香的蒜碎和辣椒油倒入刚才调好的料汁里拌匀.9.冰镇好的木耳捞起沥干水分.10.放入盛有胡萝卜丝的盆里,加入葱花和调好的料汁,搅拌均匀.11.拌匀的木耳腌制片刻.12.装盘后洒点白芝麻就可以了.

@扶砌3514:木耳拌凉菜怎么拌好吃 -
呼群15791847277…… 1、材料:黑木耳、香菜、红辣椒;调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉 2、香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用. 3、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出. 4、放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽. 5、黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可.

@扶砌3514:凉拌黑木耳怎么做才好吃 -
呼群15791847277…… 每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多.每个人菜具都有属性和性格,但更多的是风格. 我的菜的属性就是家常的、简单的、自己爱吃的,仅此而已.当然有时候也是有...

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