闽南鸡卷蒸几分钟
@逯泊2296：香酥美味的闽南鸡卷 闽南鸡卷的做法,怎么做 -
良帝18478854955…… 又是一道传统的特色菜,“鸡卷”是家乡的称法,其实跟春卷是大同小异.食材 主料 五花肉1000g 马蹄莲500g 胡萝卜300g 鸭蛋4个 地瓜粉 适量 豆皮 适量 辅料 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 鲜葱头 适量 鲜蒜头 适量 步骤1.胡萝卜去皮...
@逯泊2296：鸡卷的最好吃的做法 闽南鸡卷怎么做好吃 -
良帝18478854955…… 评分 烤 其它口味1小时 较高热量 主料 五花肉1000g、胡萝卜300g、鸭蛋4个、地瓜粉适量、豆腐皮适量 调料 十三香适量、食盐适量、鸡精适量、元贞糖适量 闽南鸡卷步骤1 胡萝卜去皮切丝备用 步骤2 马蹄莲、五花肉去皮切丁备用 步骤3 葱、蒜切丁备用 步骤4 将1、2、3材料混合 步骤5 加入盐、鸡精、五香粉、十三香、糖,搅拌均匀 步骤6 加入鸭蛋(可以增加粘度),搅拌一下 步骤7 加入地瓜粉搅拌均匀 步骤8 锅内加水烧开 步骤9 开始包了,将馅料摆在豆皮一端 步骤10 用小刀切除多余豆皮 步骤11 入锅蒸十分钟即可
@逯泊2296：松花鸡卷怎么做 -
良帝18478854955…… 还奥拖把我厨师知道怎么做,你太幸运了 用料: 鸡腿 1只 松花蛋 一枚 绍酒黄酒 1汤匙 盐 1茶匙 白胡椒粉 1/3茶匙 老姜 1块 做法: 1、老姜削去外皮,放入搅拌机中,再加入少许水(约30ML),搅打成姜蓉,接着把姜蓉过滤,取姜汁待用.松...
@逯泊2296：红烧鸡怎么烧好吃 -
良帝18478854955…… 红烧鸡的做法 - 红烧鸡是最常见的家常菜之一,那么红烧鸡怎么做呢?红烧鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧鸡做法,详细的做法如下: 红烧鸡的做法(一) 原料: 1.主料:鲜鸡 500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只. ...
@逯泊2296：红烧鸡该怎么烧 -
良帝18478854955…… 制作材料 原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克.配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克).编辑本段制 法 各式红烧鸡块(19张)1)将 ...
@逯泊2296：晋江有什么小吃? -
良帝18478854955…… 位于海边的晋江,很多小吃都来自大海,因此重海味成了晋江名吃的一大特色.在新编《晋江市志.风俗志》中所列举的颇具地方特色的菜谱有:桂花蟹肉、珍珠蚝煎、通心河鳗、油焗红蟳、八珍芋泥、五香鸡卷、糖醋荔肉、汤煮鱼丸、清蒸鲈鱼...
@逯泊2296：发菜鸡卷要怎么做好吃?发菜鸡卷要哪些材料?如何做发菜鸡卷 -
良帝18478854955…… 发菜鸡卷详细制作步骤1.发菜洗净,用盐、姜、油、葱出水,盛干水分,待用.鸡胸洗净,吸干水分,加入盐、胡椒粉、蛋白、淀粉、香油各少许腌15分钟;胡萝卜洗净剞成花状,西芹洗净备用.2.鸡胸肉、西芹、胡萝卜全部切粗丝;发菜拉成约3寸一条,卷上鸡胸肉、西芹、胡萝卜各一条排在碟上,蒸约5分钟,取出.3.下油,将调味料煮滚,淋在蒸熟的发菜鸡卷上,即成.
@逯泊2296：闽南五香条怎么做 -
良帝18478854955…… 用料 猪肉 500克(要那种带3-4分肥肉的) 豆腐皮 3张 荸荠 500克 红葱头 500克 地瓜粉 200克 鸡蛋 2粒 五香粉 盐 鸡精 闽南五香肉卷的做法 红葱头去皮闽南五香肉卷的做法 步骤1 荸荠洗净削外皮闽南五香肉卷的做法 步骤2 肉切成小丁闽南五香...
@逯泊2296：藏红花鸡卷的做法是什么?
良帝18478854955…… 藏红花鸡卷的做法如下: 口感:清淡滑嫩,回味无穷. 主料:200克鸡脯肉、藏红花2克、柴鸡蛋3个 做法: 1、在温开水中把藏红花泡5分钟. 2、把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用. 3、鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟. 4、将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡.将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可.
@逯泊2296：正宗 湖头鸡卷 独一无二的风味是怎么做的呢? -
良帝18478854955…… 鸡卷的制作材料: 主料:油皮120克,番茄100克,冬笋150克,荸荠120克,籼米粉(干,细)100克 辅料:小麦面粉25克,花生仁(生)25克,香菇(干)5克,木耳(干)3克,淀粉(蚕豆)10克 调料:胡椒粉1克,白酱油15克,白砂糖10克,醋15克,味精2克,花生油40克,芝麻酱7克
良帝18478854955…… 又是一道传统的特色菜,“鸡卷”是家乡的称法,其实跟春卷是大同小异.食材 主料 五花肉1000g 马蹄莲500g 胡萝卜300g 鸭蛋4个 地瓜粉 适量 豆皮 适量 辅料 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 鲜葱头 适量 鲜蒜头 适量 步骤1.胡萝卜去皮...
@逯泊2296：鸡卷的最好吃的做法 闽南鸡卷怎么做好吃 -
良帝18478854955…… 评分 烤 其它口味1小时 较高热量 主料 五花肉1000g、胡萝卜300g、鸭蛋4个、地瓜粉适量、豆腐皮适量 调料 十三香适量、食盐适量、鸡精适量、元贞糖适量 闽南鸡卷步骤1 胡萝卜去皮切丝备用 步骤2 马蹄莲、五花肉去皮切丁备用 步骤3 葱、蒜切丁备用 步骤4 将1、2、3材料混合 步骤5 加入盐、鸡精、五香粉、十三香、糖,搅拌均匀 步骤6 加入鸭蛋(可以增加粘度),搅拌一下 步骤7 加入地瓜粉搅拌均匀 步骤8 锅内加水烧开 步骤9 开始包了,将馅料摆在豆皮一端 步骤10 用小刀切除多余豆皮 步骤11 入锅蒸十分钟即可
@逯泊2296：松花鸡卷怎么做 -
良帝18478854955…… 还奥拖把我厨师知道怎么做,你太幸运了 用料: 鸡腿 1只 松花蛋 一枚 绍酒黄酒 1汤匙 盐 1茶匙 白胡椒粉 1/3茶匙 老姜 1块 做法: 1、老姜削去外皮,放入搅拌机中,再加入少许水(约30ML),搅打成姜蓉,接着把姜蓉过滤,取姜汁待用.松...
@逯泊2296：红烧鸡怎么烧好吃 -
良帝18478854955…… 红烧鸡的做法 - 红烧鸡是最常见的家常菜之一,那么红烧鸡怎么做呢?红烧鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧鸡做法,详细的做法如下: 红烧鸡的做法(一) 原料: 1.主料:鲜鸡 500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只. ...
@逯泊2296：红烧鸡该怎么烧 -
良帝18478854955…… 制作材料 原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克.配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克).编辑本段制 法 各式红烧鸡块(19张)1)将 ...
@逯泊2296：晋江有什么小吃? -
良帝18478854955…… 位于海边的晋江,很多小吃都来自大海,因此重海味成了晋江名吃的一大特色.在新编《晋江市志.风俗志》中所列举的颇具地方特色的菜谱有:桂花蟹肉、珍珠蚝煎、通心河鳗、油焗红蟳、八珍芋泥、五香鸡卷、糖醋荔肉、汤煮鱼丸、清蒸鲈鱼...
@逯泊2296：发菜鸡卷要怎么做好吃?发菜鸡卷要哪些材料?如何做发菜鸡卷 -
良帝18478854955…… 发菜鸡卷详细制作步骤1.发菜洗净,用盐、姜、油、葱出水,盛干水分,待用.鸡胸洗净,吸干水分,加入盐、胡椒粉、蛋白、淀粉、香油各少许腌15分钟;胡萝卜洗净剞成花状,西芹洗净备用.2.鸡胸肉、西芹、胡萝卜全部切粗丝;发菜拉成约3寸一条,卷上鸡胸肉、西芹、胡萝卜各一条排在碟上,蒸约5分钟,取出.3.下油,将调味料煮滚,淋在蒸熟的发菜鸡卷上,即成.
@逯泊2296：闽南五香条怎么做 -
良帝18478854955…… 用料 猪肉 500克(要那种带3-4分肥肉的) 豆腐皮 3张 荸荠 500克 红葱头 500克 地瓜粉 200克 鸡蛋 2粒 五香粉 盐 鸡精 闽南五香肉卷的做法 红葱头去皮闽南五香肉卷的做法 步骤1 荸荠洗净削外皮闽南五香肉卷的做法 步骤2 肉切成小丁闽南五香...
@逯泊2296：藏红花鸡卷的做法是什么?
良帝18478854955…… 藏红花鸡卷的做法如下: 口感:清淡滑嫩,回味无穷. 主料:200克鸡脯肉、藏红花2克、柴鸡蛋3个 做法: 1、在温开水中把藏红花泡5分钟. 2、把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用. 3、鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟. 4、将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡.将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可.
@逯泊2296：正宗 湖头鸡卷 独一无二的风味是怎么做的呢? -
良帝18478854955…… 鸡卷的制作材料: 主料:油皮120克,番茄100克,冬笋150克,荸荠120克,籼米粉(干,细)100克 辅料:小麦面粉25克,花生仁(生)25克,香菇(干)5克,木耳(干)3克,淀粉(蚕豆)10克 调料:胡椒粉1克,白酱油15克,白砂糖10克,醋15克,味精2克,花生油40克,芝麻酱7克
