广东芥蓝菜怎么做好吃
@缑毛3777：粤菜特色菜白灼芥兰怎么做?
邢毕17081033981…… 主料:芥兰 调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油 做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮. 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用. 3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用. 4.炒 锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味. 5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可. 6.加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘. 该答案来自中华美食网官方网站
@缑毛3777：广东芥兰怎么吃 -
邢毕17081033981…… 每个人口味不同,偶个人还是很喜欢芥兰的.很多北方人不喜欢吃. 白灼芥兰 材料: 主料:芥兰, 调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油 做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮. 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用. 3.把洗净的...
@缑毛3777：芥蓝怎么吃口感更好 -
邢毕17081033981…… 蚝油芥蓝 材料: 芥蓝菜400克. 调料: 白糖一匙,蚝油酱一大匙,酱油一大匙,高汤一大匙,芝麻油一匙. 做法: ①芥蓝菜洗净,将梗叶交错平摆,放入耐热袋中,袋口不要结得太紧,高火煮4分钟,取出放于盘中. ②取一碗,将...
@缑毛3777：芥兰怎么炒 -
邢毕17081033981…… 蚝油炒芥兰原料:芥兰菜300公克、蚝油1小匙、鲜鸡粉1小匙、糖1/3小匙、酱油膏1/3小匙、太白粉1小匙、高汤110㏄.制法:1.将芥兰菜洗净后切段,氽烫后捞起冲冷水,以保持鲜绿色,放凉备用.2.将所有调味料放入锅中煮开,等浓稠时熄...
@缑毛3777：芥兰冷菜怎样做 -
邢毕17081033981…… 原料: 广东粗芥兰、红椒、芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜(或味精)、橄榄油. 做法: 1、芥兰去叶留茎,刨去皮切成细丝,红椒去柄和籽切丝; 2、锅里放水烧开,下芥兰丝焯15秒钟捞起,下冰水过凉后滤水; 3、根据口味将适量芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜、橄榄油混合调匀成调味汁; 4、将调味汁淋在芥兰丝和红椒丝上拌匀即可.
@缑毛3777：芥蓝要怎么炒才更美味呢?
邢毕17081033981…… 用料:嫩芥兰 调料:蒜头、蚝油、盐、糖、植物油 蔬菜更美味 白灼芥蓝做法: 1、将芥兰摘去老叶老根,如茎部较粗,用小刀削去茎部表皮,洗净沥干.蒜头切片或末; 2、锅中放适量, 加少许盐和油,水开后放入芥兰焯至断生; 3、将芥兰捞出沥干装盘; 4、炒锅放适量油,烧至6成热时放入蒜片或蒜末, 稍煸出香味; 5、放入蚝油、糖、盐和少许清水,调匀烧开后淋在芥兰上即可. 简单美味!!
@缑毛3777：这菜怎么做 -
邢毕17081033981…… 芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒白灼芥蓝食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花.广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒.另外可用沸水焯熟作凉拌菜.菜谱:牛肉炒芥蓝、双鲜扒芥蓝、白灼芥蓝、芥蓝炒肉、玉米笋清炒芥蓝、芥蓝腰果炒香菇、芥蓝腊肉等.
@缑毛3777：芥兰菜怎样做法好吃的 -
邢毕17081033981…… 芥兰菜好吃的做法:肉丝炒芥兰菜 主料:芥兰菜350克,瘦肉100克.辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量.制作过程:1、芥兰菜洗干净.2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分钟.3、茎跟叶分开切好,蒜头切米.4、下油炒香蒜米.5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻.6、再加入叶子炒变色加盐,味极鲜,白砂糖炒匀入味即可.7、出锅.盛入盘里,即可食用.
@缑毛3777：芥兰菜怎么做? -
邢毕17081033981…… 京酱芥兰菜的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,京酱芥兰菜是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,京酱芥兰菜以芥兰 为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于酱香味,跟着美食杰网站为您提供菜...
@缑毛3777：芥蓝怎么炒好吃 -
邢毕17081033981…… 芥兰和香菇在一起炒,口感脆,而且香菇的香味,还能掩盖住芥兰的苦味
邢毕17081033981…… 主料:芥兰 调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油 做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮. 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用. 3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用. 4.炒 锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味. 5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可. 6.加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘. 该答案来自中华美食网官方网站
@缑毛3777：广东芥兰怎么吃 -
邢毕17081033981…… 每个人口味不同,偶个人还是很喜欢芥兰的.很多北方人不喜欢吃. 白灼芥兰 材料: 主料:芥兰, 调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油 做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮. 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用. 3.把洗净的...
@缑毛3777：芥蓝怎么吃口感更好 -
邢毕17081033981…… 蚝油芥蓝 材料: 芥蓝菜400克. 调料: 白糖一匙,蚝油酱一大匙,酱油一大匙,高汤一大匙,芝麻油一匙. 做法: ①芥蓝菜洗净,将梗叶交错平摆,放入耐热袋中,袋口不要结得太紧,高火煮4分钟,取出放于盘中. ②取一碗,将...
@缑毛3777：芥兰怎么炒 -
邢毕17081033981…… 蚝油炒芥兰原料:芥兰菜300公克、蚝油1小匙、鲜鸡粉1小匙、糖1/3小匙、酱油膏1/3小匙、太白粉1小匙、高汤110㏄.制法:1.将芥兰菜洗净后切段,氽烫后捞起冲冷水,以保持鲜绿色,放凉备用.2.将所有调味料放入锅中煮开,等浓稠时熄...
@缑毛3777：芥兰冷菜怎样做 -
邢毕17081033981…… 原料: 广东粗芥兰、红椒、芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜(或味精)、橄榄油. 做法: 1、芥兰去叶留茎,刨去皮切成细丝,红椒去柄和籽切丝; 2、锅里放水烧开,下芥兰丝焯15秒钟捞起,下冰水过凉后滤水; 3、根据口味将适量芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜、橄榄油混合调匀成调味汁; 4、将调味汁淋在芥兰丝和红椒丝上拌匀即可.
@缑毛3777：芥蓝要怎么炒才更美味呢?
邢毕17081033981…… 用料:嫩芥兰 调料:蒜头、蚝油、盐、糖、植物油 蔬菜更美味 白灼芥蓝做法: 1、将芥兰摘去老叶老根,如茎部较粗,用小刀削去茎部表皮,洗净沥干.蒜头切片或末; 2、锅中放适量, 加少许盐和油,水开后放入芥兰焯至断生; 3、将芥兰捞出沥干装盘; 4、炒锅放适量油,烧至6成热时放入蒜片或蒜末, 稍煸出香味; 5、放入蚝油、糖、盐和少许清水,调匀烧开后淋在芥兰上即可. 简单美味!!
@缑毛3777：这菜怎么做 -
邢毕17081033981…… 芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒白灼芥蓝食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花.广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒.另外可用沸水焯熟作凉拌菜.菜谱:牛肉炒芥蓝、双鲜扒芥蓝、白灼芥蓝、芥蓝炒肉、玉米笋清炒芥蓝、芥蓝腰果炒香菇、芥蓝腊肉等.
@缑毛3777：芥兰菜怎样做法好吃的 -
邢毕17081033981…… 芥兰菜好吃的做法:肉丝炒芥兰菜 主料:芥兰菜350克,瘦肉100克.辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量.制作过程:1、芥兰菜洗干净.2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分钟.3、茎跟叶分开切好,蒜头切米.4、下油炒香蒜米.5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻.6、再加入叶子炒变色加盐,味极鲜,白砂糖炒匀入味即可.7、出锅.盛入盘里,即可食用.
@缑毛3777：芥兰菜怎么做? -
邢毕17081033981…… 京酱芥兰菜的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,京酱芥兰菜是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,京酱芥兰菜以芥兰 为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于酱香味,跟着美食杰网站为您提供菜...
@缑毛3777：芥蓝怎么炒好吃 -
邢毕17081033981…… 芥兰和香菇在一起炒,口感脆,而且香菇的香味,还能掩盖住芥兰的苦味
