血糖高每日三餐菜谱

@崔爽4796：糖尿病人饮食
姜呼17131301960…… 粥一贯被认为是容易消化口味清淡适合养生的主食,而且含水分多与同等体积的米饭等其他淀粉类食物相比,粥所含的碳水化合物似乎少很多.但实际上它和米饭对糖尿病人餐后血糖的影响和人们的想象相反,糖尿病人吃米饭后,餐后血糖较平稳,而吃过粥后,餐后血糖明显升高.一般来说,食物的血糖生成指数越高,进食后血糖升高的越快,对血糖控制越不利,它与食物的种类和加工方法等有关.食物中颗粒物质所占的比例越高,血糖生成指数越低.粥的加工时间比米饭长,颗粒更小,更易于吸收,血糖生成指数也高,所以喝粥后血糖升高更明显.因此当糖尿病人面对米饭和粥时,请选择米饭.

@崔爽4796：糖尿病每日三餐的食单 -
姜呼17131301960…… 2型糖尿病患者摄入热量计算:理想体重(公斤)=身高(厘米)-105.实际体重超过理想体重的10%就算超重.体重应控制在理想体重的±10%以内.不同体型、不同劳动强度的糖尿病患者每公斤理想体重所需热...

@崔爽4796：糖尿病、高血压一日三餐食谱 -
姜呼17131301960…… 糖尿病人饮食歌 清淡素质最为佳,粗制杂面并不差, 一日三餐七分饱,饥饿可配菜豆渣. 日用脂肪选素油,多用调拌少烹炸; 甘肥咸食均不宜,贪杯痛饮更可怕. 体弱消瘦口发馋,可食瘦肉鸡鱼鸭; 适量水果桃为美,想吃甜食配南瓜. 菜豆...