冷冻无头鱼最好吃的做法
@漆趴2539：无头金丝鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 方法/步骤 1 把冰冻的无头鱼放在冷水中解冻. 2 解冻好无头鱼洗净内脏.把每一条无头鱼腹部两面切 两条线,利于进味,如图: 3 撒上合适的盐、麻辣粉,酱油腌制30分钟 4 锅烧热,油烧到70度左右. 5 放入腌制好的无头鱼进行煎炸,煎制两面泛黄就可 6 如图这是煎好的无头鱼. 7 从新在锅内放油烧热,加入大蒜,生姜爆出香味 8 关火放入干辣椒炒出香辣味. 9 加入煎好的无头鱼均匀拌上辣椒. 10 开火,烧热,放啤酒,白糖.翻炒均匀,煮到汤汁减少时放入醋翻炒均匀就可起锅,装盘. 11 又酸又辣的无头鱼就做好了,尝一下,美味十足,真好吃,又下饭.
@漆趴2539：红烧无头鱼的做法 -
叔于19712341072…… 主料:无头鱼500克、红泡椒1个、泡椒5个、青辣椒5个. 辅料:花生油60克、盐5克、生抽20克、啤酒60克、姜1块、大蒜籽3粒. 做法步骤: 1、先把无头鱼处理干净,表面划上几刀,方便入味,撒入5克盐抹匀,腌制片刻. 2、把姜蒜辣椒全部洗净切碎.我们家的菜比较辣,不能吃辣的可以减掉一部分辣椒. 3、起油锅,放入无头鱼中火煎至两面金黄. 4、另起油锅,放入姜蒜、辣椒爆香,撒入盐炒匀. 5、放入煎好的无头鱼,倒入啤酒. 6、接着淋入生抽,烧至入味,即可出锅享用.
@漆趴2539：无头鱼的做法 -
叔于19712341072…… 红烧无头鱼做法 主料:无头鱼 配料:蒜,姜,大椒,豆瓣酱,酱油,糖,味精 步骤: 1、放油,姜,葱,蒜,油温80度,加入鱼,炸一下. 2、放一勺料酒,1勺子豆瓣酱,一小勺盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺糖后,加水没过鱼块,加热10分钟. 3、汤汁差不多后放入一些味精装盘即可.
@漆趴2539：无头鱼怎么做一下好吃啊? -
叔于19712341072…… 【汆汤烧无头鱼】1.锅里倒少许油,把葱姜蒜煸香.2.倒碗水进去烧开.3.放鱼,后加盐,老抽,醋,糖.4.炖到汤汁浓稠,放少许鸡精.5.撒香菜出锅.
@漆趴2539：冰冻无头鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 雪鱼去杂洗净,里面的黑皮要去净哦,切成2公分左右的段,水淀粉泡好,大要要不少淀粉,要稠点的,把你的雪鱼放到里面能挂上白色的浆而稍下滴最好,准备一只大碗,倒入醋,如果是米醋的话要一碗左右,糖加到醋的一半那么多,放适量的盐,味精,番茄酱,搅匀,再放大镜辣椒面少许,蒜切片,也放到碗汁里,尝尝,要酸甜适口就行了.锅上热油,六成热时把雪鱼块一个个放入,定型后翻炸到金色,成熟捞出等油到八九成热时,再倒入复炸一次,炸至色金黄而皮酥,用勺磕有啪啪的声音时捞出锅留底油,把碗汁倒入炒至沸开,把炸好的鱼块倒入,把汤汁挂匀就好了.还有,汤不要多,如果做一盘雪鱼的话,一大碗汁就足够了,还有炒的时间一定要短,不然鱼块的酥壳就会回软的.
@漆趴2539：美味的香辣无头鱼怎么做好吃又简单,做法 -
叔于19712341072…… 食材主料无头鱼500g辣椒100g辅料油25g盐3g生抽8g蚝油2g料酒10g姜5g大蒜籽5g步骤1.辣椒洗净切滚刀块,姜去皮洗净切丝,大蒜籽去皮洗净切碎2.无头鱼清理干净,表面划几刀,方便入味3.热锅放油,放无头鱼中火4.煎至两面金黄捞起,均匀的撒点盐好入味5.另起油锅,放姜蒜煸香6.放辣椒爆炒片刻7.放盐翻炒均匀8.放无头鱼翻炒均匀9.放生抽、蚝油、料酒翻炒均匀10.倒入适量清水煮两分钟左右11.起锅装盘即可
@漆趴2539：红烧无头鱼的做法,红烧无头鱼怎么做好吃,红烧 -
叔于19712341072…… 食材 主料 无头鱼 500克 葱 50克 蒜 100克 姜 50克 红干辣椒 20克 青朝天椒 10克 辅料 老抽 适量 米醋 适量 盐 适量 白湖椒粉 适量 鸡精 适量 步骤 1.鱼洗净,切断 2.红辣椒,葱,蒜切段,青椒切丝,姜切片 3.锅烧热,倒油 4.油热后,倒入鱼煎至金黄 5.煎好后,盛盘 6.锅中留余油,加入花椒,倒入干红辣椒,葱,姜 7.加入适量清水 8.倒入鱼块 9.水开后,倒入酱油,醋,白胡椒 10.继续炖煮,待汤汁浓稠加入盐 11.继续炖,待汤收的差不多了,倒入蒜和青椒 12.五分钟后,差不多了,装盘吧
@漆趴2539：无头鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 无头鱼一般的都是小鱼,这种鱼最好是油炸着吃,味道特别好吃
@漆趴2539：无头小咸鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 无头小咸鱼怎么做好吃无头小咸鱼怎么做好吃无头小咸鱼怎么做好吃【汆汤烧无头鱼】1.锅里倒少许油,把葱姜蒜煸香.2.倒碗水进去烧开.3.放鱼,后加盐,老抽,醋,糖.4.炖到汤汁浓稠,放少许鸡精.5.撒香菜出锅.
@漆趴2539：无头大鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 红烧,家熬 酱焖.口味淡合适清蒸.
叔于19712341072…… 方法/步骤 1 把冰冻的无头鱼放在冷水中解冻. 2 解冻好无头鱼洗净内脏.把每一条无头鱼腹部两面切 两条线,利于进味,如图: 3 撒上合适的盐、麻辣粉,酱油腌制30分钟 4 锅烧热,油烧到70度左右. 5 放入腌制好的无头鱼进行煎炸,煎制两面泛黄就可 6 如图这是煎好的无头鱼. 7 从新在锅内放油烧热,加入大蒜,生姜爆出香味 8 关火放入干辣椒炒出香辣味. 9 加入煎好的无头鱼均匀拌上辣椒. 10 开火,烧热,放啤酒,白糖.翻炒均匀,煮到汤汁减少时放入醋翻炒均匀就可起锅,装盘. 11 又酸又辣的无头鱼就做好了,尝一下,美味十足,真好吃,又下饭.
@漆趴2539：红烧无头鱼的做法 -
叔于19712341072…… 主料:无头鱼500克、红泡椒1个、泡椒5个、青辣椒5个. 辅料:花生油60克、盐5克、生抽20克、啤酒60克、姜1块、大蒜籽3粒. 做法步骤: 1、先把无头鱼处理干净,表面划上几刀,方便入味,撒入5克盐抹匀,腌制片刻. 2、把姜蒜辣椒全部洗净切碎.我们家的菜比较辣,不能吃辣的可以减掉一部分辣椒. 3、起油锅,放入无头鱼中火煎至两面金黄. 4、另起油锅,放入姜蒜、辣椒爆香,撒入盐炒匀. 5、放入煎好的无头鱼,倒入啤酒. 6、接着淋入生抽,烧至入味,即可出锅享用.
@漆趴2539：无头鱼的做法 -
叔于19712341072…… 红烧无头鱼做法 主料:无头鱼 配料:蒜,姜,大椒,豆瓣酱,酱油,糖,味精 步骤: 1、放油,姜,葱,蒜,油温80度,加入鱼,炸一下. 2、放一勺料酒,1勺子豆瓣酱,一小勺盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺糖后,加水没过鱼块,加热10分钟. 3、汤汁差不多后放入一些味精装盘即可.
@漆趴2539：无头鱼怎么做一下好吃啊? -
叔于19712341072…… 【汆汤烧无头鱼】1.锅里倒少许油,把葱姜蒜煸香.2.倒碗水进去烧开.3.放鱼,后加盐,老抽,醋,糖.4.炖到汤汁浓稠,放少许鸡精.5.撒香菜出锅.
@漆趴2539：冰冻无头鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 雪鱼去杂洗净,里面的黑皮要去净哦,切成2公分左右的段,水淀粉泡好,大要要不少淀粉,要稠点的,把你的雪鱼放到里面能挂上白色的浆而稍下滴最好,准备一只大碗,倒入醋,如果是米醋的话要一碗左右,糖加到醋的一半那么多,放适量的盐,味精,番茄酱,搅匀,再放大镜辣椒面少许,蒜切片,也放到碗汁里,尝尝,要酸甜适口就行了.锅上热油,六成热时把雪鱼块一个个放入,定型后翻炸到金色,成熟捞出等油到八九成热时,再倒入复炸一次,炸至色金黄而皮酥,用勺磕有啪啪的声音时捞出锅留底油,把碗汁倒入炒至沸开,把炸好的鱼块倒入,把汤汁挂匀就好了.还有,汤不要多,如果做一盘雪鱼的话,一大碗汁就足够了,还有炒的时间一定要短,不然鱼块的酥壳就会回软的.
@漆趴2539：美味的香辣无头鱼怎么做好吃又简单,做法 -
叔于19712341072…… 食材主料无头鱼500g辣椒100g辅料油25g盐3g生抽8g蚝油2g料酒10g姜5g大蒜籽5g步骤1.辣椒洗净切滚刀块,姜去皮洗净切丝,大蒜籽去皮洗净切碎2.无头鱼清理干净,表面划几刀,方便入味3.热锅放油,放无头鱼中火4.煎至两面金黄捞起,均匀的撒点盐好入味5.另起油锅,放姜蒜煸香6.放辣椒爆炒片刻7.放盐翻炒均匀8.放无头鱼翻炒均匀9.放生抽、蚝油、料酒翻炒均匀10.倒入适量清水煮两分钟左右11.起锅装盘即可
@漆趴2539：红烧无头鱼的做法,红烧无头鱼怎么做好吃,红烧 -
叔于19712341072…… 食材 主料 无头鱼 500克 葱 50克 蒜 100克 姜 50克 红干辣椒 20克 青朝天椒 10克 辅料 老抽 适量 米醋 适量 盐 适量 白湖椒粉 适量 鸡精 适量 步骤 1.鱼洗净,切断 2.红辣椒,葱,蒜切段,青椒切丝,姜切片 3.锅烧热,倒油 4.油热后,倒入鱼煎至金黄 5.煎好后,盛盘 6.锅中留余油,加入花椒,倒入干红辣椒,葱,姜 7.加入适量清水 8.倒入鱼块 9.水开后,倒入酱油,醋,白胡椒 10.继续炖煮,待汤汁浓稠加入盐 11.继续炖,待汤收的差不多了,倒入蒜和青椒 12.五分钟后,差不多了,装盘吧
@漆趴2539：无头鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 无头鱼一般的都是小鱼,这种鱼最好是油炸着吃,味道特别好吃
@漆趴2539：无头小咸鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 无头小咸鱼怎么做好吃无头小咸鱼怎么做好吃无头小咸鱼怎么做好吃【汆汤烧无头鱼】1.锅里倒少许油,把葱姜蒜煸香.2.倒碗水进去烧开.3.放鱼,后加盐,老抽,醋,糖.4.炖到汤汁浓稠,放少许鸡精.5.撒香菜出锅.
@漆趴2539：无头大鱼怎么做好吃 -
叔于19712341072…… 红烧,家熬 酱焖.口味淡合适清蒸.
