家常炖牛肋条的步骤
@海怎3051：炖牛肋条肉怎么做 -
权波17298931541…… 主料: 牛肉(腑肋) 1200克 调料: 大葱 10克 姜 10克 盐 8克 味精 3克 胡椒粉 2克 花椒 2克 料酒 20克 酱油 30克 植物油 15克 各适量 炖牛肋条肉的做法: 1. 将牛肋条肉切成块3厘米见方,放入沸不锅内氽一下,撇净浮沫;2. 将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫;3. 葱切段、姜切片;4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱段、姜片和花椒煸炒出香味,加入牛肋条肉块、酱油、料酒及少许澄清过的煮牛肋条肉块的汤烧沸;5. 加入精盐和胡椒粉,调成咸鲜味,再用小火炖至肉烂汁浓,撒入味精即可.
@海怎3051：肋条肉的家常做法,肋条肉如何做好吃 肋条肉怎样吃 -
权波17298931541…… 炖牛肋条肉的做法:1. 牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块,捞出来撒上黑胡椒碎,按 摩一下.2.3. 铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋条,大火煎到2面金黄.4. 腾出一部分锅,加入洋葱蒜片炒香,烹入酱油,倒入一大碗水,抹过牛肉,小火炖煮1小时15分钟,1小时的时候加一点点盐,基本把水分消耗掉.5. 出锅时撒一点现磨的胡椒碎,去掉牛肉的油,码上焯好的蔬菜就好了,完成.
@海怎3051：清炖牛肋骨的家常做法 牛肋骨怎样做好吃 -
权波17298931541…… 清炖牛肋骨的做法材料 300克牛肋骨70克面粉500毫升红酒500毫升牛肉汤2瓣蒜头2条肉桂2片月桂叶1茶匙盐½茶匙黑胡椒粉 做法 step11 把牛肋骨切成适中大小,以盐及胡椒粉调味 step22 洒上面粉 step33 中高火烧热长柄浅身锅,落油,炒香蒜头,把牛肋骨煎至呈金黄色 step44 加入红酒及牛肉汤 step55 把汤汁煮沸,然后加入肉桂条及月桂叶 step66 将火调较至中火,盖上锅盖炖2小时30分至3小时直至牛肉软身 step77 加入盐调味 step88 即可享用
@海怎3051：红烧牛肋条怎么做 -
权波17298931541…… 红烧牛肋条怎么做 材料 老姜 5块,牛肋条 4条,辣椒 1条,米酒 1汤匙,酱油 1汤匙,蚝油 半汤匙 做法1、姜切条.辣椒切片.牛条切块(一口大小). 调味料:酱油,米酒,蚝油先拌匀备用.2、牛条先川烫.取一锅不加油,倒入烫好的牛肋条(中火)干煎至唯焦,在放入姜条,辣椒,炒至姜香味出来,最后倒入调味料,约15秒,即可品尝
@海怎3051：红烧牛肋条怎么做好吃 -
权波17298931541…… 红烧牛肋条的做法步骤1 牛肋条化冻,清洗干净2 与凉入同入锅,水开后,用筷子夹着牛肋条在锅里涮涮,然后夹出3 焯过水的牛肋条很爽利4 锅中倒热水,将牛肋条入锅中,倒入适量的酱油5 再放入各种调料6 再来一小勺白糖,煮开后倒入料酒7 盖盖子焖炖,直到用筷子能轻松扎透肉块,关火8 大块吃肉的感觉真爽9 也可以切成片
@海怎3051：香炖牛肋的制作步骤有哪些?
权波17298931541…… 香炖牛肋材料牛肋条1000克,洋葱30克,姜丝10克, 花椒粒、白胡椒粒各少许,月桂叶数片调料: 盐1小匙,鸡精1小匙,料酒2大匙做法将牛肋条切成6厘米左右的段状,汆烫3分 钟后,捞出过冷水,冲去血污,备用.将洋葱切片,与姜丝放入内锅中,加入花椒 粒、白胡椒粒与月桂叶,再将牛肋条放在上 层,加入15杯水后,放入电锅中,外锅加2杯 水,按下开关,炖至开关跳起,加入所有调 料,再焖15〜20分钟即可.
@海怎3051：红烧牛肋条的做法步骤图,红烧牛肋条怎么做 -
权波17298931541…… 1将牛肋条切成约3公分长度,川烫后备用.取一个锅子加水煮沸,放入所有食材、配料与牛肋条.转小火炖煮1.5小时后即可.
@海怎3051：红烧牛肋骨的家常做法大全怎么做好吃 -
权波17298931541…… 红烧牛肋骨的做法1.将新鲜牛肋排清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水2.取一口锅,加入适量的水,大火煮开,放入牛肋排3.焯水后,洗干净,备用4.热锅,倒入适量油,放入姜块5.烧至8成热后倒入牛肋排,翻炒1分钟左右,烹入料酒6.撒少许...
@海怎3051：萝卜炖牛肋条的做法 -
权波17298931541…… 萝卜炖牛肋条 主料白萝卜半斤 牛肋条1斤 调料食盐5克 葱5克 水适量 萝卜炖牛肋条的做法 1.准备的材料:白萝卜半斤、牛肋条1斤,将萝卜洗净、去皮 2.把白萝卜切成滚刀块,牛肋条焯水,去除腥味和脏东西 3.焯水过后的牛肋条和切好的白萝卜放进电高压锅内丹中放上适量的清水,加适量的盐,煲上25分钟即可,最后撒葱花做装饰即可
@海怎3051：萝卜炖牛肋条怎么做好吃,萝卜炖牛肋条的家 -
权波17298931541…… 食材 主料 牛肋条500g 萝卜700g 辅料 大蒜6粒 姜片10片 五香粉5g 料酒30ml 单晶冰糖2粒 生抽4勺 老抽3勺 步骤1.某店买的冷冻牛肋条,网上好评颇多.2.牛肋条解冻后切大块.3.将肉块放在清水中漂,把血水漂去.4.锅中水烧滚,加入料酒和姜片,放入肉块飞水.5.飞好水的牛肉放入冷水中清洗,把浮末清洗干净.6.将洗好的牛肉放入高压锅,加水,五香粉,姜片,蒜头,冰糖,干辣椒,上汽后煮20分钟.待冷却后从高压锅中盛出来,油很多.7.换一般的炒锅,加入炖好的牛肉,加入生抽,老抽和萝卜块,继续炖.8.萝卜炖煮至酥烂,萝卜越熟,吸收的牛肉的味道越浓,萝卜比牛肉还好吃.炖熟就出锅,喜欢汤汁少,就在炖牛肉的时候少放些水.
权波17298931541…… 主料: 牛肉(腑肋) 1200克 调料: 大葱 10克 姜 10克 盐 8克 味精 3克 胡椒粉 2克 花椒 2克 料酒 20克 酱油 30克 植物油 15克 各适量 炖牛肋条肉的做法: 1. 将牛肋条肉切成块3厘米见方,放入沸不锅内氽一下,撇净浮沫;2. 将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫;3. 葱切段、姜切片;4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱段、姜片和花椒煸炒出香味,加入牛肋条肉块、酱油、料酒及少许澄清过的煮牛肋条肉块的汤烧沸;5. 加入精盐和胡椒粉,调成咸鲜味,再用小火炖至肉烂汁浓,撒入味精即可.
@海怎3051：肋条肉的家常做法,肋条肉如何做好吃 肋条肉怎样吃 -
权波17298931541…… 炖牛肋条肉的做法:1. 牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块,捞出来撒上黑胡椒碎,按 摩一下.2.3. 铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋条,大火煎到2面金黄.4. 腾出一部分锅,加入洋葱蒜片炒香,烹入酱油,倒入一大碗水,抹过牛肉,小火炖煮1小时15分钟,1小时的时候加一点点盐,基本把水分消耗掉.5. 出锅时撒一点现磨的胡椒碎,去掉牛肉的油,码上焯好的蔬菜就好了,完成.
@海怎3051：清炖牛肋骨的家常做法 牛肋骨怎样做好吃 -
权波17298931541…… 清炖牛肋骨的做法材料 300克牛肋骨70克面粉500毫升红酒500毫升牛肉汤2瓣蒜头2条肉桂2片月桂叶1茶匙盐½茶匙黑胡椒粉 做法 step11 把牛肋骨切成适中大小,以盐及胡椒粉调味 step22 洒上面粉 step33 中高火烧热长柄浅身锅,落油,炒香蒜头,把牛肋骨煎至呈金黄色 step44 加入红酒及牛肉汤 step55 把汤汁煮沸,然后加入肉桂条及月桂叶 step66 将火调较至中火,盖上锅盖炖2小时30分至3小时直至牛肉软身 step77 加入盐调味 step88 即可享用
@海怎3051：红烧牛肋条怎么做 -
权波17298931541…… 红烧牛肋条怎么做 材料 老姜 5块,牛肋条 4条,辣椒 1条,米酒 1汤匙,酱油 1汤匙,蚝油 半汤匙 做法1、姜切条.辣椒切片.牛条切块(一口大小). 调味料:酱油,米酒,蚝油先拌匀备用.2、牛条先川烫.取一锅不加油,倒入烫好的牛肋条(中火)干煎至唯焦,在放入姜条,辣椒,炒至姜香味出来,最后倒入调味料,约15秒,即可品尝
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权波17298931541…… 红烧牛肋条的做法步骤1 牛肋条化冻,清洗干净2 与凉入同入锅,水开后,用筷子夹着牛肋条在锅里涮涮,然后夹出3 焯过水的牛肋条很爽利4 锅中倒热水,将牛肋条入锅中,倒入适量的酱油5 再放入各种调料6 再来一小勺白糖,煮开后倒入料酒7 盖盖子焖炖,直到用筷子能轻松扎透肉块,关火8 大块吃肉的感觉真爽9 也可以切成片
@海怎3051：香炖牛肋的制作步骤有哪些?
权波17298931541…… 香炖牛肋材料牛肋条1000克,洋葱30克,姜丝10克, 花椒粒、白胡椒粒各少许,月桂叶数片调料: 盐1小匙,鸡精1小匙,料酒2大匙做法将牛肋条切成6厘米左右的段状,汆烫3分 钟后,捞出过冷水,冲去血污,备用.将洋葱切片,与姜丝放入内锅中,加入花椒 粒、白胡椒粒与月桂叶,再将牛肋条放在上 层,加入15杯水后,放入电锅中,外锅加2杯 水,按下开关,炖至开关跳起,加入所有调 料,再焖15〜20分钟即可.
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权波17298931541…… 1将牛肋条切成约3公分长度,川烫后备用.取一个锅子加水煮沸,放入所有食材、配料与牛肋条.转小火炖煮1.5小时后即可.
@海怎3051：红烧牛肋骨的家常做法大全怎么做好吃 -
权波17298931541…… 红烧牛肋骨的做法1.将新鲜牛肋排清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水2.取一口锅,加入适量的水,大火煮开,放入牛肋排3.焯水后,洗干净,备用4.热锅,倒入适量油,放入姜块5.烧至8成热后倒入牛肋排,翻炒1分钟左右,烹入料酒6.撒少许...
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权波17298931541…… 萝卜炖牛肋条 主料白萝卜半斤 牛肋条1斤 调料食盐5克 葱5克 水适量 萝卜炖牛肋条的做法 1.准备的材料:白萝卜半斤、牛肋条1斤,将萝卜洗净、去皮 2.把白萝卜切成滚刀块,牛肋条焯水,去除腥味和脏东西 3.焯水过后的牛肋条和切好的白萝卜放进电高压锅内丹中放上适量的清水,加适量的盐,煲上25分钟即可,最后撒葱花做装饰即可
@海怎3051：萝卜炖牛肋条怎么做好吃,萝卜炖牛肋条的家 -
权波17298931541…… 食材 主料 牛肋条500g 萝卜700g 辅料 大蒜6粒 姜片10片 五香粉5g 料酒30ml 单晶冰糖2粒 生抽4勺 老抽3勺 步骤1.某店买的冷冻牛肋条,网上好评颇多.2.牛肋条解冻后切大块.3.将肉块放在清水中漂,把血水漂去.4.锅中水烧滚,加入料酒和姜片,放入肉块飞水.5.飞好水的牛肉放入冷水中清洗,把浮末清洗干净.6.将洗好的牛肉放入高压锅,加水,五香粉,姜片,蒜头,冰糖,干辣椒,上汽后煮20分钟.待冷却后从高压锅中盛出来,油很多.7.换一般的炒锅,加入炖好的牛肉,加入生抽,老抽和萝卜块,继续炖.8.萝卜炖煮至酥烂,萝卜越熟,吸收的牛肉的味道越浓,萝卜比牛肉还好吃.炖熟就出锅,喜欢汤汁少,就在炖牛肉的时候少放些水.
