干子烧肉
@阎亚4260：干子烧肉 - 搜狗百科
包景17677021766…… 白干子烧肉怎么做好吃:材料:五花肉,白干子,葱,姜,八角,大蒜,黄酒,老抽,生抽,冰糖,盐等步骤:1、五花肉洗净沥干,切成大块;白干切成大块备用.2、锅中烧热2大勺油,放入肉块煸炒,耐心炒至肉的表面完全变色.3、放入辛香料同炒,再淋入黄酒和老抽、抽煮滚.4、加入适量开水(要没过肉面),大火烧开后盖上锅盖,转小火焖煮30-40分钟.5、加入白干子,同时加冰糖和少许盐拌匀,盖上锅盖,小火再烧约20分钟,最后揭盖调大火,将剩余的汤汁收浓即可(加入干子后注意不时翻动避免黏锅).
@阎亚4260：干子烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
包景17677021766…… 用料 主料 葫芦300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 少许 姜 2片 蒜 3瓣 料酒 10ml 调和油 适量 元贞糖 适量 瓠子烧肉的做法 1.蒜、姜备用 2.开火,干锅小火将锅烧热 3.倒入切成块状的五花肉,小火慢煎;当锅里发出吱吱声,晃动锅,在肉可以...
@阎亚4260：白干子烧肉怎么做好吃 -
包景17677021766…… 好吃在做之前可以先将肉过一遍水,这样能帮助很好地去除肉类中的脏东西,在烧肉的时候也能让肉类更加的入味,在烧的时候只要根据个人口味放在锅里闷就好了,但是如果想要烧肉做得好吃的话建议可以用啤酒或者是白酒,这些酒类中含有丰富的酵母菌和酒精,跟肉类在一起烧能帮助很好地提升肉中的香味,而且还能将肉类中的蛋白质更好地释放出来,这样就能让烧肉变得非常的好吃.
@阎亚4260：干胡子烧肉的做法大全 -
包景17677021766…… 食材用料:五花肉600克 笋干200克 老抽适量 生抽适量 料酒2勺 葱适量相 八角2片 桂皮1小片 冰糖适量 菜谱做法:1.五花肉洗净切块.2.锅里放水烧开后,倒入五花肉焯水.笋干焯水后,沥干.3.锅里放点油,放入葱蒜姜爆香.倒入五花肉炒至变色;4.倒入老抽给肉上色;再加生抽,多翻炒一会儿,让肉的颜色完全上好,再加料酒、水.水一次加足,没过肉就好了.5.放2片香叶,半颗八角,一段桂皮就好.不要放太多香料,要充分发挥肉本身的味道.中火煮开后,撇干净沫子,放入笋干.锅再开后,即转小火慢慢炖吧.大约两三小时,肉烂了,再加盐、冰糖,并转中火收汁
@阎亚4260：香干子烧牛肉的做法? -
包景17677021766…… 准备:牛肉 花干子,料酒、盐、葱、姜、蒜、大料、茴香、花椒适量. 1.整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块. 2.烧牛肉,焖到软嫩 3.调味,炒花干子. 4.将花干子放入锅内 5.继续焖约10分钟即可.
@阎亚4260：干菜烧肉怎么烧才好吃 -
包景17677021766…… 主料干菜2把五花肉600克辅料油适量盐适量酱油适量姜适量干辣椒适量胡椒粉适量 步骤 干菜烧五花肉的做法步骤11.把干菜稍微泡下洗干净 干菜烧五花肉的做法步骤22.五花肉,干辣椒姜全部切好备用 干菜烧五花肉的做法步骤33.锅里烧热.下五花肉炒出油 干菜烧五花肉的做法步骤44.接着把干辣椒和姜丝倒下去暴炒下 干菜烧五花肉的做法步骤55.再把干菜倒下去 干菜烧五花肉的做法步骤66.加盐 干菜烧五花肉的做法步骤77.加酱油,胡椒粉.干菜烧五花肉的做法步骤88.最后加适量的水下去把五花肉煮烂即可.干菜烧五花肉的做法步骤99.完成
@阎亚4260：黄干子炒肉怎么做好吃 -
包景17677021766…… 主料 白干子4小块 辣椒4个 姜片4-5片 辅料 老抽小半勺 盐适量 糖少许 青椒炒白干子的做法步骤 1. 白干子切片,放水里煮略开捞出,冲凉. 2. 炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒,炒的干子两面略黄即可(大约4分钟左右),倒入辣椒,盐,糖,酱油炒上色,辣椒变软即可出锅. 小贴士 白干子先用水煮微开,不能大开哦,立即过凉水,为了保持干子的韧劲.放油锅炒跟姜片一起炒,一定要炒到干子表面变硬略黄才能放其他作料.
@阎亚4260：回锅肉烧干子怎么做? -
包景17677021766…… 回锅肉 做法一: 猪后腿的二刀肉370克,青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克,大油25克,面酱12克,酱油,料酒各12克,白糖5克,豆瓣酱、葱各5克,味精3克,大蒜、老姜、花椒各5克. (1) 将肉切成4厘米宽的条,用开水煮熟改切成片,青蒜切...
@阎亚4260：瘦肉炒干子怎么做好吃 -
包景17677021766…… 豆干200g猪肉200g油适量盐适量蒜适量步骤1豆干切丝,放入冰箱冷冻.2冷冻过的豆干解冻,会有小孔,更容易进味道.3猪肉切丝,肥瘦分开.4蒜切末.5冷油下肥肉煸至出油.6下瘦肉炒至变色.7加蒜末炒香.8下豆干,加盐,炒熟.小贴士1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用; 2. 平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食.
包景17677021766…… 白干子烧肉怎么做好吃:材料:五花肉,白干子,葱,姜,八角,大蒜,黄酒,老抽,生抽,冰糖,盐等步骤:1、五花肉洗净沥干,切成大块;白干切成大块备用.2、锅中烧热2大勺油,放入肉块煸炒,耐心炒至肉的表面完全变色.3、放入辛香料同炒,再淋入黄酒和老抽、抽煮滚.4、加入适量开水(要没过肉面),大火烧开后盖上锅盖,转小火焖煮30-40分钟.5、加入白干子,同时加冰糖和少许盐拌匀,盖上锅盖,小火再烧约20分钟,最后揭盖调大火,将剩余的汤汁收浓即可(加入干子后注意不时翻动避免黏锅).
@阎亚4260：干子烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
包景17677021766…… 用料 主料 葫芦300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 少许 姜 2片 蒜 3瓣 料酒 10ml 调和油 适量 元贞糖 适量 瓠子烧肉的做法 1.蒜、姜备用 2.开火,干锅小火将锅烧热 3.倒入切成块状的五花肉,小火慢煎;当锅里发出吱吱声,晃动锅,在肉可以...
@阎亚4260：白干子烧肉怎么做好吃 -
包景17677021766…… 好吃在做之前可以先将肉过一遍水,这样能帮助很好地去除肉类中的脏东西,在烧肉的时候也能让肉类更加的入味,在烧的时候只要根据个人口味放在锅里闷就好了,但是如果想要烧肉做得好吃的话建议可以用啤酒或者是白酒,这些酒类中含有丰富的酵母菌和酒精,跟肉类在一起烧能帮助很好地提升肉中的香味,而且还能将肉类中的蛋白质更好地释放出来,这样就能让烧肉变得非常的好吃.
@阎亚4260：干胡子烧肉的做法大全 -
包景17677021766…… 食材用料:五花肉600克 笋干200克 老抽适量 生抽适量 料酒2勺 葱适量相 八角2片 桂皮1小片 冰糖适量 菜谱做法:1.五花肉洗净切块.2.锅里放水烧开后,倒入五花肉焯水.笋干焯水后,沥干.3.锅里放点油,放入葱蒜姜爆香.倒入五花肉炒至变色;4.倒入老抽给肉上色;再加生抽,多翻炒一会儿,让肉的颜色完全上好,再加料酒、水.水一次加足,没过肉就好了.5.放2片香叶,半颗八角,一段桂皮就好.不要放太多香料,要充分发挥肉本身的味道.中火煮开后,撇干净沫子,放入笋干.锅再开后,即转小火慢慢炖吧.大约两三小时,肉烂了,再加盐、冰糖,并转中火收汁
@阎亚4260：香干子烧牛肉的做法? -
包景17677021766…… 准备:牛肉 花干子,料酒、盐、葱、姜、蒜、大料、茴香、花椒适量. 1.整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块. 2.烧牛肉,焖到软嫩 3.调味,炒花干子. 4.将花干子放入锅内 5.继续焖约10分钟即可.
@阎亚4260：干菜烧肉怎么烧才好吃 -
包景17677021766…… 主料干菜2把五花肉600克辅料油适量盐适量酱油适量姜适量干辣椒适量胡椒粉适量 步骤 干菜烧五花肉的做法步骤11.把干菜稍微泡下洗干净 干菜烧五花肉的做法步骤22.五花肉,干辣椒姜全部切好备用 干菜烧五花肉的做法步骤33.锅里烧热.下五花肉炒出油 干菜烧五花肉的做法步骤44.接着把干辣椒和姜丝倒下去暴炒下 干菜烧五花肉的做法步骤55.再把干菜倒下去 干菜烧五花肉的做法步骤66.加盐 干菜烧五花肉的做法步骤77.加酱油,胡椒粉.干菜烧五花肉的做法步骤88.最后加适量的水下去把五花肉煮烂即可.干菜烧五花肉的做法步骤99.完成
@阎亚4260：黄干子炒肉怎么做好吃 -
包景17677021766…… 主料 白干子4小块 辣椒4个 姜片4-5片 辅料 老抽小半勺 盐适量 糖少许 青椒炒白干子的做法步骤 1. 白干子切片,放水里煮略开捞出,冲凉. 2. 炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒,炒的干子两面略黄即可(大约4分钟左右),倒入辣椒,盐,糖,酱油炒上色,辣椒变软即可出锅. 小贴士 白干子先用水煮微开,不能大开哦,立即过凉水,为了保持干子的韧劲.放油锅炒跟姜片一起炒,一定要炒到干子表面变硬略黄才能放其他作料.
@阎亚4260：回锅肉烧干子怎么做? -
包景17677021766…… 回锅肉 做法一: 猪后腿的二刀肉370克,青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克,大油25克,面酱12克,酱油,料酒各12克,白糖5克,豆瓣酱、葱各5克,味精3克,大蒜、老姜、花椒各5克. (1) 将肉切成4厘米宽的条,用开水煮熟改切成片,青蒜切...
@阎亚4260：瘦肉炒干子怎么做好吃 -
包景17677021766…… 豆干200g猪肉200g油适量盐适量蒜适量步骤1豆干切丝,放入冰箱冷冻.2冷冻过的豆干解冻,会有小孔,更容易进味道.3猪肉切丝,肥瘦分开.4蒜切末.5冷油下肥肉煸至出油.6下瘦肉炒至变色.7加蒜末炒香.8下豆干,加盐,炒熟.小贴士1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用; 2. 平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食.
