醪糟汤的做法步骤
@璩胖2445：醪糟汤 - 搜狗百科
滑志15725452267…… 原料:江米、甜酒曲. 制作: 第一步:做醪糟. 1、将江米漂洗干净,用凉水浸泡6—8小时.捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可. 2、将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右,蒸熟即可. 3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞口的器皿中凉至摄...
@璩胖2445：红糖醪糟汤的做法 -
滑志15725452267…… 醪糟也称为米酒,可以单独食用,也可以配上鸡蛋、糯米圆子,还可以加些红糖做成红糖醪糟,虽然是酒,但酒味很淡,口感酸甜,我第一次吃的时候觉得这味道特别奇怪,但后来因为朋友爱吃,经常结伴一起吃饭,免不了也尝一些,慢慢的反...
@璩胖2445：米酒汤的做法,米酒汤怎么做好吃,米酒汤的家常做法 -
滑志15725452267…… 主料 米酒200g 鸡蛋1个 步骤1.食材备用2.鸡蛋打匀3.锅中烧水,兑入米酒烧开4.然后加入蛋液和枸杞,即可
@璩胖2445：醪糟汤怎么做才好喝 -
滑志15725452267…… 1.首先是在市场上买到醪糟培,最好的醪糟培是西安老城的醪糟培.刚到西安那时听不太懂陕西话,每天早上醒来总能听见一个小贩的叫卖声“醪糟培,醪糟培”连续几日后,躺在床上瞎琢磨莫非户口都卖到这里来咯?终有一日起了大早端坐门...
@璩胖2445：醪糟汤的做法
滑志15725452267…… 做醪糟汤先把2个鸡蛋打入碗中,搅散,锅中加入适量清水,待水煮开后把枸杞和醪糟加入锅中,待水沸腾后向锅中倒入鸡蛋液,最后倒入少量水淀粉勾芡,加入适量白砂...
@璩胖2445：米酒汤的做法 -
滑志15725452267…… 如何做米酒 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟.因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水.蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米稍压...
@璩胖2445：怎样做醪糟汤
滑志15725452267…… 蛋花醪糟汤:锅内加水烧开,放入盒装醪糟,烧开后,加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌一下,让蛋花松散一些,再加入湿淀粉使汤更加粘稠,最后加入白糖适量,出锅即可.没错,就是这么简单,还不快来试试!喝上一碗,真是又甜又暖.自制醪糟:1.把糯米用清水淘洗干净,泡1小时后,上锅蒸熟.我用的是大米,所以不需要泡. 2.蒸熟后待米降35℃左右时将酒曲放入米内拌匀,再加适量的凉开水,再次拌匀. 3.将拌好的米饭倒入干净的盆中,中间掏一个小窝,再加少许凉白开水,盖紧盖子,放入30度以上的环境中,一般三天后闻到酒香后就可以吃了. 4.取发酵好的醪糟适量加水煮开,打上一个蛋花就可以吃了,可根据口味适量加糖.
@璩胖2445：醪糟汤是什么? -
滑志15725452267…… 醪糟汤是一道美食,主要食材是干无花果、山药. 做法 1将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净,沥干水分,备用. 2将莲子、人参果、银耳放入砂锅中,加入1500ml水,小火煮30分钟后,放入山药、百合、无花果、醪糟、再加盖煮10分钟,放入冰糖、桂花、葡萄干、枸杞子,即可.
@璩胖2445：醪糟醒酒汤的做法怎样做了 -
滑志15725452267…… 材料 年糕,酒酿,蜜豆,片黄糖,清水 做法1.条状的年糕切成小粒,倒入烧沸的开水锅中煮软,捞出冲凉水,倒入盘中备用2.锅中倒入清水,放入酒酿烧开3.倒入蜜豆4.倒入年糕再煮开5.放入片黄焖片刻,用勺子搅匀,盛入碗中即可食用
滑志15725452267…… 原料:江米、甜酒曲. 制作: 第一步:做醪糟. 1、将江米漂洗干净,用凉水浸泡6—8小时.捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可. 2、将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右,蒸熟即可. 3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞口的器皿中凉至摄...
@璩胖2445：红糖醪糟汤的做法 -
滑志15725452267…… 醪糟也称为米酒,可以单独食用,也可以配上鸡蛋、糯米圆子,还可以加些红糖做成红糖醪糟,虽然是酒,但酒味很淡,口感酸甜,我第一次吃的时候觉得这味道特别奇怪,但后来因为朋友爱吃,经常结伴一起吃饭,免不了也尝一些,慢慢的反...
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滑志15725452267…… 主料 米酒200g 鸡蛋1个 步骤1.食材备用2.鸡蛋打匀3.锅中烧水,兑入米酒烧开4.然后加入蛋液和枸杞,即可
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滑志15725452267…… 1.首先是在市场上买到醪糟培,最好的醪糟培是西安老城的醪糟培.刚到西安那时听不太懂陕西话,每天早上醒来总能听见一个小贩的叫卖声“醪糟培,醪糟培”连续几日后,躺在床上瞎琢磨莫非户口都卖到这里来咯?终有一日起了大早端坐门...
@璩胖2445：醪糟汤的做法
滑志15725452267…… 做醪糟汤先把2个鸡蛋打入碗中,搅散,锅中加入适量清水,待水煮开后把枸杞和醪糟加入锅中,待水沸腾后向锅中倒入鸡蛋液,最后倒入少量水淀粉勾芡,加入适量白砂...
@璩胖2445：米酒汤的做法 -
滑志15725452267…… 如何做米酒 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟.因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水.蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米稍压...
@璩胖2445：怎样做醪糟汤
滑志15725452267…… 蛋花醪糟汤:锅内加水烧开,放入盒装醪糟,烧开后,加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌一下,让蛋花松散一些,再加入湿淀粉使汤更加粘稠,最后加入白糖适量,出锅即可.没错,就是这么简单,还不快来试试!喝上一碗,真是又甜又暖.自制醪糟:1.把糯米用清水淘洗干净,泡1小时后,上锅蒸熟.我用的是大米,所以不需要泡. 2.蒸熟后待米降35℃左右时将酒曲放入米内拌匀,再加适量的凉开水,再次拌匀. 3.将拌好的米饭倒入干净的盆中,中间掏一个小窝,再加少许凉白开水,盖紧盖子,放入30度以上的环境中,一般三天后闻到酒香后就可以吃了. 4.取发酵好的醪糟适量加水煮开,打上一个蛋花就可以吃了,可根据口味适量加糖.
@璩胖2445：醪糟汤是什么? -
滑志15725452267…… 醪糟汤是一道美食,主要食材是干无花果、山药. 做法 1将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净,沥干水分,备用. 2将莲子、人参果、银耳放入砂锅中,加入1500ml水,小火煮30分钟后,放入山药、百合、无花果、醪糟、再加盖煮10分钟,放入冰糖、桂花、葡萄干、枸杞子,即可.
@璩胖2445：醪糟醒酒汤的做法怎样做了 -
滑志15725452267…… 材料 年糕,酒酿,蜜豆,片黄糖,清水 做法1.条状的年糕切成小粒,倒入烧沸的开水锅中煮软,捞出冲凉水,倒入盘中备用2.锅中倒入清水,放入酒酿烧开3.倒入蜜豆4.倒入年糕再煮开5.放入片黄焖片刻,用勺子搅匀,盛入碗中即可食用
