干锅牛蛙一般配啥子菜
@辛进4439：干锅牛蛙另外配什么菜 -
查盼18642965871…… 莴笋、藕片、土豆片,花菜,鱼丸.......很多的
@辛进4439：牛蛙还可以和什么打配做干锅 -
查盼18642965871…… 狗肉、兔肉、生蚝等等,而且都是干锅的,味道好口感好,而且还营养.
@辛进4439：干锅牛蛙用什么打底好吃 -
查盼18642965871…… 1.牛蛙洗净,剁成大块后用盐,料酒,生姜片,大蒜片腌制一小时2.准备调料3.生姜片和大蒜片4.莴苣去皮洗净切条5.洋葱切片,蒜苔切段6.之后倒出腌制的水分裹上生粉7.热锅倒入油,油温5分热.8.下入牛蛙煎至表面生皮后捞起,沥干油分9.留底油,先下入生姜片和大蒜片爆香10.再倒入豆瓣酱转小火煸香,倒入八角和干辣椒煸炒均匀11.煸炒出香味倒入香葱和蒜苔,莴苣.12.煸炒均匀回锅牛蛙,加入适量开水13.加入剁椒煸炒均匀,保持大火一直烧至收干汁水即可.
@辛进4439：请问四川干锅牛蛙的做法?我喜欢吃辣的,请问四川干锅牛蛙需要什么配?
查盼18642965871…… 四川干锅牛蛙的食材和调料:牛蛙 红椒 青椒 酱油 料酒 蛋清 胡椒粉 花椒 生粉 香油盐 鸡精 烧烤酱 辣椒酱.做法一、菜场里会帮你把牛蛙宰杀好.回家清洗干净.牛蛙的皮很有营养,如果你看到皮不发怵,还是吃为好.二、加入切碎的姜和蒜.三、加盐、加鸡精、加料酒,我加的是自己酿的葡萄酒、加老抽、加蛋清、加入生粉、加入胡椒粉、加入花椒用手搅拌均匀,腌制20分钟.四、红椒,青椒冲洗干净、切成圆圈或者小丁都可以.五、热锅后放油,加入生姜.六、放入牛蛙煸炒到水分没有.七、加入一勺老抽、放一勺烧烤酱、一勺辣椒酱、放入切好的红椒和青椒.九、用生粉勾薄欠、淋上香油可以出锅了
@辛进4439：干锅牛蛙怎么烧 -
查盼18642965871…… 原料:牛蛙.配菜和调味料:莴苣一根、藕一只、小菜少许、蒜苗一把、鱼丸一碗、姜、蒜、干辣椒、小茴香、香叶、老干妈.做法:1、配菜洗净切段切块.鱼丸我换了两条好看点的.继续无视萝卜的存在~2、今天的主角牛蛙粉墨登场!3、碎尸后的主角~4、先将众香料下锅爆香.5、放入被剁碎的牛蛙翻炒.6、加入老抽,老干妈继续翻炒.7、加点水,加入蒜苗,藕,鱼丸,莴苣继续炒.最后加点糖,味精,收汁.8、最后加点香菜装锅~
@辛进4439：干锅牛蛙的辅料有什么 -
查盼18642965871…… 干锅牛蛙的制作材料:主料:活牛蛙1000克. 调料:鲜红椒30克,植物油50克,精盐2克,味精2克,鸡精粉2克,李锦记蒜茸酱10克,辣妹子5克,啤酒250毫升,胡椒粉1克,大蒜子50克,姜10克,葱5克,紫苏叶5克,干椒30克,红油10克,...
@辛进4439：干锅牛蛙的家常做法大全
查盼18642965871…… 第一步:将牛蛙洗净,在买牛蛙的时候,商家一般都会帮忙把干锅牛蛙给处理好,只需要自己洗净然后切好,切干锅牛蛙的时候,可以顺着牛蛙的条形来切,这样牛蛙在最...
@辛进4439：干锅牛蛙烧土豆 -
查盼18642965871…… 干锅牛蛙做法如下 在做的时候加入土豆就好1.牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮,洗净后斩成大块,加入盐和料酒腌20分钟.各式干锅牛蛙成品2.青蒜择洗干净,切成3cm长的斜片.白洋葱剥去老皮切成细丝.鲜朝天椒切成小片.老姜切末.3....
@辛进4439：自己在家怎么做干锅牛蛙都要准备什么材料 -
查盼18642965871…… 干锅牛蛙的做法 食材: 牛蛙2只、蒜半头、洋葱一头、新鲜红尖椒两只、姜五大片、料酒4汤匙、糖两汤匙、 老干妈香辣豆豉两大勺、香菜一小把、生抽两汤勺勺、盐、香油适量. 另备橄榄油5汤勺. 做法: 1、牛蛙洗净后,每只剁成约5cm的...
@辛进4439：如何做干锅牛蛙好吃 最正宗干锅牛蛙的做法 -
查盼18642965871…… 食材:牛蛙3只,洋葱半只,干辣椒50g,新鲜朝天椒,4只,老姜20g,大蒜10瓣 调料:料酒,糖,盐,味精,豆豉2茶匙,郫县豆瓣1汤匙,花椒10g,八角2个,淀粉50g,油 1.牛挂洗干净后切块,,加入适量盐和味精,料酒腌制20分钟 2.洋...
查盼18642965871…… 莴笋、藕片、土豆片,花菜,鱼丸.......很多的
@辛进4439：牛蛙还可以和什么打配做干锅 -
查盼18642965871…… 狗肉、兔肉、生蚝等等,而且都是干锅的,味道好口感好,而且还营养.
@辛进4439：干锅牛蛙用什么打底好吃 -
查盼18642965871…… 1.牛蛙洗净,剁成大块后用盐,料酒,生姜片,大蒜片腌制一小时2.准备调料3.生姜片和大蒜片4.莴苣去皮洗净切条5.洋葱切片,蒜苔切段6.之后倒出腌制的水分裹上生粉7.热锅倒入油,油温5分热.8.下入牛蛙煎至表面生皮后捞起,沥干油分9.留底油,先下入生姜片和大蒜片爆香10.再倒入豆瓣酱转小火煸香,倒入八角和干辣椒煸炒均匀11.煸炒出香味倒入香葱和蒜苔,莴苣.12.煸炒均匀回锅牛蛙,加入适量开水13.加入剁椒煸炒均匀,保持大火一直烧至收干汁水即可.
@辛进4439：请问四川干锅牛蛙的做法?我喜欢吃辣的,请问四川干锅牛蛙需要什么配?
查盼18642965871…… 四川干锅牛蛙的食材和调料:牛蛙 红椒 青椒 酱油 料酒 蛋清 胡椒粉 花椒 生粉 香油盐 鸡精 烧烤酱 辣椒酱.做法一、菜场里会帮你把牛蛙宰杀好.回家清洗干净.牛蛙的皮很有营养,如果你看到皮不发怵,还是吃为好.二、加入切碎的姜和蒜.三、加盐、加鸡精、加料酒,我加的是自己酿的葡萄酒、加老抽、加蛋清、加入生粉、加入胡椒粉、加入花椒用手搅拌均匀,腌制20分钟.四、红椒,青椒冲洗干净、切成圆圈或者小丁都可以.五、热锅后放油,加入生姜.六、放入牛蛙煸炒到水分没有.七、加入一勺老抽、放一勺烧烤酱、一勺辣椒酱、放入切好的红椒和青椒.九、用生粉勾薄欠、淋上香油可以出锅了
@辛进4439：干锅牛蛙怎么烧 -
查盼18642965871…… 原料:牛蛙.配菜和调味料:莴苣一根、藕一只、小菜少许、蒜苗一把、鱼丸一碗、姜、蒜、干辣椒、小茴香、香叶、老干妈.做法:1、配菜洗净切段切块.鱼丸我换了两条好看点的.继续无视萝卜的存在~2、今天的主角牛蛙粉墨登场!3、碎尸后的主角~4、先将众香料下锅爆香.5、放入被剁碎的牛蛙翻炒.6、加入老抽,老干妈继续翻炒.7、加点水,加入蒜苗,藕,鱼丸,莴苣继续炒.最后加点糖,味精,收汁.8、最后加点香菜装锅~
@辛进4439：干锅牛蛙的辅料有什么 -
查盼18642965871…… 干锅牛蛙的制作材料:主料:活牛蛙1000克. 调料:鲜红椒30克,植物油50克,精盐2克,味精2克,鸡精粉2克,李锦记蒜茸酱10克,辣妹子5克,啤酒250毫升,胡椒粉1克,大蒜子50克,姜10克,葱5克,紫苏叶5克,干椒30克,红油10克,...
@辛进4439：干锅牛蛙的家常做法大全
查盼18642965871…… 第一步:将牛蛙洗净,在买牛蛙的时候,商家一般都会帮忙把干锅牛蛙给处理好,只需要自己洗净然后切好,切干锅牛蛙的时候,可以顺着牛蛙的条形来切,这样牛蛙在最...
@辛进4439：干锅牛蛙烧土豆 -
查盼18642965871…… 干锅牛蛙做法如下 在做的时候加入土豆就好1.牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮,洗净后斩成大块,加入盐和料酒腌20分钟.各式干锅牛蛙成品2.青蒜择洗干净,切成3cm长的斜片.白洋葱剥去老皮切成细丝.鲜朝天椒切成小片.老姜切末.3....
@辛进4439：自己在家怎么做干锅牛蛙都要准备什么材料 -
查盼18642965871…… 干锅牛蛙的做法 食材: 牛蛙2只、蒜半头、洋葱一头、新鲜红尖椒两只、姜五大片、料酒4汤匙、糖两汤匙、 老干妈香辣豆豉两大勺、香菜一小把、生抽两汤勺勺、盐、香油适量. 另备橄榄油5汤勺. 做法: 1、牛蛙洗净后,每只剁成约5cm的...
@辛进4439：如何做干锅牛蛙好吃 最正宗干锅牛蛙的做法 -
查盼18642965871…… 食材:牛蛙3只,洋葱半只,干辣椒50g,新鲜朝天椒,4只,老姜20g,大蒜10瓣 调料:料酒,糖,盐,味精,豆豉2茶匙,郫县豆瓣1汤匙,花椒10g,八角2个,淀粉50g,油 1.牛挂洗干净后切块,,加入适量盐和味精,料酒腌制20分钟 2.洋...
