竹笋为什么不能多吃
@迟览2113：竹笋为什么不能乱吃? -
邱骆18882867258…… 竹笋中含有大量较难消化的纤维素以及草酸,草酸会和钙、铁、锌等矿物质形成难以溶解吸收的复合物.如吃太多竹笋,容易缺钙,罹患软骨病;缺锌,可能造成生长发育缓慢.草酸很容易与人体内的钙相结合,形成结石,因此患有泌尿系统结...
@迟览2113：竹笋吃了有什么危害 -
邱骆18882867258…… 竹笋吃多了 1、竹笋中含有大量较难消化的纤维素以及草酸,草酸会和钙、铁、锌等矿物质形成难以溶解吸收的复合物.如吃太多竹笋,容易缺钙,罹患软骨病;缺锌,可能造成生长发育缓慢.草酸很容易与人体内的钙相结合,形成结石,因此患有泌尿系统结石的患者同样不宜吃竹笋. 2、竹笋是一种比较难消化的食物,食用后会加重肠胃负担,可能引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血,尤其对于肝硬化的患者来说,更要注意.患有消化道疾病的患者,食竹笋后容易产生消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适,过量食用可能出现呕血、黑便等并发症.另外,老年人消化能力较脆弱,也应尽量少吃竹笋.
@迟览2113：竹笋吃多了有什么危害? -
邱骆18882867258…… 1、患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者.这类人吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适,因为竹笋含有丰富的粗纤维,难消化,不宜空腹或单吃竹笋,也要细嚼慢咽. 2、肝硬化者也不...
@迟览2113：竹笋吃多了有什么害处? -
邱骆18882867258…… 患有泌尿系统和结石的患者不宜多吃,竹笋中的草酸盐易与其它食物中的钙质结合成难以溶解的草酸钙,加重病情. 少年儿童也不宜多吃,因为正处在成长发育期的未成年人,骨骼的成长需要大量的钙质,而草酸盐会影响机体对钙质的吸收. 竹笋是寒性食品,有涩味,含较多的粗纤维,容易使胃肠震动加快,还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者极为不利,对于慢性胃肠炎病也不易康复. 有些人对竹笋过敏,则不要去吃.
@迟览2113：竹笋的营养,吃多了有什么害处 -
邱骆18882867258…… 有人认为笋尝鲜可取,但无多大营养,甚至说“吃一餐笋,刮三日油”.这些说法是一种误解.何以为证?据现代科学化验分析:鲜笋营养价值高,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含胡萝卜素、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、镁等人体需要的成分.同时,在笋所含的蛋白质中,至少有16-18种不同成分的氨基酸,尤其是人体必需的赖氨酸、色氨酸、丝氨酸、丙氨酸等,以及在蛋白质代谢中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸.笋还有五碳糖和六碳糖组成的多糖类,酸解后可得木糖、阿拉伯糖和半乳糖.
@迟览2113：别人说竹笋吃多了不好,是真的吗 -
邱骆18882867258…… 吃竹笋有什么坏处: 1、笋好但是不能多吃,尤其是有胃肠道疾病的人更要少吃,否则会引起消化道出血,严重时会危及生命. 2、儿童吃笋过多,易诱发出疹,可少吃春笋,但千万不要吃毛笋. 3、儿童骨骼发育尚未成熟,而笋中含的草酸会...
@迟览2113：竹笋吃多了有害吗? -
邱骆18882867258…… 竹笋是天然的无污染的绿色食品,它分冬笋和春笋两大类.脆嫩鲜美的竹笋,营养丰富,其味性甘、寒,含有高蛋白、低脂肪、低淀粉,据资料介绍每100克竹笋中含蛋白质2.1毫克、脂肪0.1毫克、糖类4毫克、钙11毫克、磷57毫克,还有大量的...
@迟览2113：哪些人不宜多吃笋? -
邱骆18882867258…… 中医认为,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效.现代医学也证实,笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点,常食有帮助消化、防止便秘的功能. 竹笋含多量难溶性的草酸盐,这种物质很容量与钙质结合成为草酸钙,而草酸钙对泌尿系统和肾结石患者不利.所以,患有泌尿系统疾病和肾结石或胆结石患者不宜多吃竹笋;竹笋性寒,又含较多的粗纤维素,故患有严重胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张和慢性肠炎的人不宜吃竹笋.
邱骆18882867258…… 竹笋中含有大量较难消化的纤维素以及草酸,草酸会和钙、铁、锌等矿物质形成难以溶解吸收的复合物.如吃太多竹笋,容易缺钙,罹患软骨病;缺锌,可能造成生长发育缓慢.草酸很容易与人体内的钙相结合,形成结石,因此患有泌尿系统结...
@迟览2113：竹笋吃了有什么危害 -
邱骆18882867258…… 竹笋吃多了 1、竹笋中含有大量较难消化的纤维素以及草酸,草酸会和钙、铁、锌等矿物质形成难以溶解吸收的复合物.如吃太多竹笋,容易缺钙,罹患软骨病;缺锌,可能造成生长发育缓慢.草酸很容易与人体内的钙相结合,形成结石,因此患有泌尿系统结石的患者同样不宜吃竹笋. 2、竹笋是一种比较难消化的食物,食用后会加重肠胃负担,可能引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血,尤其对于肝硬化的患者来说,更要注意.患有消化道疾病的患者,食竹笋后容易产生消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适,过量食用可能出现呕血、黑便等并发症.另外,老年人消化能力较脆弱,也应尽量少吃竹笋.
@迟览2113：竹笋吃多了有什么危害? -
邱骆18882867258…… 1、患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者.这类人吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适,因为竹笋含有丰富的粗纤维,难消化,不宜空腹或单吃竹笋,也要细嚼慢咽. 2、肝硬化者也不...
@迟览2113：竹笋吃多了有什么害处? -
邱骆18882867258…… 患有泌尿系统和结石的患者不宜多吃,竹笋中的草酸盐易与其它食物中的钙质结合成难以溶解的草酸钙,加重病情. 少年儿童也不宜多吃,因为正处在成长发育期的未成年人,骨骼的成长需要大量的钙质,而草酸盐会影响机体对钙质的吸收. 竹笋是寒性食品,有涩味,含较多的粗纤维,容易使胃肠震动加快,还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者极为不利,对于慢性胃肠炎病也不易康复. 有些人对竹笋过敏,则不要去吃.
@迟览2113：竹笋的营养,吃多了有什么害处 -
邱骆18882867258…… 有人认为笋尝鲜可取,但无多大营养,甚至说“吃一餐笋,刮三日油”.这些说法是一种误解.何以为证?据现代科学化验分析:鲜笋营养价值高,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含胡萝卜素、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、镁等人体需要的成分.同时,在笋所含的蛋白质中,至少有16-18种不同成分的氨基酸,尤其是人体必需的赖氨酸、色氨酸、丝氨酸、丙氨酸等,以及在蛋白质代谢中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸.笋还有五碳糖和六碳糖组成的多糖类,酸解后可得木糖、阿拉伯糖和半乳糖.
@迟览2113：别人说竹笋吃多了不好,是真的吗 -
邱骆18882867258…… 吃竹笋有什么坏处: 1、笋好但是不能多吃,尤其是有胃肠道疾病的人更要少吃,否则会引起消化道出血,严重时会危及生命. 2、儿童吃笋过多,易诱发出疹,可少吃春笋,但千万不要吃毛笋. 3、儿童骨骼发育尚未成熟,而笋中含的草酸会...
@迟览2113：竹笋吃多了有害吗? -
邱骆18882867258…… 竹笋是天然的无污染的绿色食品,它分冬笋和春笋两大类.脆嫩鲜美的竹笋,营养丰富,其味性甘、寒,含有高蛋白、低脂肪、低淀粉,据资料介绍每100克竹笋中含蛋白质2.1毫克、脂肪0.1毫克、糖类4毫克、钙11毫克、磷57毫克,还有大量的...
@迟览2113：哪些人不宜多吃笋? -
邱骆18882867258…… 中医认为,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效.现代医学也证实,笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点,常食有帮助消化、防止便秘的功能. 竹笋含多量难溶性的草酸盐,这种物质很容量与钙质结合成为草酸钙,而草酸钙对泌尿系统和肾结石患者不利.所以,患有泌尿系统疾病和肾结石或胆结石患者不宜多吃竹笋;竹笋性寒,又含较多的粗纤维素,故患有严重胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张和慢性肠炎的人不宜吃竹笋.
