酱黄瓜最正宗做法
@屠松5789：酱黄瓜家常做法,正宗酱黄瓜怎么做 -
沙蚁17296684701…… 酱黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗净晾干. 2 把调料准备好. 3 姜、蒜洗净备用. 4 将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时. 5 蒜、姜切片. 6 盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒. 7 盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒. 8 锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用.
@屠松5789：酱黄瓜的做法? -
沙蚁17296684701…… 酱黄瓜脆嫩爽口、软中带脆,具有独特的风味,被誉为“酱菜之宝”.酱黄瓜解腻、开胃,可单独食用,也可作调料.酱黄瓜的做法有很多种,下面介绍几种常见的做法,供朋友们参考. 酱黄瓜一:小黄瓜600克、红辣椒1只、盐2大匙、糖、白...
@屠松5789：酱黄瓜怎么做?
沙蚁17296684701…… 原材料:嫩黄瓜10根 调味料:粗盐1杯,酱油3杯,糖3勺,大葱1根,蒜瓣2粒,芝麻油2匙,红辣椒丝少许,芝麻仁1勺 制作方法 1.挑选新鲜修长的黄瓜,在黄瓜上撒盐,并将之在大石头上压10天. 2.待黄瓜腌渍好后,切成块,并用水冲洗去其咸味. 3■将3杯酱油和3匙糖入锅煮沸,冷却. 4■将第3步中的水淋在黄瓜上,浸渍一夜. 5•将第4步中的水倒出,并将剩下的调味料拌在黄瓜上.
@屠松5789：祖传秘制酱黄瓜的做法,酱黄瓜怎么做才足够好吃 -
沙蚁17296684701…… 酱黄瓜的做法 材料 小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油 做法1、小黄瓜洗刷干净,沥干水分;2、撒上足够的盐腌制一天一夜;3、置通风处风干黄瓜表面的水分;4、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开;5、加入适量花生油,再次烧开,停火,晾凉;6、倒入风干的腌黄瓜上,用保鲜膜封口置于阴凉处.
@屠松5789：如何腌制酱黄瓜? -
沙蚁17296684701…… 腌制酱黄瓜方法: 原料:黄瓜2500克(5斤)、酱油1250克(2.5斤)、盐250克、蒜100克、姜100克、红糖100克、花生油75克、鸡精75克、白酒165克、花椒30克. 做法: 1、黄瓜洗净晾干,将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2—3小时. ...
@屠松5789：酱黄瓜怎么制作?
沙蚁17296684701…… 鲜黄瓜5000克,粗盐400克,甜面酱700 克.将黄瓜洗净,沥干水分,长剖开成两条(也可 不切开),加粗盐拌匀压实,上面用干净大石块压 住.腌制3〜4天后,将黄瓜捞出,浙干盐水;将 腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀, 盖好缸盖酱制10天即可食用.
@屠松5789：求酱黄瓜的做法? -
沙蚁17296684701…… 超好吃的酱黄瓜做法 一、新鲜的黄瓜(顶花带刺的那种)切成条,一个大的青辣椒切成小块(不要去籽),还有少许蒜片,姜片. 找个干净的盆,不能有油,先放一层盐,放一层黄瓜,在放一层盐,再放黄瓜,再放盐,再放剩余的黄瓜和蒜、...
@屠松5789：10斤酱黄瓜的腌制配方 -
沙蚁17296684701…… 黄瓜10斤、小尖椒0.5斤、大蒜7头、姜去皮切片0.5斤、白糖1斤、白酒0.4到0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤.十斤黄瓜切成条,洒盐一斤,把洒了盐的黄瓜拌匀,酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉;次日在晾凉的酱汤中依次加入黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀;加白酒、味精少许,锅中倒入油,待油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,放入玻璃坛中,三天后就可以食用了.黄瓜具有清热利咽、解毒消肿、生津止咳的作用,能清理肠道,降低胆固醇,提高免疫力.黄瓜这种食材,性是比较凉的,味是甘的,具有清热利咽、解毒消肿、生津止咳的效果.
@屠松5789：酱黄瓜的制作方法 -
沙蚁17296684701…… 主要原料: 黄瓜10斤切成数瓣 辣椒2斤切开 盐1--1.5斤 酱油5斤 白酒7两 白糖7两 味精2两 生姜2两切片 大蒜1斤 方法: 将切开的黄瓜、辣椒 摆在盆里 摆一层撒一些盐 用盐煞水一天 捞出凉一天 把酱油放锅里烧开 把白糖、味精放烧开后的酱油里溶化 等酱油冷凉后倒入坛子里 然后就可以把黄瓜、辣椒、生姜、大蒜、白酒放入坛里腌制了 一定要密封好 3天后就可以食用了
@屠松5789：酱黄瓜的具体做法? -
沙蚁17296684701…… 原料:黄瓜3000克 调料:盐150克,黄酱1000克,酱油500克,糖色50克 特色: 外绿内棕色,质脆味咸香. 制作过程: 1.黄瓜放入盆内,用盐腌透,用水泡出部分咸味,放入布袋内. 2.黄酱、酱油、糖色同放入小缸内,调成酱汁,再把装黄瓜的布袋放入酱缸内,每天用棍搅一次,一星期即成
沙蚁17296684701…… 酱黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗净晾干. 2 把调料准备好. 3 姜、蒜洗净备用. 4 将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时. 5 蒜、姜切片. 6 盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒. 7 盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒. 8 锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用.
@屠松5789：酱黄瓜的做法? -
沙蚁17296684701…… 酱黄瓜脆嫩爽口、软中带脆,具有独特的风味,被誉为“酱菜之宝”.酱黄瓜解腻、开胃,可单独食用,也可作调料.酱黄瓜的做法有很多种,下面介绍几种常见的做法,供朋友们参考. 酱黄瓜一:小黄瓜600克、红辣椒1只、盐2大匙、糖、白...
@屠松5789：酱黄瓜怎么做?
沙蚁17296684701…… 原材料:嫩黄瓜10根 调味料:粗盐1杯,酱油3杯,糖3勺,大葱1根,蒜瓣2粒,芝麻油2匙,红辣椒丝少许,芝麻仁1勺 制作方法 1.挑选新鲜修长的黄瓜,在黄瓜上撒盐,并将之在大石头上压10天. 2.待黄瓜腌渍好后,切成块,并用水冲洗去其咸味. 3■将3杯酱油和3匙糖入锅煮沸,冷却. 4■将第3步中的水淋在黄瓜上,浸渍一夜. 5•将第4步中的水倒出,并将剩下的调味料拌在黄瓜上.
@屠松5789：祖传秘制酱黄瓜的做法,酱黄瓜怎么做才足够好吃 -
沙蚁17296684701…… 酱黄瓜的做法 材料 小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油 做法1、小黄瓜洗刷干净,沥干水分;2、撒上足够的盐腌制一天一夜;3、置通风处风干黄瓜表面的水分;4、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开;5、加入适量花生油,再次烧开,停火,晾凉;6、倒入风干的腌黄瓜上,用保鲜膜封口置于阴凉处.
@屠松5789：如何腌制酱黄瓜? -
沙蚁17296684701…… 腌制酱黄瓜方法: 原料:黄瓜2500克(5斤)、酱油1250克(2.5斤)、盐250克、蒜100克、姜100克、红糖100克、花生油75克、鸡精75克、白酒165克、花椒30克. 做法: 1、黄瓜洗净晾干,将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2—3小时. ...
@屠松5789：酱黄瓜怎么制作?
沙蚁17296684701…… 鲜黄瓜5000克,粗盐400克,甜面酱700 克.将黄瓜洗净,沥干水分,长剖开成两条(也可 不切开),加粗盐拌匀压实,上面用干净大石块压 住.腌制3〜4天后,将黄瓜捞出,浙干盐水;将 腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀, 盖好缸盖酱制10天即可食用.
@屠松5789：求酱黄瓜的做法? -
沙蚁17296684701…… 超好吃的酱黄瓜做法 一、新鲜的黄瓜(顶花带刺的那种)切成条,一个大的青辣椒切成小块(不要去籽),还有少许蒜片,姜片. 找个干净的盆,不能有油,先放一层盐,放一层黄瓜,在放一层盐,再放黄瓜,再放盐,再放剩余的黄瓜和蒜、...
@屠松5789：10斤酱黄瓜的腌制配方 -
沙蚁17296684701…… 黄瓜10斤、小尖椒0.5斤、大蒜7头、姜去皮切片0.5斤、白糖1斤、白酒0.4到0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤.十斤黄瓜切成条,洒盐一斤,把洒了盐的黄瓜拌匀,酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉;次日在晾凉的酱汤中依次加入黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀;加白酒、味精少许,锅中倒入油,待油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,放入玻璃坛中,三天后就可以食用了.黄瓜具有清热利咽、解毒消肿、生津止咳的作用,能清理肠道,降低胆固醇,提高免疫力.黄瓜这种食材,性是比较凉的,味是甘的,具有清热利咽、解毒消肿、生津止咳的效果.
@屠松5789：酱黄瓜的制作方法 -
沙蚁17296684701…… 主要原料: 黄瓜10斤切成数瓣 辣椒2斤切开 盐1--1.5斤 酱油5斤 白酒7两 白糖7两 味精2两 生姜2两切片 大蒜1斤 方法: 将切开的黄瓜、辣椒 摆在盆里 摆一层撒一些盐 用盐煞水一天 捞出凉一天 把酱油放锅里烧开 把白糖、味精放烧开后的酱油里溶化 等酱油冷凉后倒入坛子里 然后就可以把黄瓜、辣椒、生姜、大蒜、白酒放入坛里腌制了 一定要密封好 3天后就可以食用了
@屠松5789：酱黄瓜的具体做法? -
沙蚁17296684701…… 原料:黄瓜3000克 调料:盐150克,黄酱1000克,酱油500克,糖色50克 特色: 外绿内棕色,质脆味咸香. 制作过程: 1.黄瓜放入盆内,用盐腌透,用水泡出部分咸味,放入布袋内. 2.黄酱、酱油、糖色同放入小缸内,调成酱汁,再把装黄瓜的布袋放入酱缸内,每天用棍搅一次,一星期即成
