凉拌肉丝的做法大全
@谷才4284：凉拌肉丝 - 搜狗百科
伏娇15059401327…… 凉拌肉丝原料:1、猪里脊肉四两. 2、大葱白一两. 3、芝麻酱一大匙. 4、油辣椒一大匙. 5、熟白芝麻一大匙. 6、花椒粉半咖啡匙. 7、白糖一匙. 8、酱油四大匙. 9、醋两大匙. 10、香油一大匙. 11、味精适量. 凉拌肉丝的做法: 1、里脊肉洗净后下锅煮熟(约十分钟). 2、将芝麻酱、油辣椒、熟白芝麻、花椒粉、白糖、酱油、醋、香油、味精同放一个碗里拌匀成调料. 3、将大葱白切成细丝,装盘. 4、里脊肉切成粗丝,摆放在葱白丝上. 5、淋上调料,拌匀后即可上桌.
@谷才4284：猪肉的做法,凉拌猪肉怎么做好吃,凉拌猪肉的家常做法 -
伏娇15059401327…… 简介:胃口不好,吃不下肉的时候,可以选择做这个菜.说不准这个菜属于哪里的,是个很普通的家常小菜吧.其实和蒜泥白肉有点相像,但因为吃不了那么白的肉,所以就自创叫做凉拌猪肉吧.瘦的还是蛮多的.主料:五花肉350g辅料:蒜泥适量 芫荽适量 干辣椒适量 老干妈辣椒酱适量 麻油适量 酱油适量1.一块五花肉(之前先用盐腌)焯水后,重新换上一砂锅的水,煮开后,捞去浮沫.2.煮大概30分钟左右,具体看肉的大小,最好的方法是用筷子穿下,看是否可以穿过,熟了就好,也不需要煮太烂.切好摆盘待用.3.取煮肉的原汤,下香菜末,爆炒过的干辣椒.4.再下老干妈辣椒酱,蒜泥,酱油,麻油.5.均匀地倒在切好的肉上.
@谷才4284：凉拌肉丝怎么做好吃,凉拌肉丝的家常做法 -
伏娇15059401327…… 食材猪瘦肉100克橄榄油适量盐适量生菜适量胡萝卜适量柠檬汁适量九层塔适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1将瘦猪肉切丝并用生抽和白糖拌均匀腌制片刻.2准备生菜,胡萝卜,柠檬和九层塔.3炒锅热油将肉丝放入煎炒至熟.4柠檬切开挤汁淋在生菜和胡萝卜里.5然后倒入少许橄榄油加少许盐将生菜,胡萝卜和九层塔拌均匀.6将煎炒熟的肉丝铺上拌均匀味道的蔬菜上即可享用.这是一款很有泰国风味的凉拌菜.
@谷才4284：凉拌肉丝太老 -
伏娇15059401327…… 凉拌嫩肉丝做法主料猪瘦肉100g辅料橄榄油适量盐适量生菜适量胡萝卜适量柠檬汁适量九层塔适量步骤1.将瘦猪肉切丝并用生抽和白糖拌均匀腌制片刻.2.准备生菜,胡萝卜,柠檬和九层塔.3.炒锅热油将肉丝放入煎炒至熟.4.柠檬切开挤汁淋在生菜和胡萝卜里.5.然后倒入少许橄榄油加少许盐将生菜,胡萝卜和九层塔拌均匀.6.将煎炒熟的肉丝铺上拌均匀味道的蔬菜上即可享用.这是一款很有泰国风味的凉拌菜.
@谷才4284：肉类凉拌的做法 -
伏娇15059401327…… 可以将瘦猪肉用开水里面加一片姜煮熟后, 切片,和黄瓜调在一起,放入麻汁、醋、酱油、盐、蒜泥、鸡精和香油,非常好吃.
@谷才4284：乐山犍为凉拌肉做法 -
伏娇15059401327…… 凉拌肉做法 材料 菜料:黄瓜、白菜、胡萝卜、香菜.配料:酱炒鸡肉丝和蒜末.汁料:麻酱、酱油、麻油、辣椒油、糖、醋.做法1. 把黄瓜 , 白菜 , 胡萝卜分别切丝摆盘 ;2. 再把刮好的粉皮儿摆在中间 , 撒上一把香菜和一大勺蒜末 ;3. 精...
@谷才4284：凉拌肉丝的原料有哪些?
伏娇15059401327…… 用料:鲜嫩黄瓜750克,痩猪肉100克,当归3克,生姜10克,盐2克,醋30 克,白糖、菜油各50克. 做法:将黄瓜洗净,削去两端,切成3厘米长的段,用滚刀法片成大片,再切成 粗丝;生姜洗净切细丝;当归洗净;猪肉洗净,用开水煮熟,捞出晾凉切丝,与黄瓜丝 同放入盘内,加上白糖、醋、盐拌匀.净锅上火加菜油,烧至八成热时将锅离火,随 即下入当归片,浸出香味时,拣去当归不用,将油倒在黄瓜丝上拌匀食之. 功效:鲜香味美.黄瓜拌肉丝可滋阴润燥,清热利水,此菜肴脂肪含量低,热 量少,肥胖者食之可减肥,少女食之能使肌肤红润,是女性保持身材的合适菜肴.
@谷才4284：凉拌羊肉丝怎么做? -
伏娇15059401327…… 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌羊肉丝的制作材料:主料:嫩羊肉450克,香油10克,酱油10克,精盐4克,葱,姜末各适量,味精1克,胡椒粉2克,辣椒粉2克.凉拌羊肉丝的特色:咸鲜微辣,清淡爽口.教您凉拌羊肉丝怎么做,如何做凉拌羊肉丝才好吃1、将羊肉洗净,放入锅内,加水烧沸,撇去浮沫,转小火煮熟取出,晾凉备用.2、将羊肉切成丝,放入盘内,加入酱油、精盐、胡椒粉、味精、姜末、辣椒粉、香油调成汁,浇在肉丝上拌匀即可.≮烹饪关键≯ 羊肉要白煮不要煮得太烂,以断生为佳.
@谷才4284：快手荤菜 凉拌肉丝的做法,怎么做好吃 -
伏娇15059401327…… 用料 猪肉 250g 大葱 20g 辣椒粉 适量 蒜末 适量 生抽 少许 醋 一茶匙 油 适量 盐 少许 凉拌肉的做法 肉煮熟,淋上生抽拌匀,因为生抽是有咸味的所以不用放盐了蒜末辣椒粉撒上一点盐,淋上热油,注意油一定要没过蒜末和辣椒粉 喜欢麻辣口味的也可加上适量de花椒哦小葱也可以,不过大葱更香把红油全部浇在备用的肉肉上,淋上一点醋拌匀.醋的量根据个人口味来加最后撒上葱花拌匀,一盆酸酸辣辣的凉拌肉肉就出锅了!P.S.作为凉菜好搭档的芝麻油可加可不加纯看个人喜好哦:)
伏娇15059401327…… 凉拌肉丝原料:1、猪里脊肉四两. 2、大葱白一两. 3、芝麻酱一大匙. 4、油辣椒一大匙. 5、熟白芝麻一大匙. 6、花椒粉半咖啡匙. 7、白糖一匙. 8、酱油四大匙. 9、醋两大匙. 10、香油一大匙. 11、味精适量. 凉拌肉丝的做法: 1、里脊肉洗净后下锅煮熟(约十分钟). 2、将芝麻酱、油辣椒、熟白芝麻、花椒粉、白糖、酱油、醋、香油、味精同放一个碗里拌匀成调料. 3、将大葱白切成细丝,装盘. 4、里脊肉切成粗丝,摆放在葱白丝上. 5、淋上调料,拌匀后即可上桌.
@谷才4284：猪肉的做法,凉拌猪肉怎么做好吃,凉拌猪肉的家常做法 -
伏娇15059401327…… 简介:胃口不好,吃不下肉的时候,可以选择做这个菜.说不准这个菜属于哪里的,是个很普通的家常小菜吧.其实和蒜泥白肉有点相像,但因为吃不了那么白的肉,所以就自创叫做凉拌猪肉吧.瘦的还是蛮多的.主料:五花肉350g辅料:蒜泥适量 芫荽适量 干辣椒适量 老干妈辣椒酱适量 麻油适量 酱油适量1.一块五花肉(之前先用盐腌)焯水后,重新换上一砂锅的水,煮开后,捞去浮沫.2.煮大概30分钟左右,具体看肉的大小,最好的方法是用筷子穿下,看是否可以穿过,熟了就好,也不需要煮太烂.切好摆盘待用.3.取煮肉的原汤,下香菜末,爆炒过的干辣椒.4.再下老干妈辣椒酱,蒜泥,酱油,麻油.5.均匀地倒在切好的肉上.
@谷才4284：凉拌肉丝怎么做好吃,凉拌肉丝的家常做法 -
伏娇15059401327…… 食材猪瘦肉100克橄榄油适量盐适量生菜适量胡萝卜适量柠檬汁适量九层塔适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1将瘦猪肉切丝并用生抽和白糖拌均匀腌制片刻.2准备生菜,胡萝卜,柠檬和九层塔.3炒锅热油将肉丝放入煎炒至熟.4柠檬切开挤汁淋在生菜和胡萝卜里.5然后倒入少许橄榄油加少许盐将生菜,胡萝卜和九层塔拌均匀.6将煎炒熟的肉丝铺上拌均匀味道的蔬菜上即可享用.这是一款很有泰国风味的凉拌菜.
@谷才4284：凉拌肉丝太老 -
伏娇15059401327…… 凉拌嫩肉丝做法主料猪瘦肉100g辅料橄榄油适量盐适量生菜适量胡萝卜适量柠檬汁适量九层塔适量步骤1.将瘦猪肉切丝并用生抽和白糖拌均匀腌制片刻.2.准备生菜,胡萝卜,柠檬和九层塔.3.炒锅热油将肉丝放入煎炒至熟.4.柠檬切开挤汁淋在生菜和胡萝卜里.5.然后倒入少许橄榄油加少许盐将生菜,胡萝卜和九层塔拌均匀.6.将煎炒熟的肉丝铺上拌均匀味道的蔬菜上即可享用.这是一款很有泰国风味的凉拌菜.
@谷才4284：肉类凉拌的做法 -
伏娇15059401327…… 可以将瘦猪肉用开水里面加一片姜煮熟后, 切片,和黄瓜调在一起,放入麻汁、醋、酱油、盐、蒜泥、鸡精和香油,非常好吃.
@谷才4284：乐山犍为凉拌肉做法 -
伏娇15059401327…… 凉拌肉做法 材料 菜料:黄瓜、白菜、胡萝卜、香菜.配料:酱炒鸡肉丝和蒜末.汁料:麻酱、酱油、麻油、辣椒油、糖、醋.做法1. 把黄瓜 , 白菜 , 胡萝卜分别切丝摆盘 ;2. 再把刮好的粉皮儿摆在中间 , 撒上一把香菜和一大勺蒜末 ;3. 精...
@谷才4284：凉拌肉丝的原料有哪些?
伏娇15059401327…… 用料:鲜嫩黄瓜750克,痩猪肉100克,当归3克,生姜10克,盐2克,醋30 克,白糖、菜油各50克. 做法:将黄瓜洗净,削去两端,切成3厘米长的段,用滚刀法片成大片,再切成 粗丝;生姜洗净切细丝;当归洗净;猪肉洗净,用开水煮熟,捞出晾凉切丝,与黄瓜丝 同放入盘内,加上白糖、醋、盐拌匀.净锅上火加菜油,烧至八成热时将锅离火,随 即下入当归片,浸出香味时,拣去当归不用,将油倒在黄瓜丝上拌匀食之. 功效:鲜香味美.黄瓜拌肉丝可滋阴润燥,清热利水,此菜肴脂肪含量低,热 量少,肥胖者食之可减肥,少女食之能使肌肤红润,是女性保持身材的合适菜肴.
@谷才4284：凉拌羊肉丝怎么做? -
伏娇15059401327…… 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌羊肉丝的制作材料:主料:嫩羊肉450克,香油10克,酱油10克,精盐4克,葱,姜末各适量,味精1克,胡椒粉2克,辣椒粉2克.凉拌羊肉丝的特色:咸鲜微辣,清淡爽口.教您凉拌羊肉丝怎么做,如何做凉拌羊肉丝才好吃1、将羊肉洗净,放入锅内,加水烧沸,撇去浮沫,转小火煮熟取出,晾凉备用.2、将羊肉切成丝,放入盘内,加入酱油、精盐、胡椒粉、味精、姜末、辣椒粉、香油调成汁,浇在肉丝上拌匀即可.≮烹饪关键≯ 羊肉要白煮不要煮得太烂,以断生为佳.
@谷才4284：快手荤菜 凉拌肉丝的做法,怎么做好吃 -
伏娇15059401327…… 用料 猪肉 250g 大葱 20g 辣椒粉 适量 蒜末 适量 生抽 少许 醋 一茶匙 油 适量 盐 少许 凉拌肉的做法 肉煮熟,淋上生抽拌匀,因为生抽是有咸味的所以不用放盐了蒜末辣椒粉撒上一点盐,淋上热油,注意油一定要没过蒜末和辣椒粉 喜欢麻辣口味的也可加上适量de花椒哦小葱也可以,不过大葱更香把红油全部浇在备用的肉肉上,淋上一点醋拌匀.醋的量根据个人口味来加最后撒上葱花拌匀,一盆酸酸辣辣的凉拌肉肉就出锅了!P.S.作为凉菜好搭档的芝麻油可加可不加纯看个人喜好哦:)
