炒鱿鱼的家常做法

@许言1180:简单炒鱿鱼的家常做法 -
单凭17887935183…… 用料 鱿鱼 350克 青椒 半个 红椒 半个 洋葱 1个 葱姜 适量 蚝油 1大勺 盐 1/4小勺 糖 1/4小勺 油 2大勺 料酒 1小勺 爆炒鱿鱼的做法 鱿鱼洗净改刀切小段,洋葱、青红椒切丝.锅中适量清水烧开,放入料酒,倒入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用.热锅入油,7分热,入葱姜爆香,调入蚝油翻炒数下.倒入鱿鱼段快速翻炒30秒.将洋葱、青红椒丝倒入锅内,炒至断生.依口味调入糖、盐.快速翻炒匀关火即可.小贴士1、鱿鱼易熟,烹饪时注意火候,一定要大火,速度要快.2、鱿鱼提前焯水可以很好的去腥味.3、蚝油本身带有咸味,口味淡的无需再调入盐.

@许言1180:炒鱿鱼怎么做好吃,姜葱炒鱿鱼的家常做法 -
单凭17887935183…… 爆炒鱿鱼 材料:元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒 做法1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮2.把鱿鱼用开水焯一下3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!

@许言1180:炒鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
单凭17887935183…… 主料 鱿鱼2条 辅料 油 适量 盐 适量 红尖椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 味精 适量 适量 适量 步骤 1.鱿鱼洗净,去内脏 2.用水焯一下 3.葱姜蒜辣椒一共切半碗 4.鱿鱼切条 5.热油爆香葱姜蒜辣椒 6.放鱿鱼翻炒放料酒, 7.放酱油,盐,味精 8.翻炒至无汤汁 9.出锅 小贴士 鱿鱼炒的时间长短都好吃

@许言1180:炒鱿鱼怎么做好吃,炒鱿鱼的家常做法 -
单凭17887935183…… 主料 鱿鱼 2条 胡萝卜 1/3根 洋葱 半个 辅料 油 适量 韩国辣椒酱 1大勺 生菜 适量 生姜 2片 步骤 1.洋葱切丝,胡萝卜切丝,生菜洗净. 2.将鱿鱼表面的红褐色皮撕掉. 3.对半切开以后会发现有像塑料管的脊椎骨,去掉后,再把里面的白色黏膜也...

@许言1180:怎样炒鱿鱼好吃 -
单凭17887935183…… 1. 将鱿鱼剞十字花刀,切成6*3.3 厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分;2. 葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱;3. 香菇去蒂,洗净,切菱形片;4. 冬笋削去外皮,洗净,切菱形片;5. 香菇片、冬笋片焯水一下,和调料、湿淀粉调成卤汁待用;6. 锅置旺火上,倒入花生油,烧十成热后,将鱿鱼入油锅中,炸至熟透,捞出;7. 留余油50 克回置旺火上,倒入卤汁烧开,迅速放入就鱼卷急炒二下,再颠锅几下装盘即成.

@许言1180:炒鱿鱼怎么做好吃,洋葱炒鱿鱼的家常做法 -
单凭17887935183…… 洋葱炒鱿鱼的做法1.准备食材2.鱿鱼处理干净后,将鱿鱼划十字花刀,然后放入料酒和姜丝腌制几分钟3.配料改刀备用4.起锅放水烧开,放入腌制过的鱿鱼;变色后捞起5.起锅放油,放入干辣椒;花椒5粒;姜蒜爆香6.放入胡萝卜 洋葱 青椒7.翻炒片刻8.放入鱿鱼,加盐9.翻炒均匀10.最后酱油;葱段11.翻炒均匀即可出锅装盘

@许言1180:家常炒鱿鱼怎么做? -
单凭17887935183…… 先是把鱿鱼处理了,最好是先打一个花刀,先斜着切,再从反方向切,再切成条形.打好花刀后,放入开水中,侍鱿鱼开卷了,就可以捞出.最后在锅里放入蒜,姜呛锅,再把鱿鱼下锅,再搭入你喜欢的菜一起炒,最后放入红椒和青椒.起锅最好可以勾茨一下.

@许言1180:鱿鱼的做法,爆炒鱿鱼怎么做好吃,爆炒鱿鱼的家常做法 -
单凭17887935183…… 主料 急冻鱿鱼一盒 450g 辅料 油 适量 蒸鱼豉油 适量 白糖 适量 料酒 适量 姜 适量 步骤 1.将急冻的鱿鱼解冻. 2.去掉头和内脏,然后清洗干净斜刀切花用料酒,姜汁少许盐拌均匀腌制片刻. 3.准备李锦记的蒸鱼豉油和姜葱. 4.炒锅烧开水放入姜葱然后再放入鱿鱼飞水.(做这个步骤,目的在炒鱿鱼的时候不会出水) 5.捞起沥干水份. 6.炒锅热油爆香姜丝. 7.然后放入鱿鱼卷,加入适量的蒸鱼豉油. 8.最后用少许白糖提鲜拌炒均匀即可. 9.这款“爆炒鱿鱼”做法简单,鱿鱼味道鲜香微甜,非常美味好吃!

@许言1180:怎样炒鱿鱼既简单又好吃
单凭17887935183…… 做法: 1.鱿鱼洗干净,横切小块. 2.用半锅水煮开后放下鱿鱼,加入葱、姜、料酒一起烫去腥,然后将鱿鱼捞出来沥干水. 3.姜、蒜切成片,葱和辣椒斜切成小段,先用香油煸炒姜片,等姜片微黄时放入蒜片、辣椒一起炒. 4.然后放入氽好的鱿鱼回锅,加入所有的调味料烧入味(酱油和料酒,少许盐,不用放鸡精,可放入少许糖). 5.5MINS后加入葱和香菜,一起翻炒一下,出锅.

@许言1180:鱿鱼怎样做好吃又简单 -
单凭17887935183…… 美味下饭的【辣炒鱿鱼】的做法步骤 1 青红椒切成三角块,洋葱切条. 2 鱿鱼处理时不要从肚子剪开,由头部揪出内膛,处理好的鱿鱼切成圈. 3 锅中坐水,烧开,鱿鱼焯水,变色打弯即捞出. 4 锅中放炒菜量油,放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味. 5 将洋葱倒入翻炒几下. 6 倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀,加入料酒,老抽,白糖,鸡精炒匀. 7 加入彩椒继续快速翻炒. 8 出锅前洒入孜然粒即可

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