干煎小黄鱼椒盐

@尉风4470:家常干煎黄花鱼的做法
文毅15120547825…… 这黄花鱼吃的还多些,属于普通类的鱼,大型超市都有买的,一般都是成袋买包装好的,就想挑选也么有余地.黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效.食材:黄花鱼葱姜香菜植物油盐料酒淀粉椒盐.把葱姜洗净切丝和一些片.把鱼清洗干净,两面切上斜刀.把黄花鱼抹上一层料酒和盐.把黄花鱼抹上一层料酒和盐.腌制好的黄花鱼用厨房吸油纸吸取多余的水分.再拍一些淀粉.热锅凉油,加葱姜,加黄花鱼,煎到一面发硬发黄.翻面继续煎另一面,直到两面都金黄色即可撒上椒盐,摆盘,撒上香菜末即可(喜欢孜然的出锅可以撒上).

@尉风4470:椒盐小黄鱼怎么做好吃,椒盐小黄鱼的家常做法 -
文毅15120547825…… 椒盐小黄鱼的家常做法 小黄鱼400g 辅料 油 适量 椒盐 适量 料酒 适量 步骤1.准备食材:新鲜小黄鱼,用腌和黄酒腌制几分钟2.锅中倒入少量的油,放入小黄鱼煎至二面金黄3.最后撒上椒盐,装盘

@尉风4470:椒盐小黄鱼怎么做? -
文毅15120547825…… 材料:小黄鱼.调料:盐、料酒、椒盐粉、葱、姜.1,小黄鱼洗净沥干水.2,,加入葱姜和盐.3,淋入料酒腌制15分钟左右.4,不粘锅中倒入适量油,下入小黄鱼煎至两面金黄.5,趁热撒入椒盐粉.

@尉风4470:椒盐小黄鱼的做法?
文毅15120547825…… 1、将小黄鱼用流水洗净,去尽腮和鱼肠(否则会有腥味哦). 2、将冼净的小黄鱼用料酒,盐,味精抹匀,腌上一至两个小时. 3、将腌好的小黄鱼两面匀拍上面粉(要用手压紧些,否则炸时会掉). 4、锅内倒油,等七成热时,将火调小,放入小黄鱼,炸至色泽微黄,捞起. 5、等锅内油温再高些时,将小黄鱼从头放入(火可稍稍大些),复炸,等色泽金黄时即可起锅,装盘. 6、椒盐可平均地撒在鱼上,也可放在小碟里与鱼一块上桌. 留意事项 1.在炸小黄鱼的时刻要留意油温,别把小黄鱼炸胡了! 2.在腌制的时刻留意调料的量!

@尉风4470:盐煎小黄花鱼怎么做? -
文毅15120547825…… 菜系及功效:家常菜谱 盐煎小黄花鱼的制作材料:主料:黄鱼,1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净. 在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分.再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉.2)锅加热,放一点油,转小火.把小鱼放进去. 3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了.

@尉风4470:小黄鱼的做法 -
文毅15120547825…… 主料 小黄鱼1条 辅料 盐0.5g、姜丝0.5g、料酒1勺、豆豉0.5g、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、葱花0.5g 步骤 1.小黄鱼去鳞去腮去肚,码盐少许. 2.小黄鱼装入大盘中洒上姜丝和抹上料酒还有豆䜴. 3.蒸锅水烧开上鱼大火蒸5分钟虚蒸1-2分钟. 4.倒去盘中的汤汁,淋上蒸鱼酱油或者生抽再撒上葱花,热油烧辣淋上增香即可. 黄鱼功效 1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果 2. 黄鱼含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效.

@尉风4470:野生小黄鱼的做法有哪些 -
文毅15120547825…… 主料小黄鱼400克 辅料椒盐适量柠檬适量胡椒颗粒适量 步骤 椒盐小黄鱼的做法步骤11.小黄鱼去鳞,去内脏洗净(这些我都是请商家代劳的) 椒盐小黄鱼的做法步骤22.加入胡椒颗粒 椒盐小黄鱼的做法步骤33.盐、料酒和少许的柠檬一起腌制15分钟 椒盐小黄鱼的做法步骤44.煎之前沥干水分、热锅热油(一定要记住,这是保证煎鱼不破的窍门哦),将腌制过的鱼放入中小火煎至一面定型 椒盐小黄鱼的做法步骤55.翻面继续煎至微黄 椒盐小黄鱼的做法步骤66.趁热撒入椒盐即可食用

@尉风4470:小黄鱼干炒前处理 -
文毅15120547825…… 1.准备好小黄鱼和椒盐. 2.将小黄鱼清理干净. 3.加入花椒、盐、白酒. 4.再加入葱、姜腌制20分钟. 5.用厨房纸吸干水分. 6.薄薄沾上一层面粉. 7.煎锅注入油,烧热,下入小黄鱼. 8.小火煎制小黄鱼两面金黄. 9.再用厨房纸吸干鱼表面多余的油脂. 10.趁热撒上椒盐即可.

@尉风4470:小黄鱼干怎么做好吃 -
文毅15120547825…… 干煎小黄鱼 材料 小黄鱼、盐、姜、蒜、花椒、油 做法1、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏.麻上盐,腌制20分钟,然后沥干水. 2、倒少量油,花椒、姜和大蒜烹锅,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色,鱼肉变硬变干(约15分钟),用锅铲将小黄鱼翻个,再煎另一面至金黄色即可. 声明:该做法出自皮尘的“香煎小黄鱼”,感兴趣的朋友可以去看看,她的做法更详细周到.

@尉风4470:干煎小黄鱼怎么做? -
文毅15120547825…… 材料:小黄鱼、盐、姜、蒜、花椒、油 做法:1、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏.麻上盐,腌制20分钟,然后沥干水.2、倒少量油,花椒、姜和大蒜烹锅,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色,鱼肉变硬变干(约15分钟),用锅铲将小黄鱼翻个,再煎另一面至金黄色即可.声明:该做法出自皮尘的“香煎小黄鱼”,感兴趣的朋友可以去看看,她的做法更详细周到.小诀窍:1、少倒油,煎鱼的过程中会出油;2、一面鱼肉不变硬不变干时不能翻锅,否则鱼皮会破,鱼肉会散.

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