鱿鱼汤的做法最简单最好吃
@靳往4851：鱿鱼汤怎么做好吃 -
慕艳19454486497…… 主料 鱿鱼200克, 调料 清汤200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许. 1、将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内. 2、锅内放水,待水开下鱿鱼氽透倒出备用. 3、将锅放清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可.
@靳往4851：鱿鱼汤怎么做?
慕艳19454486497…… 鱿鱼汤做法 清洗鱿鱼时,一定要将鱿鱼里的膜剥干净.飞水时,不要过火,不要太久,太久,肉质会老化,不够滑爽.切记,若在滚水中滴几滴花生油会更好,看上去鱿鱼花会润泽,不会太干 做法:1、洗米汤.把鱿鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水激一下. 2、洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱.把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会. 3、起锅前把鱿鱼放入.嫌麻烦的话,西芹,白菜,红萝卜可以直接放入米汤煮. 4、鱿鱼一定要另外灼,不然整锅都是腥味,汤不好喝. 买鱿鱼先看体形:优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红.劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑红色或玫红色.
@靳往4851：鱿鱼汤的做法,鱿鱼汤怎么做 -
慕艳19454486497…… 用料 鱿鱼 4条 西红柿 1个 木耳 2.3朵 淀粉 香醋 虾油 胡椒粉 白糖 水 葱花 姜 2片 油 鸡蛋 酸辣鱿鱼汤的做法 鱿鱼洗净,切花刀后,和一片姜一起入沸水汆烫,起卷了就捞起来.不要久煮,会老.备用.一个番茄切小块,木耳用手撕成小块.热锅...
@靳往4851：鲜鱿鱼汤的做法 -
慕艳19454486497…… 鲜磨鱿鱼汤 原料:鲜磨250克,水发鱿鱼150克,精盐适量,胡椒粉、味精适量,蒜米5克,鲜汤800克,色拉油30克. 鲜磨鱿鱼汤的做法 1.水发鱿鱼切成5毫米粗的丝,用热鲜汤浸泡去咸味;鲜磨摘洗干净,撕成粗丝状. 2.锅放在旺火上,倒入适量油烧热,待油四成热时放入蒜米、鲜磨炒香,加鲜酒、精盐、味精、胡椒粉烧沸出味,放入鱿鱼丝略煮,起锅装在汤碗内即成.
@靳往4851：怎么做鲜鱿鱼汤???同上??
慕艳19454486497…… 鱿鱼青蒜汤 材料:鱿鱼100克、螺肉罐头半罐、青蒜(2~3根)、猪小排骨(250克),清水适量. 调味料:盐少许; 做法 1、所有材料洗干净,鱿鱼切大块,排骨剁成大块,青蒜则切成长段,螺肉倒进碗中备用. 2、排骨放入滚水中烫几分钟,去血腥味. 3、放适量清水于锅中煮,水滚后,放入排骨、鱿鱼及螺肉煮15分钟. 4、然后放进青蒜再煮一下,即可调味食用. 特点:汤鲜甜,味香浓. 提示:青蒜不能太早下锅,以免煮烂、煮黄. 这个汤青蒜是重点,就是那种很粗的想大葱的东西,市场和超市都有卖.那个螺肉有没有都不太要紧,也可以放些鲜鱼,味道会更鲜哦,推荐鳕鱼,烫熟以后吃超赞的.一般这种清煮海鲜河鲜类都建议放青蒜,真的很香,和海鲜的鲜味也很配.
@靳往4851：新鲜的鱿鱼汤应该怎么样做 简单点的 -
慕艳19454486497…… 番茄鱿鱼汤材料调味料:黄油(小粒装):1粒 黑胡椒粉:1/3汤匙白砂糖:1/2汤匙 柠檬汁:1/2汤匙 盐:适量番茄:4只鱿鱼(鲜):2只 (约300克)虾:150克大蒜:2瓣罐装淡奶:半罐水:5碗做法1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜,洗净沥...
@靳往4851：鱿鱼汤的做法? -
慕艳19454486497…… 原料 发好鱿鱼200 克,盐6 克,酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许,汤200 克. 做法 1.将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内. 2.锅内放水,待水开下就鱼余透倒出,再将锅放清汤加调料,待开锅去沫,...
@靳往4851：鱿鱼汤怎么做,方便又快 -
慕艳19454486497…… 酸辣鱿鱼汤材料: 鱿鱼 干红辣椒 生姜 醋 酱油 料酒 盐 味精 葱花 做法: 1. 将鱿鱼去皮 斜切条纹深至鱿鱼的2/3 .不能切到底.然后根据自己需要的长短切断成长条型.2. 锅里应多放油.烧至高温 放鱿鱼. 爆炒几下,依次生姜 醋 料酒 酱油 盐 红辣椒 3. 盖锅盖旺火略烧1----3分钟即可. 4. 起锅前再滴几滴醋. 装汤碗 .
@靳往4851：鱿鱼汤怎么做才好吃呀?
慕艳19454486497…… 酸辣鱿鱼汤 味型:酸辣味. 烹制方法:煮. 特点:味酸辣,鲜美可口. 原料: 鱿鱼 500克 、 火 腿 30克、 鸡蛋(2个) 100克、 丝瓜 5克、 酱茄 50克 、 精盐 10克、 醋 ...
@靳往4851：家常鱿鱼汤怎么做好喝 -
慕艳19454486497…… 主料:鱿鱼(干)调料:食盐,酱油,味精,料酒,香菜,胡椒,清汤1.将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内2.锅内入水,烧沸,将鱿鱼入锅焯水.另取一锅,入清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可
慕艳19454486497…… 主料 鱿鱼200克, 调料 清汤200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许. 1、将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内. 2、锅内放水,待水开下鱿鱼氽透倒出备用. 3、将锅放清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可.
@靳往4851：鱿鱼汤怎么做?
慕艳19454486497…… 鱿鱼汤做法 清洗鱿鱼时,一定要将鱿鱼里的膜剥干净.飞水时,不要过火,不要太久,太久,肉质会老化,不够滑爽.切记,若在滚水中滴几滴花生油会更好,看上去鱿鱼花会润泽,不会太干 做法:1、洗米汤.把鱿鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水激一下. 2、洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱.把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会. 3、起锅前把鱿鱼放入.嫌麻烦的话,西芹,白菜,红萝卜可以直接放入米汤煮. 4、鱿鱼一定要另外灼,不然整锅都是腥味,汤不好喝. 买鱿鱼先看体形:优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红.劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑红色或玫红色.
@靳往4851：鱿鱼汤的做法,鱿鱼汤怎么做 -
慕艳19454486497…… 用料 鱿鱼 4条 西红柿 1个 木耳 2.3朵 淀粉 香醋 虾油 胡椒粉 白糖 水 葱花 姜 2片 油 鸡蛋 酸辣鱿鱼汤的做法 鱿鱼洗净,切花刀后,和一片姜一起入沸水汆烫,起卷了就捞起来.不要久煮,会老.备用.一个番茄切小块,木耳用手撕成小块.热锅...
@靳往4851：鲜鱿鱼汤的做法 -
慕艳19454486497…… 鲜磨鱿鱼汤 原料:鲜磨250克,水发鱿鱼150克,精盐适量,胡椒粉、味精适量,蒜米5克,鲜汤800克,色拉油30克. 鲜磨鱿鱼汤的做法 1.水发鱿鱼切成5毫米粗的丝,用热鲜汤浸泡去咸味;鲜磨摘洗干净,撕成粗丝状. 2.锅放在旺火上,倒入适量油烧热,待油四成热时放入蒜米、鲜磨炒香,加鲜酒、精盐、味精、胡椒粉烧沸出味,放入鱿鱼丝略煮,起锅装在汤碗内即成.
@靳往4851：怎么做鲜鱿鱼汤???同上??
慕艳19454486497…… 鱿鱼青蒜汤 材料:鱿鱼100克、螺肉罐头半罐、青蒜(2~3根)、猪小排骨(250克),清水适量. 调味料:盐少许; 做法 1、所有材料洗干净,鱿鱼切大块,排骨剁成大块,青蒜则切成长段,螺肉倒进碗中备用. 2、排骨放入滚水中烫几分钟,去血腥味. 3、放适量清水于锅中煮,水滚后,放入排骨、鱿鱼及螺肉煮15分钟. 4、然后放进青蒜再煮一下,即可调味食用. 特点:汤鲜甜,味香浓. 提示:青蒜不能太早下锅,以免煮烂、煮黄. 这个汤青蒜是重点,就是那种很粗的想大葱的东西,市场和超市都有卖.那个螺肉有没有都不太要紧,也可以放些鲜鱼,味道会更鲜哦,推荐鳕鱼,烫熟以后吃超赞的.一般这种清煮海鲜河鲜类都建议放青蒜,真的很香,和海鲜的鲜味也很配.
@靳往4851：新鲜的鱿鱼汤应该怎么样做 简单点的 -
慕艳19454486497…… 番茄鱿鱼汤材料调味料:黄油(小粒装):1粒 黑胡椒粉:1/3汤匙白砂糖:1/2汤匙 柠檬汁:1/2汤匙 盐:适量番茄:4只鱿鱼(鲜):2只 (约300克)虾:150克大蒜:2瓣罐装淡奶:半罐水:5碗做法1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜,洗净沥...
@靳往4851：鱿鱼汤的做法? -
慕艳19454486497…… 原料 发好鱿鱼200 克,盐6 克,酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许,汤200 克. 做法 1.将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内. 2.锅内放水,待水开下就鱼余透倒出,再将锅放清汤加调料,待开锅去沫,...
@靳往4851：鱿鱼汤怎么做,方便又快 -
慕艳19454486497…… 酸辣鱿鱼汤材料: 鱿鱼 干红辣椒 生姜 醋 酱油 料酒 盐 味精 葱花 做法: 1. 将鱿鱼去皮 斜切条纹深至鱿鱼的2/3 .不能切到底.然后根据自己需要的长短切断成长条型.2. 锅里应多放油.烧至高温 放鱿鱼. 爆炒几下,依次生姜 醋 料酒 酱油 盐 红辣椒 3. 盖锅盖旺火略烧1----3分钟即可. 4. 起锅前再滴几滴醋. 装汤碗 .
@靳往4851：鱿鱼汤怎么做才好吃呀?
慕艳19454486497…… 酸辣鱿鱼汤 味型:酸辣味. 烹制方法:煮. 特点:味酸辣,鲜美可口. 原料: 鱿鱼 500克 、 火 腿 30克、 鸡蛋(2个) 100克、 丝瓜 5克、 酱茄 50克 、 精盐 10克、 醋 ...
@靳往4851：家常鱿鱼汤怎么做好喝 -
慕艳19454486497…… 主料:鱿鱼(干)调料:食盐,酱油,味精,料酒,香菜,胡椒,清汤1.将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内2.锅内入水,烧沸,将鱿鱼入锅焯水.另取一锅,入清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可
