香煎小鱼的家常做法
@农别6090：怎样做香煎小鱼?
陈戴13050987196…… 主料小鱼400g 配料青椒2个 姜15g 蒜瓣2瓣 鸡蛋1个 盐适量 味精适量 料酒适量 生抽适量 食用油适量 耗时 制作时间10分钟内香煎小鱼做法 1 鱼处理干净,控干水份. 2 鸡蛋打散,将鱼裹上蛋液. 3 热锅下油将鱼煎一下. 4 姜蒜切片,青椒切丁. 5 另起锅烧热油,将姜蒜片和青椒炒一下. 6 煎好的鱼下锅,调入适量料酒和生抽稍煮,最后调入盐和味精.
@农别6090：煎小鱼的做法,煎小鱼怎么做好吃,煎小鱼的家常做法 -
陈戴13050987196…… 主料 小干鱼250g 辅料 油 适量 花椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 醋 适量 生抽 适量 青椒 适量 干红椒 适量 鸡精 适量 步骤1.主料:小干鱼2.青椒洗净切小块,生姜、大蒜切碎,干红椒切小段,花椒装盘备用3.小干鱼用温水泡5分钟4.热锅放油倒入小鱼摆开煎5.小鱼煎至两面金黄扒开,锅中间煸香生姜、大蒜、干红椒、花椒6.倒入青椒慢慢翻炒7.加醋和生抽,再适量加少许水焖1分钟8.汤汁收干加鸡精炒匀起锅
@农别6090：油煎小鱼的做法,油煎小鱼怎么做好吃,油煎小鱼的家常 -
陈戴13050987196…… 食材明细小鱼一斤料酒适量老抽适量姜片适量油煎小鱼的做法详细步骤第1步一斤小鱼洗净,加料酒老抽姜片浸泡入味.倒入网箩里沥干水份.第2步热锅冷油煎鱼,开小火慢煎.
@农别6090：香煎小鱼怎么做如何做好吃 -
陈戴13050987196…… 用料主料小鱼200克辅料食盐1.5克姜一小块孜然粉2克椒盐1克香煎小鱼的做法1.鱼洗干净,清除内脏,洗净用厨房纸吸干水.2.加入盐和姜丝.3.拌均匀,腌二十分钟.4.电饼铛预热,放入食用油.5.小鱼放电饼铛,盖上盖,烤大约十五分钟左右.6.中间可以根据需要翻一下.7.最后撒上椒盐,孜然粉,拌匀即可以装盘.8.装盘.烹饪技巧这道食谱中盐用量很少,因为椒盐里也有盐的原因.
@农别6090：香煎鱼怎么做? -
陈戴13050987196…… 做法: 1) 买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净. 在小鱼的两面,薄薄撒上一层 盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分.再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉 2)锅加热,放一点油,转小火.把小鱼放进去. 3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面 也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了.吃的时候,可以挤点柠檬汁
@农别6090：又简单的香煎鱼片怎么做好吃 -
陈戴13050987196…… 材料片鱼 一块,油 适量,塩 少许 做法1、先将鱼用薄塩均匀涂抹,静置10-20分钟后,先擦干水份. 2、取油锅(冷油),将鱼的肉面向下先煎(上盖),煎至金黄再翻面.
@农别6090：香煎鱼肉怎么做 -
陈戴13050987196…… 1) 买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净. 在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分.再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉.2)锅加热,放一点油,转小火.把小鱼放进去. 3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了.吃的时候,可以挤点柠檬汁.
@农别6090：小鱼怎么做好吃? -
陈戴13050987196…… 炸小鱼比较好吃,下面和大家分享炸小鱼的方法. 食材 鸡蛋一个,淀粉少许,植物油2两 方法/步骤 把小鱼内脏挖去,洗净, 把鸡蛋打碎,盛在小盆里加入淀粉搅匀,放少许盐.然后把小鱼放在盆里裹上淀粉. 锅里放植物油,待油冒烟时把裹...
@农别6090：香煎小白鱼怎么做好吃,香煎小白鱼的家常做 -
陈戴13050987196…… 香煎小白鱼的做法1.小白鱼去头剖去肚洗净控干水分.2.加入盐和料酒.3.放入姜末和花椒4.拌匀腌制二十分钟.5.加入干淀粉拌匀.6.锅加油烧至八成热.7.放入鱼炸至鱼身变硬捞出.8.名加少许油,放入辣椒段,姜末和蒜末和花椒,炒香.9.撒上少许盐,胡椒粉和鸡精翻匀.10.最后撒上香葱碎.
@农别6090：煎小鱼家常做法,正宗煎小鱼怎么做 -
陈戴13050987196…… 煎小鱼的做法 清理小鱼(为了省事我把鱼头剪掉了 、吃起来也方便) 用料酒 、蒸鱼豉油或者生抽、姜片、少许咸盐 腌制半小时!不粘锅烧热 、加少许油、将小鱼蘸取少量面粉 、下锅煎至两面金黄!出锅
陈戴13050987196…… 主料小鱼400g 配料青椒2个 姜15g 蒜瓣2瓣 鸡蛋1个 盐适量 味精适量 料酒适量 生抽适量 食用油适量 耗时 制作时间10分钟内香煎小鱼做法 1 鱼处理干净,控干水份. 2 鸡蛋打散,将鱼裹上蛋液. 3 热锅下油将鱼煎一下. 4 姜蒜切片,青椒切丁. 5 另起锅烧热油,将姜蒜片和青椒炒一下. 6 煎好的鱼下锅,调入适量料酒和生抽稍煮,最后调入盐和味精.
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陈戴13050987196…… 主料 小干鱼250g 辅料 油 适量 花椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 醋 适量 生抽 适量 青椒 适量 干红椒 适量 鸡精 适量 步骤1.主料:小干鱼2.青椒洗净切小块,生姜、大蒜切碎,干红椒切小段,花椒装盘备用3.小干鱼用温水泡5分钟4.热锅放油倒入小鱼摆开煎5.小鱼煎至两面金黄扒开,锅中间煸香生姜、大蒜、干红椒、花椒6.倒入青椒慢慢翻炒7.加醋和生抽,再适量加少许水焖1分钟8.汤汁收干加鸡精炒匀起锅
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陈戴13050987196…… 食材明细小鱼一斤料酒适量老抽适量姜片适量油煎小鱼的做法详细步骤第1步一斤小鱼洗净,加料酒老抽姜片浸泡入味.倒入网箩里沥干水份.第2步热锅冷油煎鱼,开小火慢煎.
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陈戴13050987196…… 用料主料小鱼200克辅料食盐1.5克姜一小块孜然粉2克椒盐1克香煎小鱼的做法1.鱼洗干净,清除内脏,洗净用厨房纸吸干水.2.加入盐和姜丝.3.拌均匀,腌二十分钟.4.电饼铛预热,放入食用油.5.小鱼放电饼铛,盖上盖,烤大约十五分钟左右.6.中间可以根据需要翻一下.7.最后撒上椒盐,孜然粉,拌匀即可以装盘.8.装盘.烹饪技巧这道食谱中盐用量很少,因为椒盐里也有盐的原因.
@农别6090：香煎鱼怎么做? -
陈戴13050987196…… 做法: 1) 买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净. 在小鱼的两面,薄薄撒上一层 盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分.再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉 2)锅加热,放一点油,转小火.把小鱼放进去. 3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面 也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了.吃的时候,可以挤点柠檬汁
@农别6090：又简单的香煎鱼片怎么做好吃 -
陈戴13050987196…… 材料片鱼 一块,油 适量,塩 少许 做法1、先将鱼用薄塩均匀涂抹,静置10-20分钟后,先擦干水份. 2、取油锅(冷油),将鱼的肉面向下先煎(上盖),煎至金黄再翻面.
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陈戴13050987196…… 1) 买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净. 在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分.再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉.2)锅加热,放一点油,转小火.把小鱼放进去. 3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了.吃的时候,可以挤点柠檬汁.
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陈戴13050987196…… 炸小鱼比较好吃,下面和大家分享炸小鱼的方法. 食材 鸡蛋一个,淀粉少许,植物油2两 方法/步骤 把小鱼内脏挖去,洗净, 把鸡蛋打碎,盛在小盆里加入淀粉搅匀,放少许盐.然后把小鱼放在盆里裹上淀粉. 锅里放植物油,待油冒烟时把裹...
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陈戴13050987196…… 香煎小白鱼的做法1.小白鱼去头剖去肚洗净控干水分.2.加入盐和料酒.3.放入姜末和花椒4.拌匀腌制二十分钟.5.加入干淀粉拌匀.6.锅加油烧至八成热.7.放入鱼炸至鱼身变硬捞出.8.名加少许油,放入辣椒段,姜末和蒜末和花椒,炒香.9.撒上少许盐,胡椒粉和鸡精翻匀.10.最后撒上香葱碎.
@农别6090：煎小鱼家常做法,正宗煎小鱼怎么做 -
陈戴13050987196…… 煎小鱼的做法 清理小鱼(为了省事我把鱼头剪掉了 、吃起来也方便) 用料酒 、蒸鱼豉油或者生抽、姜片、少许咸盐 腌制半小时!不粘锅烧热 、加少许油、将小鱼蘸取少量面粉 、下锅煎至两面金黄!出锅
