炖肉料包可以直接炖吗
@颛花3494:调料包里有独立小包装,一个个像纱布装的似的.请问可以直接放在锅里炖吗?不能煮碎吗? -
元紫17518116998…… 可以放在锅里煮的,纱布包起来主要是为了防止调理粉末进入汤里,影响口感.
@颛花3494:买的炖牛肉料包能炖猪肉吗 -
元紫17518116998…… 可以,反正这些只是调料,让肉有味道而已
@颛花3494:炖肉料怎么炖肉 -
元紫17518116998…… 你是要吃炖肉吧.那就先讲一个基本常识,就是“热水煮肉,凉水炖汤”.你买来的炖肉料里大概就是八角、花椒、肉桂、香叶、茵陈、草果什么的吧.是袋装的那种吗?如果是这样的话,就用一块干净纱布把它包好,以免散落进汤里影响口感.要是可以直接煮的料袋那就更放方便了. 锅里放水,放入料袋,放入葱、姜、蒜,烧开后,再把肉放进去,大火烧开后,转成小火慢炖.20分钟-30分钟就好了(看你放肉的多少了),快起锅的时候再放盐. 这是最基本的炖肉,不知道是不是你想要的,如果有其他的要求,请补充说明喔.
@颛花3494:炖鸡料料包直接放锅里不会炖烂吗 -
元紫17518116998…… 不会的,如果不放心可以用纱布包起来,也可以买个装炖料的盒子,可以重复利用
@颛花3494:王守义炖肉料 怎么用 放多少水 都可以炖什么 -
元紫17518116998…… 王守义十三香炖肉料使用方法:每小包12克,可炖(卤)肉约1KG,(如炖汤,1KG肉加水约2.5KG,盐适量.如需汤辣一些,可适量加入“王守义”白胡椒粉).卤茶叶蛋约20个,豆及豆制品约1KG,卤花生米,瓜子类约1KG,也可根据口味...
@颛花3494:炖肉下料包和直接下大料有什么区别 -
元紫17518116998…… 炖肉的料包有很多种炖肉的用料,比如白果,草寇,香茅草,桂皮,橘皮一类的,而大料是比较单一的,没有综合的味道全,香味全,以及口感,
@颛花3494:料包炖肉能放高压锅炖吗 -
元紫17518116998…… 可以的,尽管放没事
@颛花3494:炖排骨料小包直接连包放吗 -
元紫17518116998…… 是的,炖好后把料包拿出来扔掉就可以了
@颛花3494:高压锅里炖牛肉放入调料包,炖一遍不烂又炖一遍,有很重的调料味,会有毒吗? -
元紫17518116998…… 你放的是塑料调料包,还是专门可以放锅里炖煮用的调料包?如果是专用的没关系,塑料调料包对身体有害,但是偶尔一次,没那么严重
@颛花3494:炖肉大料配法 -
元紫17518116998…… 配料:猪肉:800克、植物油:一勺、老抽:一勺、料酒:二勺、陈醋:一勺、大料:适量、花椒:适量、姜:适量、盐:一勺、葱:适量、桂皮:适量. 炖肉的做法: 1、猪肉用清水清洗干净,然后切块备用. 2、起锅倒油烧热,放葱蒜爆香,然后把切好的猪肉放进锅里. 3、翻炒至猪肉变色,然后加入适量的老抽、生抽、料酒、陈醋去腥. 4、翻炒至猪肉没有血色,然后加入大料、花椒、桂皮. 5、加入适量的清水,最好一次加足用水量.半途加水会影响肉的味道,然后转小火炖肉. 6、小火慢炖至汤汁收干,炖的过程随时翻炒一下,然后盛出即可食用.
元紫17518116998…… 可以放在锅里煮的,纱布包起来主要是为了防止调理粉末进入汤里,影响口感.
@颛花3494:买的炖牛肉料包能炖猪肉吗 -
元紫17518116998…… 可以,反正这些只是调料,让肉有味道而已
@颛花3494:炖肉料怎么炖肉 -
元紫17518116998…… 你是要吃炖肉吧.那就先讲一个基本常识,就是“热水煮肉,凉水炖汤”.你买来的炖肉料里大概就是八角、花椒、肉桂、香叶、茵陈、草果什么的吧.是袋装的那种吗?如果是这样的话,就用一块干净纱布把它包好,以免散落进汤里影响口感.要是可以直接煮的料袋那就更放方便了. 锅里放水,放入料袋,放入葱、姜、蒜,烧开后,再把肉放进去,大火烧开后,转成小火慢炖.20分钟-30分钟就好了(看你放肉的多少了),快起锅的时候再放盐. 这是最基本的炖肉,不知道是不是你想要的,如果有其他的要求,请补充说明喔.
@颛花3494:炖鸡料料包直接放锅里不会炖烂吗 -
元紫17518116998…… 不会的,如果不放心可以用纱布包起来,也可以买个装炖料的盒子,可以重复利用
@颛花3494:王守义炖肉料 怎么用 放多少水 都可以炖什么 -
元紫17518116998…… 王守义十三香炖肉料使用方法:每小包12克,可炖(卤)肉约1KG,(如炖汤,1KG肉加水约2.5KG,盐适量.如需汤辣一些,可适量加入“王守义”白胡椒粉).卤茶叶蛋约20个,豆及豆制品约1KG,卤花生米,瓜子类约1KG,也可根据口味...
@颛花3494:炖肉下料包和直接下大料有什么区别 -
元紫17518116998…… 炖肉的料包有很多种炖肉的用料,比如白果,草寇,香茅草,桂皮,橘皮一类的,而大料是比较单一的,没有综合的味道全,香味全,以及口感,
@颛花3494:料包炖肉能放高压锅炖吗 -
元紫17518116998…… 可以的,尽管放没事
@颛花3494:炖排骨料小包直接连包放吗 -
元紫17518116998…… 是的,炖好后把料包拿出来扔掉就可以了
@颛花3494:高压锅里炖牛肉放入调料包,炖一遍不烂又炖一遍,有很重的调料味,会有毒吗? -
元紫17518116998…… 你放的是塑料调料包,还是专门可以放锅里炖煮用的调料包?如果是专用的没关系,塑料调料包对身体有害,但是偶尔一次,没那么严重
@颛花3494:炖肉大料配法 -
元紫17518116998…… 配料:猪肉:800克、植物油:一勺、老抽:一勺、料酒:二勺、陈醋:一勺、大料:适量、花椒:适量、姜:适量、盐:一勺、葱:适量、桂皮:适量. 炖肉的做法: 1、猪肉用清水清洗干净,然后切块备用. 2、起锅倒油烧热,放葱蒜爆香,然后把切好的猪肉放进锅里. 3、翻炒至猪肉变色,然后加入适量的老抽、生抽、料酒、陈醋去腥. 4、翻炒至猪肉没有血色,然后加入大料、花椒、桂皮. 5、加入适量的清水,最好一次加足用水量.半途加水会影响肉的味道,然后转小火炖肉. 6、小火慢炖至汤汁收干,炖的过程随时翻炒一下,然后盛出即可食用.