马苏里拉奶酪
@拓容6321：马苏里拉奶酪 - 搜狗百科
施柱15615886731…… 马苏里拉(Mozzarella)奶酪,别名:马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉等是意大利南部坎帕尼亚(Campania)和那布勒斯(Naples)地方产的一种淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不过现代比较常见的是普通牛奶的制品.
@拓容6321：自制马苏里拉奶酪的家常做法大全怎么做好 -
施柱15615886731…… 马苏里拉奶酪棒的做法 奶酪刨成丝,放入冷冻室冻冰硬后,再用擀面杖敲成奶酪碎 奶酪碎、面粉、黑胡椒粉和盐拌匀后,再加入牛奶揉成团即可(不要过份揉搓) 面团擀开成0.5厘米左右厚的面皮,黄油装在保鲜袋中用擀面杖擀成面本1/3大小 擀好的黄油片放到面片中间,用面片将黄油包起,松驰20分钟.桌面撒上适量面粉,将包好黄油的面片擀开,再三折起,松驰20分钟,再擀开,三折,松驰20分钟 将松驰好的面片擀成0.3~0.5厘米左右厚度的面片,用刀子切去边角,再切成小条 小条面片两头反方向拧转,排在烤盘上,两头稍稍用力在烤盘上按一下,起固定作用,烤箱180度预热,放上层15~20分钟左右
@拓容6321：马苏里拉奶酪的问题
施柱15615886731…… 马苏里拉奶酪是pizza专用的奶酪,只有这种奶酪才能拉出很长的丝来,其他的奶酪也可以 用,只不过拉不出丝,或者拉丝很短,易断.马苏里拉奶酪是65元一公斤,不是大块的,是碎颗粒的.如果批量一次性购买10公斤的奶酪,也要450元/块的价格(每块10公斤). 如果一次性购买20公斤的奶酪, 400元/块的价格要合算得多. 市面上卖的整块的马苏里拉奶酪就是一块大冰坨子啊,用之前化冻一会儿,只要表面的化了,就能切割,但是之后马上就要再冻起来. 但是听说最少也要买一斤以上人家才会卖,还要有人跟你凑够数才行.
@拓容6321：马苏里拉芝士哪个牌子好 -
施柱15615886731…… 1、安佳.安佳的马苏里拉奶酪,常温下质地会比较柔软,硬度比橡皮泥高一些.拉丝效果不错,不过奶香味不是太浓,好在性价比高.新手推荐用安佳.2、MG.MG马苏里拉奶酪,常温下质地会比较硬,弹性特别好.拉丝效果比安佳的差一些,不过奶香味很浓,总体来说性价比比安佳高一些.3、怡美佳.可能买的人会比较少,拉丝效果还是有保证的,如果不喜欢安佳的柔软,MG味道的醇厚,可以试试怡美佳马苏里拉奶酪.
@拓容6321：马苏里拉奶酪丝是什么东西
施柱15615886731…… 好吃的 是一种 能吃的 物质
@拓容6321：马苏里拉奶酪哪个牌子好?谁知道
施柱15615886731…… 下面有答案Arla爱氏晨曦的马苏里拉奶酪推荐给大家,涂抹在面包上,或者加入三明治,都挺好,还可以制作披萨,现在京东商城正在热卖,可以去看看.
@拓容6321：马苏里拉奶酪 -
施柱15615886731…… 当然可以 奶酪只要加热就可以拉丝的
@拓容6321：马苏里拉奶酪的产品说明 -
施柱15615886731…… 奶酪是以牛乳或羊乳、奶油、部分脱脂乳、酪乳或这些产品的混合物为原料,加入适量乳酸菌和凝乳酶,经凝乳并分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品.奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类,并有多种维生素和...
@拓容6321：哪儿能买到马苏里拉奶酪???
施柱15615886731…… 去超市,大一点的超市就会有的,那种象砖头一样大块装的.马苏里拉奶酪是专门做批萨用的奶酪,因为拉丝效果好.所以还是比较好买的.不过你可能要认得马苏里拉奶酪的英文,因为那种东东多半是进口的.其实普通的车打奶酪就可以的,...
施柱15615886731…… 马苏里拉(Mozzarella)奶酪,别名:马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉等是意大利南部坎帕尼亚(Campania)和那布勒斯(Naples)地方产的一种淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不过现代比较常见的是普通牛奶的制品.
@拓容6321：自制马苏里拉奶酪的家常做法大全怎么做好 -
施柱15615886731…… 马苏里拉奶酪棒的做法 奶酪刨成丝,放入冷冻室冻冰硬后,再用擀面杖敲成奶酪碎 奶酪碎、面粉、黑胡椒粉和盐拌匀后,再加入牛奶揉成团即可(不要过份揉搓) 面团擀开成0.5厘米左右厚的面皮,黄油装在保鲜袋中用擀面杖擀成面本1/3大小 擀好的黄油片放到面片中间,用面片将黄油包起,松驰20分钟.桌面撒上适量面粉,将包好黄油的面片擀开,再三折起,松驰20分钟,再擀开,三折,松驰20分钟 将松驰好的面片擀成0.3~0.5厘米左右厚度的面片,用刀子切去边角,再切成小条 小条面片两头反方向拧转,排在烤盘上,两头稍稍用力在烤盘上按一下,起固定作用,烤箱180度预热,放上层15~20分钟左右
@拓容6321：马苏里拉奶酪的问题
施柱15615886731…… 马苏里拉奶酪是pizza专用的奶酪,只有这种奶酪才能拉出很长的丝来,其他的奶酪也可以 用,只不过拉不出丝,或者拉丝很短,易断.马苏里拉奶酪是65元一公斤,不是大块的,是碎颗粒的.如果批量一次性购买10公斤的奶酪,也要450元/块的价格(每块10公斤). 如果一次性购买20公斤的奶酪, 400元/块的价格要合算得多. 市面上卖的整块的马苏里拉奶酪就是一块大冰坨子啊,用之前化冻一会儿,只要表面的化了,就能切割,但是之后马上就要再冻起来. 但是听说最少也要买一斤以上人家才会卖,还要有人跟你凑够数才行.
@拓容6321：马苏里拉芝士哪个牌子好 -
施柱15615886731…… 1、安佳.安佳的马苏里拉奶酪,常温下质地会比较柔软,硬度比橡皮泥高一些.拉丝效果不错,不过奶香味不是太浓,好在性价比高.新手推荐用安佳.2、MG.MG马苏里拉奶酪,常温下质地会比较硬,弹性特别好.拉丝效果比安佳的差一些,不过奶香味很浓,总体来说性价比比安佳高一些.3、怡美佳.可能买的人会比较少,拉丝效果还是有保证的,如果不喜欢安佳的柔软,MG味道的醇厚,可以试试怡美佳马苏里拉奶酪.
@拓容6321：马苏里拉奶酪丝是什么东西
施柱15615886731…… 好吃的 是一种 能吃的 物质
@拓容6321：马苏里拉奶酪哪个牌子好?谁知道
施柱15615886731…… 下面有答案Arla爱氏晨曦的马苏里拉奶酪推荐给大家,涂抹在面包上,或者加入三明治,都挺好,还可以制作披萨,现在京东商城正在热卖,可以去看看.
@拓容6321：马苏里拉奶酪 -
施柱15615886731…… 当然可以 奶酪只要加热就可以拉丝的
@拓容6321：马苏里拉奶酪的产品说明 -
施柱15615886731…… 奶酪是以牛乳或羊乳、奶油、部分脱脂乳、酪乳或这些产品的混合物为原料,加入适量乳酸菌和凝乳酶,经凝乳并分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品.奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类,并有多种维生素和...
@拓容6321：哪儿能买到马苏里拉奶酪???
施柱15615886731…… 去超市,大一点的超市就会有的,那种象砖头一样大块装的.马苏里拉奶酪是专门做批萨用的奶酪,因为拉丝效果好.所以还是比较好买的.不过你可能要认得马苏里拉奶酪的英文,因为那种东东多半是进口的.其实普通的车打奶酪就可以的,...
