烂糊白菜是山西菜吗
@汤左5553:烂糊白菜怎么做? -
印败17269848653…… 上海菜又叫本帮菜,是汇聚苏浙一带等16个地方风味,.海人称这为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,称为本帮菜.本帮菜有浓油赤酱的特点,咸淡适口.后来,上海菜不断吸收外地菜特别是苏锡菜的长处,形成了料取鲜活,擅长烧、生煸、滑...
@汤左5553:烂糊是什么做的?
印败17269848653…… 烂糊 [主料辅料〕 白菜....1250 克 猪肉丝...250 克 精盐....7.5 克 绍酒.....15 克 猪肉汤...200 克 味精.....罩克 水淀粉....2 克 葱椒熟猪油.150 克 [烹制方法] 1. 白菜洗净,把菜叶和菜梗分开,均切成6 厘米长、1 厘米宽的丝. 2. 将大炒锅置旺火上,舀人...
@汤左5553:烂糊白菜汤怎么做 -
印败17269848653…… 1.娃娃菜洗净备用2.粉丝泡软备用3.海米备用4.炸好的鸡蛋照片找不到了,锅里倒油200克,油温七八成热倒入鸡蛋液,炸好备用
@汤左5553:烂糊白菜有几种做法(有鸡蛋的那种和牛奶的那种怎么做) -
印败17269848653…… 主料:大白菜、鸡蛋;配料:猪肉丝、香菇、海米、冬笋;调料:盐、味精、糖、胡椒粉、生粉、姜;做法:1、将大白菜切成竖条,用盐杀白菜脆而不烂;2、泡海米汤,将姜、香菇、冬笋切成丝;3、加入油,然后将白菜条放入锅中煸...
@汤左5553:谁个介绍几个东北家常菜越简单越好一定好吃哦. -
印败17269848653…… 烂糊白菜的做法细致先容菜系及效果:东北菜 烂糊白菜的制造资料:主要用料:·白菜1000克,·金华火腿茸60克,·鸡清汤250克,·精盐10克,·生粉,鸡粉各20克,·料酒,香油各10克,·糖3克,·胡椒粉5克,·油50克.·饼20张...
@汤左5553:肉炒白菜怎么做好吃 -
印败17269848653…… 将肉爆炒后,加入白菜,翻炒一会,小火慢炖,俗称烂糊白菜 不能放酱油
@汤左5553:白菜烂糊面怎么烧好吃 -
印败17269848653…… 1. 白菜洗净,切成5毫米的丝,猪肉(五花肉、里脊肉都可以)切丝备用. 2. 热锅倒油(我家用橄榄油,如果是用五花肉可以少放油或者不放),下肉丝大火翻炒几下后倒少许料酒去腥和少许生抽提鲜,待肉丝变色后出锅(大概7、8成熟). ...
@汤左5553:东北菜有哪些 -
印败17269848653…… 小鸡炖蘑菇 东北大拉皮 鲶鱼炖茄子 酱骨架 五香鸡肉卷 大骨棒 拔丝香蕉 大鹅炖酸菜 纸锅八珍菌 红血肠 火腿白菜 糖醋苦瓜 鱼头泡饼 木耳山药 烂糊白菜 拌肉皮丝 木须柿子 酥烂蹄筋 红烧鹿肉 肚岭香辣鱼 黄金肉丸 黄瓜羊肉 四喜烤麸 红烧狗肉 ...
@汤左5553:烂糊白菜怎么做好吃 -
印败17269848653…… 主料 白菜叶300克 粉丝1把 虾仁10个 鸡蛋2个 辅料 高汤精1匙 面粉20克 盐 适量 步骤 1.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线 2.摊鸡蛋饼,油六七成热的时候下蛋液,锅底留油,炒面粉,至面粉焦黄,加热水 3.水开下白菜,虾仁,盐,高汤精少量(应该可以直接用鸡精味精),中火煮至白菜烂糊,下粉丝,粉丝熟了下鸡蛋,在锅里1分钟后,放一滴老抽(调色),关火出锅
@汤左5553:炒烂糊白菜的热量是多少? -
印败17269848653…… 炒烂糊白菜的热量(以100克可食部分计)是77大卡(322千焦),单位热量较低.每100克炒烂糊白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%.
印败17269848653…… 上海菜又叫本帮菜,是汇聚苏浙一带等16个地方风味,.海人称这为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,称为本帮菜.本帮菜有浓油赤酱的特点,咸淡适口.后来,上海菜不断吸收外地菜特别是苏锡菜的长处,形成了料取鲜活,擅长烧、生煸、滑...
@汤左5553:烂糊是什么做的?
印败17269848653…… 烂糊 [主料辅料〕 白菜....1250 克 猪肉丝...250 克 精盐....7.5 克 绍酒.....15 克 猪肉汤...200 克 味精.....罩克 水淀粉....2 克 葱椒熟猪油.150 克 [烹制方法] 1. 白菜洗净,把菜叶和菜梗分开,均切成6 厘米长、1 厘米宽的丝. 2. 将大炒锅置旺火上,舀人...
@汤左5553:烂糊白菜汤怎么做 -
印败17269848653…… 1.娃娃菜洗净备用2.粉丝泡软备用3.海米备用4.炸好的鸡蛋照片找不到了,锅里倒油200克,油温七八成热倒入鸡蛋液,炸好备用
@汤左5553:烂糊白菜有几种做法(有鸡蛋的那种和牛奶的那种怎么做) -
印败17269848653…… 主料:大白菜、鸡蛋;配料:猪肉丝、香菇、海米、冬笋;调料:盐、味精、糖、胡椒粉、生粉、姜;做法:1、将大白菜切成竖条,用盐杀白菜脆而不烂;2、泡海米汤,将姜、香菇、冬笋切成丝;3、加入油,然后将白菜条放入锅中煸...
@汤左5553:谁个介绍几个东北家常菜越简单越好一定好吃哦. -
印败17269848653…… 烂糊白菜的做法细致先容菜系及效果:东北菜 烂糊白菜的制造资料:主要用料:·白菜1000克,·金华火腿茸60克,·鸡清汤250克,·精盐10克,·生粉,鸡粉各20克,·料酒,香油各10克,·糖3克,·胡椒粉5克,·油50克.·饼20张...
@汤左5553:肉炒白菜怎么做好吃 -
印败17269848653…… 将肉爆炒后,加入白菜,翻炒一会,小火慢炖,俗称烂糊白菜 不能放酱油
@汤左5553:白菜烂糊面怎么烧好吃 -
印败17269848653…… 1. 白菜洗净,切成5毫米的丝,猪肉(五花肉、里脊肉都可以)切丝备用. 2. 热锅倒油(我家用橄榄油,如果是用五花肉可以少放油或者不放),下肉丝大火翻炒几下后倒少许料酒去腥和少许生抽提鲜,待肉丝变色后出锅(大概7、8成熟). ...
@汤左5553:东北菜有哪些 -
印败17269848653…… 小鸡炖蘑菇 东北大拉皮 鲶鱼炖茄子 酱骨架 五香鸡肉卷 大骨棒 拔丝香蕉 大鹅炖酸菜 纸锅八珍菌 红血肠 火腿白菜 糖醋苦瓜 鱼头泡饼 木耳山药 烂糊白菜 拌肉皮丝 木须柿子 酥烂蹄筋 红烧鹿肉 肚岭香辣鱼 黄金肉丸 黄瓜羊肉 四喜烤麸 红烧狗肉 ...
@汤左5553:烂糊白菜怎么做好吃 -
印败17269848653…… 主料 白菜叶300克 粉丝1把 虾仁10个 鸡蛋2个 辅料 高汤精1匙 面粉20克 盐 适量 步骤 1.洗白菜叶,撕成小块,粉丝用热水泡,虾仁剃线 2.摊鸡蛋饼,油六七成热的时候下蛋液,锅底留油,炒面粉,至面粉焦黄,加热水 3.水开下白菜,虾仁,盐,高汤精少量(应该可以直接用鸡精味精),中火煮至白菜烂糊,下粉丝,粉丝熟了下鸡蛋,在锅里1分钟后,放一滴老抽(调色),关火出锅
@汤左5553:炒烂糊白菜的热量是多少? -
印败17269848653…… 炒烂糊白菜的热量(以100克可食部分计)是77大卡(322千焦),单位热量较低.每100克炒烂糊白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%.