家庭自制干锅做法
@松古6596：在家里干锅怎么做
濮逸13245626520…… 干锅豆腐,不用客气做法第一步:准备食材.千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量.第二步:将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用.第三步:往干锅底抹少许油,然后将洋葱丝...
@松古6596：干锅怎么做 -
濮逸13245626520…… 干锅可以做很多种菜,干锅鸡、鸭、兔、羊等等…… 通常是肉腌制好,先炸过,放调料炒香,煮好,然后直接放锅里,锅底垫一些蒜苗,或者是直接放锅里.开小火慢慢的煮,要不停的翻动,要是太干了,就加啤酒,一面吃,一面加啤酒.煮得...
@松古6596：干锅怎么做,干锅做法大全 -
濮逸13245626520…… 步骤1.首先将去好皮的土豆切菱形片、去皮的莴笋切条、葱白切段、姜切片、蒜子切片,鸡翅中两面斜刀划上一字花刀、西芹切丁.2.锅中倒入小半锅清水,下入鸡翅中,淋入适量料酒,焯去血水,捞出洗净.3.锅中放入油,下入鸡翅,煎至两面金黄,盛出.4.锅留底油,下入土豆片煎至金黄,装出.5.接着下入姜、葱、蒜子煸香,放入几个灯笼椒,加一勺豆瓣酱,花椒,炒红锅底,随后倒入西芹翻炒数秒,再将莴笋倒入锅中,炒软.6.然后倒入鸡翅、土豆片,淋入适量料酒、生抽,倒入适量蚝油,加半勺白糖翻炒调味,最后淋入适量麻油提鲜,翻拌均匀,盛入烧热的砂锅中,就大功告成了!
@松古6596：干锅怎么做家常做法? -
濮逸13245626520…… 材料 土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱做法 1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用. 2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用. 3.尖椒切小片,...
@松古6596：最受欢迎的常见家庭干锅菜做法是什么? -
濮逸13245626520…… 香辣干锅虾用 料:虾 / 藕 / 黄瓜 / 年糕 / 洋葱,豆豉 / 生姜 / 葱 / 酱油 / 盐 / 糖做 法:1. 藕片要用开水煮一下,黄瓜切条2. 年糕和虾下锅炸3. 将准备好的食材,先将干辣椒,大蒜头,生姜,葱,豆豉分别以锅炒香,然后再放入洋葱,最后将藕片,...
@松古6596：干锅的详细做法
濮逸13245626520…… 干锅系列都要加油大蒜香辣酱
@松古6596：香锅干锅怎么做如何做好吃 -
濮逸13245626520…… 用料 底料 豆瓣 豆豉 干辣椒 花椒 香料(八角两颗、桂皮一小段、公丁香几颗、香果、老蔻各一颗、豆蔻几颗、白芷一片、小茴香一把、孜然一把、香叶几片) 姜葱蒜 菜籽油 配料 洋葱 芹菜 香菜 小米辣 青尖椒 食材(你喜欢的荤素搭配) 推荐特...
@松古6596：干锅怎么做了 -
濮逸13245626520…… 鸡肉切小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,再加一点酱料和糖) 啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜. 1、首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分,盛起. 2、锅里放...
@松古6596：干锅做法和制作方法 -
濮逸13245626520…… 原料:豆腐300g. 辅料:红椒1个、青椒1个、香菇6朵. 调料:葱、蒜、花椒粒、盐、花生油. 做法: 1、处理好各类蔬菜,洗净去蒂.2、豆腐切小块,蔬菜切成大丁 2、煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用 3、煎盘里留底油,爆香花椒粒,放入葱蒜碎 4、倒入香菇辣椒丁,炒熟 5、加豆腐,小心翻炒,放盐调味,出锅 烹饪小技巧: 1、青红椒可以换成洋葱丁,胡萝卜,更有营养. 2、豆腐要小心翻炒,不要炒碎.
@松古6596：干锅的制作 -
濮逸13245626520…… 重庆干锅鸡 料:仔公鸡1只1500g 水发香菇150g 冬笋100g 莴笋头150g干红辣椒25g 老姜40g 大葱100g 花椒10g 香辣干锅酱50g啤酒250g 小师兄干锅底料250g 菜籽油100 g 精盐、料酒、鸡精、味精、胡椒粉、花生米、五香粉、白糖、猪筒...
濮逸13245626520…… 干锅豆腐,不用客气做法第一步:准备食材.千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量.第二步:将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用.第三步:往干锅底抹少许油,然后将洋葱丝...
@松古6596：干锅怎么做 -
濮逸13245626520…… 干锅可以做很多种菜,干锅鸡、鸭、兔、羊等等…… 通常是肉腌制好,先炸过,放调料炒香,煮好,然后直接放锅里,锅底垫一些蒜苗,或者是直接放锅里.开小火慢慢的煮,要不停的翻动,要是太干了,就加啤酒,一面吃,一面加啤酒.煮得...
@松古6596：干锅怎么做,干锅做法大全 -
濮逸13245626520…… 步骤1.首先将去好皮的土豆切菱形片、去皮的莴笋切条、葱白切段、姜切片、蒜子切片,鸡翅中两面斜刀划上一字花刀、西芹切丁.2.锅中倒入小半锅清水,下入鸡翅中,淋入适量料酒,焯去血水,捞出洗净.3.锅中放入油,下入鸡翅,煎至两面金黄,盛出.4.锅留底油,下入土豆片煎至金黄,装出.5.接着下入姜、葱、蒜子煸香,放入几个灯笼椒,加一勺豆瓣酱,花椒,炒红锅底,随后倒入西芹翻炒数秒,再将莴笋倒入锅中,炒软.6.然后倒入鸡翅、土豆片,淋入适量料酒、生抽,倒入适量蚝油,加半勺白糖翻炒调味,最后淋入适量麻油提鲜,翻拌均匀,盛入烧热的砂锅中,就大功告成了!
@松古6596：干锅怎么做家常做法? -
濮逸13245626520…… 材料 土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱做法 1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用. 2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用. 3.尖椒切小片,...
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濮逸13245626520…… 香辣干锅虾用 料:虾 / 藕 / 黄瓜 / 年糕 / 洋葱,豆豉 / 生姜 / 葱 / 酱油 / 盐 / 糖做 法:1. 藕片要用开水煮一下,黄瓜切条2. 年糕和虾下锅炸3. 将准备好的食材,先将干辣椒,大蒜头,生姜,葱,豆豉分别以锅炒香,然后再放入洋葱,最后将藕片,...
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@松古6596：干锅怎么做了 -
濮逸13245626520…… 鸡肉切小块,用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味,再加一点酱料和糖) 啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜. 1、首先,将水发的木耳和香菇放到干净的锅里,控干水分,盛起. 2、锅里放...
@松古6596：干锅做法和制作方法 -
濮逸13245626520…… 原料:豆腐300g. 辅料:红椒1个、青椒1个、香菇6朵. 调料:葱、蒜、花椒粒、盐、花生油. 做法: 1、处理好各类蔬菜,洗净去蒂.2、豆腐切小块,蔬菜切成大丁 2、煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用 3、煎盘里留底油,爆香花椒粒,放入葱蒜碎 4、倒入香菇辣椒丁,炒熟 5、加豆腐,小心翻炒,放盐调味,出锅 烹饪小技巧: 1、青红椒可以换成洋葱丁,胡萝卜,更有营养. 2、豆腐要小心翻炒,不要炒碎.
@松古6596：干锅的制作 -
濮逸13245626520…… 重庆干锅鸡 料:仔公鸡1只1500g 水发香菇150g 冬笋100g 莴笋头150g干红辣椒25g 老姜40g 大葱100g 花椒10g 香辣干锅酱50g啤酒250g 小师兄干锅底料250g 菜籽油100 g 精盐、料酒、鸡精、味精、胡椒粉、花生米、五香粉、白糖、猪筒...
