创意蛋糕店配方图
@匡英5779：创意蛋糕店 - 搜狗百科
庾眨15268848233…… 我实践过非常成功的,做法如下: 1 要去超市买蛋塔皮和做蛋塔的模具.蛋塔皮应该买做派的皮,酥且脆,在国外因为自己动手做点心的人很多,所以到处有卖,但是在国内没买过,如果不确定应该可以问问超市的售货员吧,嘻嘻 2 蛋塔心最容...
@匡英5779：我是开蛋糕店的,求一个香蕉蛋糕的配方和制作方谢谢 -
庾眨15268848233…… 面粉200克,细砂糖100克(红砂糖也可以,另有风味),鸡蛋3个,黄油100克,熟香蕉2-3只,榛果粒适量. 黄油分次加糖打发,分次加蛋液打发.香蕉搅打成泥加入后搅拌均匀.筛入面粉后搅拌均匀. 烤模抹油撒粉.倒入面糊,表面撒满一层榛果粒. 入预热好的烤箱,175度烤50-60分钟. 这个做出来的蛋糕还挺好吃的,还望楼主可以采纳
@匡英5779：威风蛋糕制作过程和配方 -
庾眨15268848233…… 【戚风蛋糕】(分量:8寸圆模一个) 配料:鸡蛋5个(约50克/个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中) 烘焙:170度,约1小时. 制作步骤: 1、准备材料....
@匡英5779：简单制作蛋糕的配方 -
庾眨15268848233…… 鸡蛋8颗 绵糖450克 水100克 速发蛋糕油25克 低筋粉500克 首先鸡蛋 白糖 水搅拌制糖完全化开,加入蛋糕油与面粉打起至发泡状.l 打好的面糊装 在刷过油的模具里 或者家里用的不锈钢盆(刷油)里 用烤箱或微波炉烘烤就可以了 我用的烤箱 炉温180度 时间30分左右 这是最简单的蛋糕做法了 预祝你也做成功
@匡英5779：法式脆皮蛋糕配方 -
庾眨15268848233…… 面粉,蜂蜜,鸡蛋,水,(如果你喜欢的话还可以放牛奶)用筷子均匀的搅拌,直制粘稠为止,然后做出蛋糕的形状放在微波炉里即可.(如果没有微波炉的话可以用电饭包那样就得薄点了)味道还可以,不过不怎么好看 欧式小蛋糕 ·配料:A...
@匡英5779：创意糕点部大巴菲做法 -
庾眨15268848233…… 创意糕点部大巴菲做法 材料 【面包体】:高筋面粉150克,奶粉1大勺,盐1/4小勺,糖30克,鸡蛋15克,快速干酵母1小勺,水70克,黄油15克 【墨西哥面糊】:糖粉30克,黄油30克,盐0.3克,鸡蛋27克,低筋面粉30克 【内馅】:蜜红豆适...
@匡英5779：慕斯火锅蛋糕做法配方图片 -
庾眨15268848233…… 主料 戚风蛋糕1个 辅料 淡奶油 400克 鱼胶粉 2.5片 绵白糖 50克 草莓酱 50克 牛奶 80克 慕斯蛋糕的做法 1. 准备部分所需材料 2. 400克淡奶油加入50克白糖,打发至略显纹路,放入草莓酱搅拌均匀 3. 80克牛奶放入鱼胶片泡软,泡软后,鱼胶片放入锅中隔水融化 4. 准备好戚风蛋糕 5. 蛋糕片剪去边,比蛋糕模具小一圈即可,然后一切二 6. 取1片蛋糕片放入活底模具内 7. 融化的鱼胶片放入淡奶油中,搅拌均匀,即成慕斯馅 8. 倒入一半的慕斯馅 9. 再放入一片蛋糕,倒入余下的慕斯馅.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时
@匡英5779：DIY蛋糕做法
庾眨15268848233…… 材料 : (A) 蛋 3颗糖 70g(不爱甜可减糖) (B) 低筋 100g 香草精 1匙泡打粉 1匙 (C) 奶油50g 牛奶 30c.c. 蜂蜜 30g 做法 : 1. 奶油隔水加热融化, 加入牛奶蜂蜜拌匀备用. 2. 蛋加糖放入温水中(40~50度)打发. 3. (B)之粉类过筛, 入做法2.中混合均匀, 再加入做法1.之奶油糊快速搅拌均匀. 4. 倒入模具中以150度烤20分钟. (表面成焦色后, 关上火续烤5分钟)
@匡英5779：清爽的蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分 -
庾眨15268848233…… 主料 低筋面粉 :100鸡蛋 :4个糖 :50 辅料 油 :适量 具体步骤 第一步 第一步1.将蛋清分离出来,装在一个无水无油的碗里.第二步 第二步2.蛋黄用一个小碗装着.第三步 第三步3.用电动打蛋器,调到高速,打蛋清,边打边把白糖缓缓加入....
庾眨15268848233…… 我实践过非常成功的,做法如下: 1 要去超市买蛋塔皮和做蛋塔的模具.蛋塔皮应该买做派的皮,酥且脆,在国外因为自己动手做点心的人很多,所以到处有卖,但是在国内没买过,如果不确定应该可以问问超市的售货员吧,嘻嘻 2 蛋塔心最容...
@匡英5779：我是开蛋糕店的,求一个香蕉蛋糕的配方和制作方谢谢 -
庾眨15268848233…… 面粉200克,细砂糖100克(红砂糖也可以,另有风味),鸡蛋3个,黄油100克,熟香蕉2-3只,榛果粒适量. 黄油分次加糖打发,分次加蛋液打发.香蕉搅打成泥加入后搅拌均匀.筛入面粉后搅拌均匀. 烤模抹油撒粉.倒入面糊,表面撒满一层榛果粒. 入预热好的烤箱,175度烤50-60分钟. 这个做出来的蛋糕还挺好吃的,还望楼主可以采纳
@匡英5779：威风蛋糕制作过程和配方 -
庾眨15268848233…… 【戚风蛋糕】(分量:8寸圆模一个) 配料:鸡蛋5个(约50克/个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中) 烘焙:170度,约1小时. 制作步骤: 1、准备材料....
@匡英5779：简单制作蛋糕的配方 -
庾眨15268848233…… 鸡蛋8颗 绵糖450克 水100克 速发蛋糕油25克 低筋粉500克 首先鸡蛋 白糖 水搅拌制糖完全化开,加入蛋糕油与面粉打起至发泡状.l 打好的面糊装 在刷过油的模具里 或者家里用的不锈钢盆(刷油)里 用烤箱或微波炉烘烤就可以了 我用的烤箱 炉温180度 时间30分左右 这是最简单的蛋糕做法了 预祝你也做成功
@匡英5779：法式脆皮蛋糕配方 -
庾眨15268848233…… 面粉,蜂蜜,鸡蛋,水,(如果你喜欢的话还可以放牛奶)用筷子均匀的搅拌,直制粘稠为止,然后做出蛋糕的形状放在微波炉里即可.(如果没有微波炉的话可以用电饭包那样就得薄点了)味道还可以,不过不怎么好看 欧式小蛋糕 ·配料:A...
@匡英5779：创意糕点部大巴菲做法 -
庾眨15268848233…… 创意糕点部大巴菲做法 材料 【面包体】:高筋面粉150克,奶粉1大勺,盐1/4小勺,糖30克,鸡蛋15克,快速干酵母1小勺,水70克,黄油15克 【墨西哥面糊】:糖粉30克,黄油30克,盐0.3克,鸡蛋27克,低筋面粉30克 【内馅】:蜜红豆适...
@匡英5779：慕斯火锅蛋糕做法配方图片 -
庾眨15268848233…… 主料 戚风蛋糕1个 辅料 淡奶油 400克 鱼胶粉 2.5片 绵白糖 50克 草莓酱 50克 牛奶 80克 慕斯蛋糕的做法 1. 准备部分所需材料 2. 400克淡奶油加入50克白糖,打发至略显纹路,放入草莓酱搅拌均匀 3. 80克牛奶放入鱼胶片泡软,泡软后,鱼胶片放入锅中隔水融化 4. 准备好戚风蛋糕 5. 蛋糕片剪去边,比蛋糕模具小一圈即可,然后一切二 6. 取1片蛋糕片放入活底模具内 7. 融化的鱼胶片放入淡奶油中,搅拌均匀,即成慕斯馅 8. 倒入一半的慕斯馅 9. 再放入一片蛋糕,倒入余下的慕斯馅.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时
@匡英5779：DIY蛋糕做法
庾眨15268848233…… 材料 : (A) 蛋 3颗糖 70g(不爱甜可减糖) (B) 低筋 100g 香草精 1匙泡打粉 1匙 (C) 奶油50g 牛奶 30c.c. 蜂蜜 30g 做法 : 1. 奶油隔水加热融化, 加入牛奶蜂蜜拌匀备用. 2. 蛋加糖放入温水中(40~50度)打发. 3. (B)之粉类过筛, 入做法2.中混合均匀, 再加入做法1.之奶油糊快速搅拌均匀. 4. 倒入模具中以150度烤20分钟. (表面成焦色后, 关上火续烤5分钟)
@匡英5779：清爽的蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分 -
庾眨15268848233…… 主料 低筋面粉 :100鸡蛋 :4个糖 :50 辅料 油 :适量 具体步骤 第一步 第一步1.将蛋清分离出来,装在一个无水无油的碗里.第二步 第二步2.蛋黄用一个小碗装着.第三步 第三步3.用电动打蛋器,调到高速,打蛋清,边打边把白糖缓缓加入....
