酒糟的12种吃法
@虞兴2603：做好的米酒怎么食用 -
翁媛15061874627…… 米酒食用方法如下: 米酒吃法1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜. 米酒吃法2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料: 米酒吃法3、热饮:取适量米酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用. 米酒吃法4、冷饮:将热饮放...
@虞兴2603：“酒糟”一共有几种食用方法!!!!!! -
翁媛15061874627…… 酒糟的做法 2010年01月15日 星期三 16:17 酒酿的制作方法 1、浸泡 2、蒸饭 3、淋饭 4、落缸搭窝 5、培养成熟 浸泡 方法:将糯米洗净,浸泡12到16小时,至可以用手碾粹即可 作用:使淀粉颗粒巨大分子链由于水化作用而展开,便于常压短...
@虞兴2603：酒糟米怎么做菜好吃 -
翁媛15061874627…… 可以拿来做酒糟可以拿来做酒糟鸡、酒糟鸭都很好吃的美味,还可以做酒糟肉呢!五花肉哦!还可以拿来炒菜苔都很美味,更可以拿来煮甜品,例如酒糟年糕,酒糟汤圆.
@虞兴2603：酒糟的吃法 -
翁媛15061874627…… 酒糟的吃法——酒糟花菇蛋食材:干香菇200克,鹌鹑蛋12个,食盐、食醋、冰糖、老抽、江米酒、食用油适量做法:1、干花菇用清水稍加淘洗后倒入温水盆中,菇盖朝下,调入1茶匙白糖搅匀,泡发备用;2、将鹌鹑蛋外壳洗净后放入锅中,...
@虞兴2603：超市卖的酒糟米可以吃吗?怎么吃?
翁媛15061874627…… 酒糟就是酒酿 吃的方法太多了 直接吃,煮了吃都可以 不过煮过的味道会偏酸,要加糖 酒酿冲蛋是发nai的,我们这里坐月子的人是必吃的. 做法很简单,鸡蛋打散,开水加酒酿加糖煮一开关火,冲到鸡蛋液的容器里就可以了. 口味:糟香味 ...
@虞兴2603：酒糟饼怎么做 -
翁媛15061874627…… 用料 酒糟 200g 面粉 500g 白砂糖 100g 发酵粉 5g 酒糟饼的做法 放酒糟酒糟饼的做法 步骤1 放白砂糖 发酵粉酒糟饼的做法 步骤2 搅拌均匀酒糟饼的做法 步骤3 等待发酵酒糟饼的做法 步骤4 发酵成功酒糟饼的做法 步骤5 放一勺到电饼挡 烤5分钟
@虞兴2603：酒糟炒小笋的做法,酒糟炒小笋怎么做好吃,酒糟 -
翁媛15061874627…… 主料 小笋300g 辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 酒糟适量 醋适量 大蒜2根 步骤:1.新鲜的小笋先焯烫好备用2.用手撕成小条切段,大蒜切段备用3.锅里注油放入蒜头爆香4.放入小笋翻炒,5.放入适量的酒糟、蚝油、盐、醋炒至水份炒干,小笋出油入味即可.小贴士:笋吃油多放点没没关系,但一定要炒久一点更入味好吃.
@虞兴2603：甜酒糟的家常做法大全怎么做好吃视频 -
翁媛15061874627…… 糯米甜酒糟的做法1.备糯米适量2.淘洗干净3.放清水,放进锅里4.调至煮饭档,高压5.蒸好的糯米饭6.倒进大盆里,拌匀,冷却7.甜酒曲8.待糯米饭冷却至30度进,放进甜酒曲9.拌匀10.再手上抹上温开水,将糯米饭和甜酒曲抓匀,抹平,留一个小洞11.盖上盖子,夏天需要24小时左右12.小洞口有甜酒即成
@虞兴2603：酒糟是怎么做出来的?介绍一些酒糟做的菜! -
翁媛15061874627…… 绍兴酒糟菜 绍兴是酒乡,连菜肴也沾上了酒的光.几乎所有的荤菜,烧煮时都要放上点黄酒,其好处:一是香,醇厚的酒香使菜肴锦上添花,使就餐者食欲大增;二是松,放了酒使荤菜质地变松易熟,吃上去松软可口;三是去腥,特别烹饪水产...
翁媛15061874627…… 米酒食用方法如下: 米酒吃法1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜. 米酒吃法2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料: 米酒吃法3、热饮:取适量米酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用. 米酒吃法4、冷饮:将热饮放...
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翁媛15061874627…… 酒糟的做法 2010年01月15日 星期三 16:17 酒酿的制作方法 1、浸泡 2、蒸饭 3、淋饭 4、落缸搭窝 5、培养成熟 浸泡 方法:将糯米洗净,浸泡12到16小时,至可以用手碾粹即可 作用:使淀粉颗粒巨大分子链由于水化作用而展开,便于常压短...
@虞兴2603：酒糟米怎么做菜好吃 -
翁媛15061874627…… 可以拿来做酒糟可以拿来做酒糟鸡、酒糟鸭都很好吃的美味,还可以做酒糟肉呢!五花肉哦!还可以拿来炒菜苔都很美味,更可以拿来煮甜品,例如酒糟年糕,酒糟汤圆.
@虞兴2603：酒糟的吃法 -
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@虞兴2603：超市卖的酒糟米可以吃吗?怎么吃?
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翁媛15061874627…… 主料 小笋300g 辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 酒糟适量 醋适量 大蒜2根 步骤:1.新鲜的小笋先焯烫好备用2.用手撕成小条切段,大蒜切段备用3.锅里注油放入蒜头爆香4.放入小笋翻炒,5.放入适量的酒糟、蚝油、盐、醋炒至水份炒干,小笋出油入味即可.小贴士:笋吃油多放点没没关系,但一定要炒久一点更入味好吃.
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翁媛15061874627…… 糯米甜酒糟的做法1.备糯米适量2.淘洗干净3.放清水,放进锅里4.调至煮饭档,高压5.蒸好的糯米饭6.倒进大盆里,拌匀,冷却7.甜酒曲8.待糯米饭冷却至30度进,放进甜酒曲9.拌匀10.再手上抹上温开水,将糯米饭和甜酒曲抓匀,抹平,留一个小洞11.盖上盖子,夏天需要24小时左右12.小洞口有甜酒即成
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翁媛15061874627…… 绍兴酒糟菜 绍兴是酒乡,连菜肴也沾上了酒的光.几乎所有的荤菜,烧煮时都要放上点黄酒,其好处:一是香,醇厚的酒香使菜肴锦上添花,使就餐者食欲大增;二是松,放了酒使荤菜质地变松易熟,吃上去松软可口;三是去腥,特别烹饪水产...
