红烧大骨最简单的做法
@厉呼5727:红烧排骨怎么做? -
法胀13136441022…… 最简单的红烧排骨做法: 好排骨,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1...
@厉呼5727:红烧排骨做法 -
法胀13136441022…… 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
@厉呼5727:红烧排骨最简单的方法是什么?
法胀13136441022…… 其实做起来确实很简单的,我自己是这么做的:先把买来的排骨用热水漂一下,然后滤干水分后放旁边,将锅放油和平常炒菜差不多,(大火)按自己口味加入一点糖,我是放一勺(吃稀饭用的勺),后用菜勺不停的搅拌,直到锅内起泡为止改小火,将排骨倒入锅中翻炒(2分钟左右),使排骨上色,再加入水(正好没过排骨为好),再将干的小红辣椒(5-6个)\桂皮(3-4片)\八角(2)\草果(1-2个)和盐\味精以及排骨一起煮,基本煮干水分就可以了出锅了
@厉呼5727:红烧排骨的简单做法? -
法胀13136441022…… 爱在厨房自创红烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 爱在厨房自创红烧排骨的制作材料:主料:条排(也可以是小排),笋,洋葱,红辣椒,姜,蒜,八角. 教您爱在厨房自创红烧排骨怎么做,如何做爱在厨房自创红烧排骨才好吃1...
@厉呼5727:怎么做红烧排骨呢? -
法胀13136441022…… 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好...
@厉呼5727:怎么做红烧排骨 -
法胀13136441022…… 红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后...
@厉呼5727:下饭的红烧排骨怎么做好吃又简单,做法图解分享,黑暗 -
法胀13136441022…… 1. 排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开.用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来, 不盖锅盖是为了让异味充分挥发.2. 开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞出备用.3. 冰糖敲碎.4. 锅里放一点点油,放入冰糖,用小火炒糖色,火一定要小.5. 小火慢慢熬,熬到糖的焦香散发出来,颜色也变成浅褐色.6. 把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒.7. 倒入少许酱油上色.8. 放入大料、香叶、桂皮.9. 姜片、葱段、拍过的蒜.10. 倒入半碗黄酒.11. 倒入开水没过排骨.12. 盖上锅盖转小火炖40分钟.13. 汤汁还有三分之一时调入盐,中火收汁.出锅盛盘.在豆果上看到的红烧排骨的做法,做法看着挺详细的,分享给您!
@厉呼5727:红烧排骨的制作方法 -
法胀13136441022…… 红烧排骨的做法很多,做出来味道也不要样,在此提供七种方法,与大家分享. 一、红烧排骨 原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮. 做法: 1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; ...
@厉呼5727:红烧排骨的做法? -
法胀13136441022…… 红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后...
@厉呼5727:怎么做红烧排骨 -
法胀13136441022…… 红烧排骨做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 做法:锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋...
法胀13136441022…… 最简单的红烧排骨做法: 好排骨,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1...
@厉呼5727:红烧排骨做法 -
法胀13136441022…… 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
@厉呼5727:红烧排骨最简单的方法是什么?
法胀13136441022…… 其实做起来确实很简单的,我自己是这么做的:先把买来的排骨用热水漂一下,然后滤干水分后放旁边,将锅放油和平常炒菜差不多,(大火)按自己口味加入一点糖,我是放一勺(吃稀饭用的勺),后用菜勺不停的搅拌,直到锅内起泡为止改小火,将排骨倒入锅中翻炒(2分钟左右),使排骨上色,再加入水(正好没过排骨为好),再将干的小红辣椒(5-6个)\桂皮(3-4片)\八角(2)\草果(1-2个)和盐\味精以及排骨一起煮,基本煮干水分就可以了出锅了
@厉呼5727:红烧排骨的简单做法? -
法胀13136441022…… 爱在厨房自创红烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 爱在厨房自创红烧排骨的制作材料:主料:条排(也可以是小排),笋,洋葱,红辣椒,姜,蒜,八角. 教您爱在厨房自创红烧排骨怎么做,如何做爱在厨房自创红烧排骨才好吃1...
@厉呼5727:怎么做红烧排骨呢? -
法胀13136441022…… 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好...
@厉呼5727:怎么做红烧排骨 -
法胀13136441022…… 红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后...
@厉呼5727:下饭的红烧排骨怎么做好吃又简单,做法图解分享,黑暗 -
法胀13136441022…… 1. 排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开.用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来, 不盖锅盖是为了让异味充分挥发.2. 开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞出备用.3. 冰糖敲碎.4. 锅里放一点点油,放入冰糖,用小火炒糖色,火一定要小.5. 小火慢慢熬,熬到糖的焦香散发出来,颜色也变成浅褐色.6. 把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒.7. 倒入少许酱油上色.8. 放入大料、香叶、桂皮.9. 姜片、葱段、拍过的蒜.10. 倒入半碗黄酒.11. 倒入开水没过排骨.12. 盖上锅盖转小火炖40分钟.13. 汤汁还有三分之一时调入盐,中火收汁.出锅盛盘.在豆果上看到的红烧排骨的做法,做法看着挺详细的,分享给您!
@厉呼5727:红烧排骨的制作方法 -
法胀13136441022…… 红烧排骨的做法很多,做出来味道也不要样,在此提供七种方法,与大家分享. 一、红烧排骨 原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮. 做法: 1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; ...
@厉呼5727:红烧排骨的做法? -
法胀13136441022…… 红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后...
@厉呼5727:怎么做红烧排骨 -
法胀13136441022…… 红烧排骨做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 做法:锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋...