凉菜黑色脆脆的叫什么
@屠常6273：黑色圆圈的1种菜是甚么菜吃起来脆脆的 -
卫帝15220687312…… 多是紫菜哟
@屠常6273：山药能生吃吗 -
卫帝15220687312…… 中药淮山药益肺健脾,其成分主要是淀粉,生吃不易消化.
@屠常6273：菜里面黑的那个是不是木耳,吃起来脆脆的 -
卫帝15220687312…… 地耳(Nostoc commune)念珠藻属的1种,俗名:地木耳,地皮菜,地踏虊,雷公尿.藻体自由生长,最初为球形,其后扩展成片状,大可达10厘米,状如胶质皮膜,周边部分较牢固,褶叠或波状,颜色为暗橄榄色、茶褐色、极少为鲜蓝绿色...
@屠常6273：什么是凉菜? -
卫帝15220687312…… 冷菜,又叫冷荤、冷拼.所以叫冷荤,是因为饮食行业多用鸡、鸭、鱼、肉、虾以及内脏等荤料制作;所以叫冷拼,是冷菜制好后,要经过冷却、装盘、如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷、花式冷盆等等. 冷菜是仅次于热菜的一...
@屠常6273：吃起来脆脆的那个木耳是什么
卫帝15220687312…… 吃起来脆脆的那个木耳是石耳,石耳别名石木耳、岩菇、脐衣、石壁花,因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面被黑色绒毛.具有养阴润肺、凉血止血、清热解毒的功效.石耳属于腐生性中温型真菌.菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜.菌丝在含水量60%~70%的栽培料及段木中均可生长,子实体形成时要求耳木含水量达70%以上,空气相对湿度90%~95%.菌丝在黑暗中能正常生长,子实体生长期需250~1000lx的光照强度.为好气性真菌,pH5~5.6最适宜.
@屠常6273：红提好吃还是黑提好吃 -
卫帝15220687312…… 黑提皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜;红提果肉硬脆,肉色为微透明的白色, 味甜可口,风味纯正.黑提是黑提葡萄的简称,黑提葡萄为欧亚种·原产美国,1992年引入山东莱西市. 植物学性状:嫩梢绿色·有稀疏绒毛一年生枝浅...
@屠常6273：谁知道在黑龙江省哪里产的木耳质量好.价格优 -
卫帝15220687312…… 厚耳黑——好木耳的教科书 导读: 厚耳黑,“好木耳的教科书”,高端木耳品牌的开创者.总部位于黑龙江,全国黑木耳主产区的黄金地段.“吃一次就爱上,做中国黑木耳第一品牌”是厚耳黑的创立初衷.怀揣着这个初衷,厚耳黑开始了自...
@屠常6273：白醋和陈醋有区别吗
卫帝15220687312…… 做菜用的醋一般是用米醋.不过做海鱼的时候用香醋也不错. 吃饺子、包子什么的最好是用陈醋和香醋. 凉拌菜用陈醋比用米醋要好吃. 吃朝鲜冷面的时候必须放白醋. 白醋是醋精 吃螃蟹、虾什么的最好是用香醋. 食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异,没有统一的分类方法.若按制醋工艺流程来分,可分为酿造醋和人工合成醋.酿造醋又可分为米醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、糖渣类原料制成).米醋根据加工方法的不同,可再分为熏醋、香醋、麸醋等.人工合成醋又可分为色醋和白醋(白醋可再分为普通白醋和醋精).醋以酿造醋为佳,其中又以米醋为佳.
@屠常6273：家常凉菜用的肉沫怎么做 -
卫帝15220687312…… 材料1:免治猪肉半斤用生抽、生粉、糖、老抽腌10分钟 材料2:蒜苗半斤切粒,红尖椒1个切碎,蒜头3粒切碎 材料3:酸豆角少许切碎 材料4:生粉,生抽,糖,少许水,调成芡汁 做法 1、油热放入材料1,炒熟肉沫起锅备用. 2、锅里加少许油,倒入材料2(爱吃辣的朋友可放些指天椒),放少许盐炒匀. 3、加入材料3和炒好的材料1,炒匀倒入材料4兜匀就可上碟.
@屠常6273：马齿苋是什么? -
卫帝15220687312…… 是一种中药: 主治功能:清热解毒,止痢.治菌痢,血淋,丹毒,恶疮,蛇伤. 用法用量:煎服10克至15克.
卫帝15220687312…… 多是紫菜哟
@屠常6273：山药能生吃吗 -
卫帝15220687312…… 中药淮山药益肺健脾,其成分主要是淀粉,生吃不易消化.
@屠常6273：菜里面黑的那个是不是木耳,吃起来脆脆的 -
卫帝15220687312…… 地耳(Nostoc commune)念珠藻属的1种,俗名:地木耳,地皮菜,地踏虊,雷公尿.藻体自由生长,最初为球形,其后扩展成片状,大可达10厘米,状如胶质皮膜,周边部分较牢固,褶叠或波状,颜色为暗橄榄色、茶褐色、极少为鲜蓝绿色...
@屠常6273：什么是凉菜? -
卫帝15220687312…… 冷菜,又叫冷荤、冷拼.所以叫冷荤,是因为饮食行业多用鸡、鸭、鱼、肉、虾以及内脏等荤料制作;所以叫冷拼,是冷菜制好后,要经过冷却、装盘、如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷、花式冷盆等等. 冷菜是仅次于热菜的一...
@屠常6273：吃起来脆脆的那个木耳是什么
卫帝15220687312…… 吃起来脆脆的那个木耳是石耳,石耳别名石木耳、岩菇、脐衣、石壁花,因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面被黑色绒毛.具有养阴润肺、凉血止血、清热解毒的功效.石耳属于腐生性中温型真菌.菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜.菌丝在含水量60%~70%的栽培料及段木中均可生长,子实体形成时要求耳木含水量达70%以上,空气相对湿度90%~95%.菌丝在黑暗中能正常生长,子实体生长期需250~1000lx的光照强度.为好气性真菌,pH5~5.6最适宜.
@屠常6273：红提好吃还是黑提好吃 -
卫帝15220687312…… 黑提皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜;红提果肉硬脆,肉色为微透明的白色, 味甜可口,风味纯正.黑提是黑提葡萄的简称,黑提葡萄为欧亚种·原产美国,1992年引入山东莱西市. 植物学性状:嫩梢绿色·有稀疏绒毛一年生枝浅...
@屠常6273：谁知道在黑龙江省哪里产的木耳质量好.价格优 -
卫帝15220687312…… 厚耳黑——好木耳的教科书 导读: 厚耳黑,“好木耳的教科书”,高端木耳品牌的开创者.总部位于黑龙江,全国黑木耳主产区的黄金地段.“吃一次就爱上,做中国黑木耳第一品牌”是厚耳黑的创立初衷.怀揣着这个初衷,厚耳黑开始了自...
@屠常6273：白醋和陈醋有区别吗
卫帝15220687312…… 做菜用的醋一般是用米醋.不过做海鱼的时候用香醋也不错. 吃饺子、包子什么的最好是用陈醋和香醋. 凉拌菜用陈醋比用米醋要好吃. 吃朝鲜冷面的时候必须放白醋. 白醋是醋精 吃螃蟹、虾什么的最好是用香醋. 食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异,没有统一的分类方法.若按制醋工艺流程来分,可分为酿造醋和人工合成醋.酿造醋又可分为米醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、糖渣类原料制成).米醋根据加工方法的不同,可再分为熏醋、香醋、麸醋等.人工合成醋又可分为色醋和白醋(白醋可再分为普通白醋和醋精).醋以酿造醋为佳,其中又以米醋为佳.
@屠常6273：家常凉菜用的肉沫怎么做 -
卫帝15220687312…… 材料1:免治猪肉半斤用生抽、生粉、糖、老抽腌10分钟 材料2:蒜苗半斤切粒,红尖椒1个切碎,蒜头3粒切碎 材料3:酸豆角少许切碎 材料4:生粉,生抽,糖,少许水,调成芡汁 做法 1、油热放入材料1,炒熟肉沫起锅备用. 2、锅里加少许油,倒入材料2(爱吃辣的朋友可放些指天椒),放少许盐炒匀. 3、加入材料3和炒好的材料1,炒匀倒入材料4兜匀就可上碟.
@屠常6273：马齿苋是什么? -
卫帝15220687312…… 是一种中药: 主治功能:清热解毒,止痢.治菌痢,血淋,丹毒,恶疮,蛇伤. 用法用量:煎服10克至15克.
