不炸的炖带鱼方法
@松鸦3698：不油炸的炖带鱼怎么做如何做好 -
第勉18119082533…… 食材:带鱼300克、清水适量、花椒少许、八角3个、清水适量、辣椒酱适量、生抽适量、盐适量、红糖少许、大葱适量、姜片少许. 1、把带鱼放在清水中反复清洗,并且把鱼鳞去掉. 2、在高压锅中放入适量的清水,再依次放入生抽、花椒、八角、盐、红糖、大葱、姜片. 3、把之前清洗后的带鱼一同放到锅中. 4、盖上盖子,上汽后盖好阀门,用中小火焖制20分钟. 5、盛出即可食用.
@松鸦3698：带鱼不炸怎么炖好吃 -
第勉18119082533…… 香辣红烧带鱼 制作方法: 主 料: 带鱼 辅 料: 姜,葱 原配料:带鱼400克,姜5克,葱10克,干红辣椒5克 调味料:油10克,白酒(或料酒)少许,老抽5克,盐5克 1,冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分钟;姜切成丝,...
@松鸦3698：家常炖带鱼得用油炸,可以我喜欢带鱼不喜欢油炸的食品,请告诉我不用油炸的带鱼做法.谢谢 -
第勉18119082533…… 清蒸带鱼一:把带鱼切成5公分左右长的段,撒一小勺盐,拌匀,然后放置10到20分钟,让盐被鱼身吸收.淋一些色拉油,再次拌匀.在鱼身上放两段葱,几片生姜,喜欢吃麻辣口味的可以放些辣椒酱 和豆豉,家里有现成的鸡油的话也可以放在...
@松鸦3698：带鱼不用炸怎么做好吃 -
第勉18119082533…… 不油炸的炖带鱼的做法步骤 1. 带鱼洗净,切段.放五香粉,糖,料酒腌30分钟. 2. 取大碗把带鱼段立着码放好放入微波炉内,高火力5分钟,此步骤为了给带鱼定型.完成后将大碗内加热出来的带鱼汤倒到另一个碗里备用. 3. 将葱段,拍好的...
@松鸦3698：带鱼做法 - 有没有不用油炸的做法?
第勉18119082533…… 做清蒸带鱼啊,方法如下: 原料:带鱼一斤. 辅料:葱、姜、大蒜、花椒,大料、盐、料酒、酱油、香油,香菜一棵. 1、把辅料葱和姜、香菜分别切成段和片,大蒜尽量碾碎 2、把洗净的带鱼剪成小段放入小盆 3、在鱼段之中放入料酒、盐、大蒜、酱油和花椒,大料等适量辅料腌制入味二十分钟. 4、腌制好的带鱼放置盘中,上放置切好的香菜段〔增加清香,也可将香菜段在带鱼出锅时点缀〕,将其然后放在蒸架里蒸8分钟左右.〔冷水入锅,水开起计时间〕.(作料易放置在鱼段下,料酒可以多一点,最好用啤酒代替,味道更好!) 5:出锅,蒸熟香菜段可除去,点缀上新鲜的香菜段,淋上香油,清蒸带鱼色香味俱全了!
@松鸦3698：家常炖带鱼做法 -
第勉18119082533…… 准备材料:带鱼、米醋 、酱油、料酒、葱、姜、蒜、八角大料、花椒、盐、糖、辣椒、鸡蛋、胡椒粉1、收拾带鱼:外面的鳞片用铁丝网非常容易刮干净;膛破开、冲洗净、把内脏掏出来,肚子在破开的时候有两层肉膜、要逐一清理.之后像这...
@松鸦3698：带鱼不油炸的做法是什么? -
第勉18119082533…… 可以做清蒸带鱼. 材料 带鱼250g,料酒10ml,酱油4ml,盐4g,味精3g,姜2片,蒜3瓣,葱2根,红辣椒适量,香菜2棵. 做法 1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下; 2、分割成均匀的几段; 3、用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟; 4、盘底摆放姜片、蒜片、葱丝,上面依次摆放腌好的鱼段,并把腌料汁倒入蒸盘; 5、入锅隔水蒸制,开锅后8分钟关火,焖2分钟开锅; 6、令起油锅,油热后,下入红椒丝、蒜片姜丝,炒出香味; 7、倒入蒸鱼盘中的汤汁烧开,撒上葱丝和香菜末,浇入蒸好的带鱼上.
@松鸦3698：带鱼怎么炖 -
第勉18119082533…… 一、糖醋带鱼 材料:带鱼,面粉,姜,糖,生抽,醋,料酒,葱 制作方法: 1、将带鱼清理,洗净,然后切成5厘米宽的块,然后在面粉中打个滚,抖去多余的粉. 2、将锅烧热,放少许油,然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右).然后捞出滤...
@松鸦3698：如何炖带鱼 -
第勉18119082533…… 食材准备:带鱼两条、鸡蛋 一只、面粉 两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量.1、带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀;2、倒入适量的食用油,油温6成热,下锅煎,煎至两面金黄;3、取出备用;4、重新开火,放一点油,把带鱼放入锅内平铺.撒上葱姜蒜,花椒,白糖;5、这时开大火,放醋,赶紧盖好锅盖;6、打开盖,放入水,和鱼齐平,放酱油,盐.继续炖3-5分钟收汤即可.如果想吃泡饼,可以小火多炖会,多留点汤汁;7、成品.
@松鸦3698：如何做带鱼不需要先炸一下 -
第勉18119082533…… 不要炸 不要蒸 那只能放好所有的作料 清炖了 味道应该也还不错 我姨家经常炖
第勉18119082533…… 食材:带鱼300克、清水适量、花椒少许、八角3个、清水适量、辣椒酱适量、生抽适量、盐适量、红糖少许、大葱适量、姜片少许. 1、把带鱼放在清水中反复清洗,并且把鱼鳞去掉. 2、在高压锅中放入适量的清水,再依次放入生抽、花椒、八角、盐、红糖、大葱、姜片. 3、把之前清洗后的带鱼一同放到锅中. 4、盖上盖子,上汽后盖好阀门,用中小火焖制20分钟. 5、盛出即可食用.
@松鸦3698：带鱼不炸怎么炖好吃 -
第勉18119082533…… 香辣红烧带鱼 制作方法: 主 料: 带鱼 辅 料: 姜,葱 原配料:带鱼400克,姜5克,葱10克,干红辣椒5克 调味料:油10克,白酒(或料酒)少许,老抽5克,盐5克 1,冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分钟;姜切成丝,...
@松鸦3698：家常炖带鱼得用油炸,可以我喜欢带鱼不喜欢油炸的食品,请告诉我不用油炸的带鱼做法.谢谢 -
第勉18119082533…… 清蒸带鱼一:把带鱼切成5公分左右长的段,撒一小勺盐,拌匀,然后放置10到20分钟,让盐被鱼身吸收.淋一些色拉油,再次拌匀.在鱼身上放两段葱,几片生姜,喜欢吃麻辣口味的可以放些辣椒酱 和豆豉,家里有现成的鸡油的话也可以放在...
@松鸦3698：带鱼不用炸怎么做好吃 -
第勉18119082533…… 不油炸的炖带鱼的做法步骤 1. 带鱼洗净,切段.放五香粉,糖,料酒腌30分钟. 2. 取大碗把带鱼段立着码放好放入微波炉内,高火力5分钟,此步骤为了给带鱼定型.完成后将大碗内加热出来的带鱼汤倒到另一个碗里备用. 3. 将葱段,拍好的...
@松鸦3698：带鱼做法 - 有没有不用油炸的做法?
第勉18119082533…… 做清蒸带鱼啊,方法如下: 原料:带鱼一斤. 辅料:葱、姜、大蒜、花椒,大料、盐、料酒、酱油、香油,香菜一棵. 1、把辅料葱和姜、香菜分别切成段和片,大蒜尽量碾碎 2、把洗净的带鱼剪成小段放入小盆 3、在鱼段之中放入料酒、盐、大蒜、酱油和花椒,大料等适量辅料腌制入味二十分钟. 4、腌制好的带鱼放置盘中,上放置切好的香菜段〔增加清香,也可将香菜段在带鱼出锅时点缀〕,将其然后放在蒸架里蒸8分钟左右.〔冷水入锅,水开起计时间〕.(作料易放置在鱼段下,料酒可以多一点,最好用啤酒代替,味道更好!) 5:出锅,蒸熟香菜段可除去,点缀上新鲜的香菜段,淋上香油,清蒸带鱼色香味俱全了!
@松鸦3698：家常炖带鱼做法 -
第勉18119082533…… 准备材料:带鱼、米醋 、酱油、料酒、葱、姜、蒜、八角大料、花椒、盐、糖、辣椒、鸡蛋、胡椒粉1、收拾带鱼:外面的鳞片用铁丝网非常容易刮干净;膛破开、冲洗净、把内脏掏出来,肚子在破开的时候有两层肉膜、要逐一清理.之后像这...
@松鸦3698：带鱼不油炸的做法是什么? -
第勉18119082533…… 可以做清蒸带鱼. 材料 带鱼250g,料酒10ml,酱油4ml,盐4g,味精3g,姜2片,蒜3瓣,葱2根,红辣椒适量,香菜2棵. 做法 1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下; 2、分割成均匀的几段; 3、用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟; 4、盘底摆放姜片、蒜片、葱丝,上面依次摆放腌好的鱼段,并把腌料汁倒入蒸盘; 5、入锅隔水蒸制,开锅后8分钟关火,焖2分钟开锅; 6、令起油锅,油热后,下入红椒丝、蒜片姜丝,炒出香味; 7、倒入蒸鱼盘中的汤汁烧开,撒上葱丝和香菜末,浇入蒸好的带鱼上.
@松鸦3698：带鱼怎么炖 -
第勉18119082533…… 一、糖醋带鱼 材料:带鱼,面粉,姜,糖,生抽,醋,料酒,葱 制作方法: 1、将带鱼清理,洗净,然后切成5厘米宽的块,然后在面粉中打个滚,抖去多余的粉. 2、将锅烧热,放少许油,然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右).然后捞出滤...
@松鸦3698：如何炖带鱼 -
第勉18119082533…… 食材准备:带鱼两条、鸡蛋 一只、面粉 两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量.1、带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉(这样会比较软,也可以不放),拌匀;2、倒入适量的食用油,油温6成热,下锅煎,煎至两面金黄;3、取出备用;4、重新开火,放一点油,把带鱼放入锅内平铺.撒上葱姜蒜,花椒,白糖;5、这时开大火,放醋,赶紧盖好锅盖;6、打开盖,放入水,和鱼齐平,放酱油,盐.继续炖3-5分钟收汤即可.如果想吃泡饼,可以小火多炖会,多留点汤汁;7、成品.
@松鸦3698：如何做带鱼不需要先炸一下 -
第勉18119082533…… 不要炸 不要蒸 那只能放好所有的作料 清炖了 味道应该也还不错 我姨家经常炖
