蒸蒜泥茄子的家常做法
@有砖4064：做法,蒜泥蒸茄子怎么做好吃,蒜泥蒸茄子的家常做法 -
卫香17134779173…… 把茄子—分为二切开,在开水锅中涮一下,捞出放凉切片,然后加入麻油、蒜泥和适量食盐搅拌均匀即可.
@有砖4064：蒜泥茄子怎么做 -
卫香17134779173…… 蒜泥茄子 1、长茄子.洗干净,然后将整个的茄子从中间竖着劈开. 2、在电饭煲中加入适量水,将切好的茄子放在里面蒸. 3、大概蒸5分钟左右就ok拉.在蒸的期间,剥半棵蒜,蒜的量可根据自己的 4、喜好增减.将蒜剁成小块,然后在蒜中加入盐和味精. 5、将蒸好的茄子盛出大碗中,然后将拌好的蒜泥放到茄子中,在加入适量的盐和其他作料.
@有砖4064：怎么做好吃,清蒸蒜蓉茄子的家常做法 -
卫香17134779173…… 1.白茄子切片摆盘. 2.切好蒜蓉. 3.把一半的蒜蓉放在白茄子上,蒸锅水煮水,放入.蒸20分钟. 4.另起一锅,放多点油,把另一半的蒜蓉小火炒香. 5.调入少许盐,适量酱油,蚝油,炒均关火. 6.把炒好的另一半蒜蓉也淋入蒸好的茄子上,关火,出锅放点葱花.
@有砖4064：蒜蓉清蒸茄子怎么做好吃,蒜蓉清蒸茄子的家常做法 -
卫香17134779173…… 蒜蓉清蒸茄子 主料:茄子 (400克) 蒜蓉 (100克) 辅料:厨具、蒸锅 准备所需食材. 长茄子从中切开撒盐少许,腌制约15分钟. 蒜蓉50克炸至金黄,加另外50克生蒜蓉、味极鲜、味精和湿淀粉拌匀. 抹上拌好的蒜蓉汁,上锅蒸约8分钟,出锅厚淋香油即成.
@有砖4064：蒜蓉蒸茄子怎么做 -
卫香17134779173…… 蒜蓉蒸茄子的做法:步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用.步骤2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟.步骤3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味.步骤4:取出蒸好的茄子,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了.营养价值: 紫茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效.
@有砖4064：最正宗蒜泥茄子的做法 怎么做蒜泥茄子好吃 -
卫香17134779173…… 材料 茄子,蒜泥,红辣椒,生抽,盐,鸡精,香油,香醋 做法 1、茄子用淡盐水洗净,撕成长条状. 2、放在笼屉上蒸制,用筷子一扎能透了即可. 3、晾凉后隔碗用冰块拔凉. 4、蒜压成蒜泥,调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁. 5、红辣椒切小圈备用. 6、将料汁淋在茄泥上,点缀辣椒圈即可.
@有砖4064：蒜茄子的家常做法是什么?(蒜茄子的做法大全家常做法)
卫香17134779173…… 主料:茄子3个.辅料:蒜适量、盐适量、生抽适量、辣椒适量、杭椒适量、辣椒油适量、白醋适量.蒸蒜香茄子的做法1、把茄子上面撒入盐,用手搓一搓.2、然后洗干净,切成段.3、用手从中间掰开.4、把茄子上撒上少许的盐,腌10分钟入味.5、放入蒸锅上蒸10分钟.6、把碎切碎,辣椒切丝.7、准备好白醋.8、准备好辣椒油.9、杭椒切成小圈圈.10、碗中放入生抽、蒜、杭椒、几滴白醋.11、将蒸好的茄子放入盘中.12、把调好的汁浇在上面就可以了.
@有砖4064：蒜泥蒸茄子的制作方法有哪些 -
卫香17134779173…… 原料:茄子2根 做法: 1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用. 2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟. 3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味. 4:茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了.
@有砖4064：蒜蓉蒸茄子怎么做
卫香17134779173…… 蒜泥蒸茄子的做法(蒜蓉蒸茄子) 主料:茄子约500克,瘦猪肉约150克,鱼肉约100克,蒜蓉2茶匙,芹菜粒1汤匙,生粉1茶匙. 配料: 腌料:1、盐、生粉各1/4茶匙,水、油各1/2汤匙;2、生粉、水各1/4茶匙,胡椒粉少许. 调味料:上汤1/2杯,老抽2茶匙,糖、盐各1/4茶匙. 做法: 1、茄子去皮切粗丝,泡油后沥干. 2、瘦肉切细丝,加入腌味料(1)腌约15分钟;鱼肉切丝,加入腌味料(2),泡油后沥干. 3、用1汤匙热油将肉丝炒熟,加入蒜蓉及芹菜粒炒香,将已泡油茄子及鱼肉放入,再注入调味料煮滚. 4、生粉用2茶匙水调匀,倒入茄子内,炒至汁滚变稠,趁热上碟.
@有砖4064：蒜蓉茄泥怎么做好吃,蒜蓉茄泥的家常做法 -
卫香17134779173…… 蒜蓉茄泥的家常做法 食材明细 圆茄子适量 大蒜适量 盐适量 香油适量 醋适量 味精适量 蒜香口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 准备圆茄子2个 2 将茄子洗净,去掉底部,并且切成厚片放入蒸屉 3 蒸大约20分钟,筷子可以扎透为好.然后取出来放入冰箱冷藏一下 4 准备大蒜,去皮切成末儿 5 将大蒜放入茄子里,加盐、香油、醋、味精.搅拌均匀即可
卫香17134779173…… 把茄子—分为二切开,在开水锅中涮一下,捞出放凉切片,然后加入麻油、蒜泥和适量食盐搅拌均匀即可.
@有砖4064：蒜泥茄子怎么做 -
卫香17134779173…… 蒜泥茄子 1、长茄子.洗干净,然后将整个的茄子从中间竖着劈开. 2、在电饭煲中加入适量水,将切好的茄子放在里面蒸. 3、大概蒸5分钟左右就ok拉.在蒸的期间,剥半棵蒜,蒜的量可根据自己的 4、喜好增减.将蒜剁成小块,然后在蒜中加入盐和味精. 5、将蒸好的茄子盛出大碗中,然后将拌好的蒜泥放到茄子中,在加入适量的盐和其他作料.
@有砖4064：怎么做好吃,清蒸蒜蓉茄子的家常做法 -
卫香17134779173…… 1.白茄子切片摆盘. 2.切好蒜蓉. 3.把一半的蒜蓉放在白茄子上,蒸锅水煮水,放入.蒸20分钟. 4.另起一锅,放多点油,把另一半的蒜蓉小火炒香. 5.调入少许盐,适量酱油,蚝油,炒均关火. 6.把炒好的另一半蒜蓉也淋入蒸好的茄子上,关火,出锅放点葱花.
@有砖4064：蒜蓉清蒸茄子怎么做好吃,蒜蓉清蒸茄子的家常做法 -
卫香17134779173…… 蒜蓉清蒸茄子 主料:茄子 (400克) 蒜蓉 (100克) 辅料:厨具、蒸锅 准备所需食材. 长茄子从中切开撒盐少许,腌制约15分钟. 蒜蓉50克炸至金黄,加另外50克生蒜蓉、味极鲜、味精和湿淀粉拌匀. 抹上拌好的蒜蓉汁,上锅蒸约8分钟,出锅厚淋香油即成.
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卫香17134779173…… 蒜蓉蒸茄子的做法:步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用.步骤2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟.步骤3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味.步骤4:取出蒸好的茄子,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了.营养价值: 紫茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效.
@有砖4064：最正宗蒜泥茄子的做法 怎么做蒜泥茄子好吃 -
卫香17134779173…… 材料 茄子,蒜泥,红辣椒,生抽,盐,鸡精,香油,香醋 做法 1、茄子用淡盐水洗净,撕成长条状. 2、放在笼屉上蒸制,用筷子一扎能透了即可. 3、晾凉后隔碗用冰块拔凉. 4、蒜压成蒜泥,调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁. 5、红辣椒切小圈备用. 6、将料汁淋在茄泥上,点缀辣椒圈即可.
@有砖4064：蒜茄子的家常做法是什么?(蒜茄子的做法大全家常做法)
卫香17134779173…… 主料:茄子3个.辅料:蒜适量、盐适量、生抽适量、辣椒适量、杭椒适量、辣椒油适量、白醋适量.蒸蒜香茄子的做法1、把茄子上面撒入盐,用手搓一搓.2、然后洗干净,切成段.3、用手从中间掰开.4、把茄子上撒上少许的盐,腌10分钟入味.5、放入蒸锅上蒸10分钟.6、把碎切碎,辣椒切丝.7、准备好白醋.8、准备好辣椒油.9、杭椒切成小圈圈.10、碗中放入生抽、蒜、杭椒、几滴白醋.11、将蒸好的茄子放入盘中.12、把调好的汁浇在上面就可以了.
@有砖4064：蒜泥蒸茄子的制作方法有哪些 -
卫香17134779173…… 原料:茄子2根 做法: 1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用. 2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟. 3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味. 4:茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了.
@有砖4064：蒜蓉蒸茄子怎么做
卫香17134779173…… 蒜泥蒸茄子的做法(蒜蓉蒸茄子) 主料:茄子约500克,瘦猪肉约150克,鱼肉约100克,蒜蓉2茶匙,芹菜粒1汤匙,生粉1茶匙. 配料: 腌料:1、盐、生粉各1/4茶匙,水、油各1/2汤匙;2、生粉、水各1/4茶匙,胡椒粉少许. 调味料:上汤1/2杯,老抽2茶匙,糖、盐各1/4茶匙. 做法: 1、茄子去皮切粗丝,泡油后沥干. 2、瘦肉切细丝,加入腌味料(1)腌约15分钟;鱼肉切丝,加入腌味料(2),泡油后沥干. 3、用1汤匙热油将肉丝炒熟,加入蒜蓉及芹菜粒炒香,将已泡油茄子及鱼肉放入,再注入调味料煮滚. 4、生粉用2茶匙水调匀,倒入茄子内,炒至汁滚变稠,趁热上碟.
@有砖4064：蒜蓉茄泥怎么做好吃,蒜蓉茄泥的家常做法 -
卫香17134779173…… 蒜蓉茄泥的家常做法 食材明细 圆茄子适量 大蒜适量 盐适量 香油适量 醋适量 味精适量 蒜香口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 准备圆茄子2个 2 将茄子洗净,去掉底部,并且切成厚片放入蒸屉 3 蒸大约20分钟,筷子可以扎透为好.然后取出来放入冰箱冷藏一下 4 准备大蒜,去皮切成末儿 5 将大蒜放入茄子里,加盐、香油、醋、味精.搅拌均匀即可
