烧鸡最忌四种香料

@农饶3484:卤鸡中不能放的香料 -
冯饼15919697465…… 炖鸡的时候,大料和花椒最好不要放.看到这里很多朋友就会有疑问,为什么这两种香料不能放?很多人都会觉得,这两种常见的调料,可以一定的去除腥味.可是你们没考虑到它们比较刺鼻,因而把鸡肉的腥味掩盖了.而且,如果我们将这两种调料放进去的话,还会影响鸡汤原本的鲜味.

@农饶3484:滚筒洗衣机洗衣不干净,洗涤时间长,费电,真的那么多不可取的缺点吗? -
冯饼15919697465…… 现在市场上没有哪一种洗衣机是比较理想的,最便宜的洗和脱水分开有两个桶的洗衣机性价比最好.主要是最浪费水.

@农饶3484:烧鸡的香料有那些 -
冯饼15919697465…… 烧鸡的香料有桂皮,陈皮,八角,辛萋,小茴香,肉蔻,丁香,白芷,草果.配料活鸡10只,桂皮10克,白糖15克,陈皮10克,八角10克,辛萋2克,小茴香2克,精盐150克,姜20克,饴糖200克,肉蔻3克,山奈片3克,砂仁克,丁香3克...

@农饶3484:问;卤制烧鸡.最好选用那几种香料.怎么样才能把烧鸡卤好? -
冯饼15919697465…… 特点: 此鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香 原料 白条鸡100只(每只约重1000克),八角62克,山萘片20克,小茴香15克,沙仁6克,姜块20克,白芷25克,肉蔻15克,花椒30克,桂皮60克,丁香15克,陈皮60克,草果15克,辛夷6克,精盐1500克,白糖125克,饴糖2000克,芝麻油5000克(约耗2000克)

@农饶3484:烧鸡公放什么香料最香 -
冯饼15919697465…… 烧鸡公火锅配方原料: 土公鸡1只(约2千克),冬笋片200片,香菇500克. 烧鸡公火锅配方调料: 自制香料15克,滋补药材70克,盐5克,郫县豆瓣酱25克,千辣椒50克,花椒10克,白糖2克,胡椒粉2克,味精5克料酒20克,姜米、蒜米各...

@农饶3484:做烧鸡公的香料有哪些 -
冯饼15919697465…… 活鸡…10只,桂皮…10克,白糖…15克,陈皮…10克,八角…10克,辛萋…2克,小茴香…2克,精盐…150克,姜…20克,饴糖…200克,肉蔻…3克,山奈片…3克,砂仁…2克,丁香…3克,白芷…5克,草果…3克,花椒…5克,芝麻油…1500克

@农饶3484:鸡肉用什么香精最香 -
冯饼15919697465…… 鸡肉香精,还有肉香宝

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