干焖小鱼的家常做法
@竺泻6395：醋焖小鱼的做法 -
苗戚15082949028…… 准备材料:小鱼 数条、花椒 数粒、姜 适量、蒜 适量、葱 适量、白糖 少许、食盐 少许、鸡精 少许、酱油 少量、料酒 少量、醋 小半碗、红椒 适量.一、小鲫鱼数条,收拾干净沥去水份,在两侧分别拉几刀,姜蒜分别切片、葱切段.二、炒锅倒...
@竺泻6395：黄焖小鱼怎么做 -
苗戚15082949028…… 食材 小黄花鱼5条, 豆瓣酱适量 ,葱2段, 姜 2片,蒜1个 ,辣椒2个, 花椒适量, 料酒5ml ,蚝油2ml ,盐3g, 油适量 ,味精2g. 做法 一、 鱼清洗干净,去内脏.加盐、料酒、味精略腌片刻. 二、 锅内放油烧热,加葱姜蒜,辣椒、适量花椒爆锅.加豆瓣酱炒出香味. 三、 加入适量水,放上黄花鱼.料酒、蚝油、盐、(少量醋)调味. 四、 黄花鱼焖熟,出锅前加味精即可.
@竺泻6395：炖小鱼怎么做好吃,炖小鱼的家常做法 -
苗戚15082949028…… 小鱼200克,五香粉、姜丝、蒜片、葱节、精盐、料酒、菜籽油、熟芝麻各适量 做法: 1、小鱼治净,用五香粉、姜丝、蒜片、葱节、精盐、料酒腌制置冰箱冷藏一夜后洗净. 2、锅内下油烧至五成热,放入小鱼炸制至焦黄起锅,撒熟芝麻即成. 小鱼干1杯,红辣椒2根,葱1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2小匙 做法: 1.红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用. 2.小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味,盛出沥干油分. 3.另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀,盛入盘中撒上芝麻即可食用.
@竺泻6395：菜甫焖小鱼干的做法 -
苗戚15082949028…… 用料 面条鱼干 500克 葱蒜 适量 胡椒粉 适量 蒸鱼豉油 两勺 鲍鱼汁或耗油 两勺 盐 适量 炒小鱼干的做法 锅里倒油,小火放入蒜片炒香.放入葱花煸炒.把面条鱼干放入水中清洗,去除盐分.把洗好的鱼放入锅内小火翻炒.把鱼干炒干.加入调料.撒入少量胡椒粉,出锅啦.美味的鱼干配上大米饭或者粥都是很不错的.
@竺泻6395：酱焖小鱼的做法,酱焖小鱼怎么做好吃,酱焖小鱼的家常 -
苗戚15082949028…… 主料 小鱼 500g 辅料 植物油 适量 农家酱 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干红辣椒 适量 花椒面 适量 料酒 适量 味素 适量 步骤 1.将葫芦子鱼肚里的肠子和脏物挤出去,但不要把鱼籽挤出来(要从鱼头和鱼肚中间的部位挤. 2.将挤好的鱼用清水冲...
@竺泻6395：闷鱼怎么做如何做好吃 -
苗戚15082949028…… 芋蒙焖鱼的做法1.西红柿洗净切块,泡椒切碎,大蒜切碎,老姜切片备用2.芋蒙洗净撕去表皮,切成3厘米长的段,撒入2茶匙盐,带上一次性手套,用手抓匀后放置10分钟,待芋蒙变软渗出水分后,用手挤干芋蒙的水分,接入清水漂洗一下,再...
@竺泻6395：橄榄焖小鱼干的做法,橄榄焖小鱼干怎么做好吃,橄榄焖 -
苗戚15082949028…… 主料小鱼干100g 辅料油适量橄榄肉适量酱油适量糖适量步骤橄榄焖小鱼干的做法步骤11.鱼干橄榄焖小鱼干的做法步骤22.橄榄肉橄榄焖小鱼干的做法步骤33.小鱼干用水洗了下有水分,就先用热锅炒干水分橄榄焖小鱼干的做法步骤44.水分干 了放油炒橄榄焖小鱼干的做法步骤55.放橄榄肉橄榄焖小鱼干的做法步骤66.炒匀,放糖放点酱油炒橄榄焖小鱼干的做法步骤77.加水焖橄榄焖小鱼干的做法步骤88.盖上盖子焖五分钟左右,注意水干再加点水.小贴士橄榄肉很咸的,可以不加盐
@竺泻6395：焖小鲫鱼怎么做好吃,焖小鲫鱼的家常做法 -
苗戚15082949028…… 主料小鲫鱼750克 辅料油适量盐适量东北大酱两汤匙糖适量料酒适量醋适量葱姜适量蒜适量味精适量红辣椒适量五香粉适量 步骤 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤11.将鱼去内脏和鳃,洗净. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤22.葱姜蒜切碎,红辣椒切段,东北大酱里加五香粉、糖搅匀. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤33.锅里放油烧热. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤44.下葱姜蒜末、辣椒段爆锅,加入大酱炒香. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤55.下入鱼翻炒几下,加入料酒、醋烹一下. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤66.加入水至鱼面,盖锅烧至汤汁基本收干. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤77.加味精出锅.
@竺泻6395：烟台这边家常焖鱼的做法 -
苗戚15082949028…… 原料/调料] 原料:活鱼 配料:肥瘦相间的猪肉丁、发好的香菇丁 调料:色拉油、豆瓣酱、葱花、姜蒜末、酱油、糖、醋、料酒、清汤、水淀粉、味精 [制作流程] 制作:1.鱼冲净血、控干,鱼身两侧划几刀.把锅烧热,倒色拉油.油沸炸鱼,看到...
@竺泻6395：雪菜焖小鱼仔的做法,雪菜焖小鱼仔怎么做好吃 -
苗戚15082949028…… 雪菜焖小鱼仔 食材明细 雪菜100g 小鱼仔500g 油适量 盐适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 糖适量 鸡精适量 咸鲜口味 焖工艺 廿分钟耗时 普通难度 雪菜焖小鱼仔的做法步骤1 小鱼去鳞去内脏处理干净2 处理干净的小鱼加入盐腌制十分钟3 锅中放入菜籽油4 将小鱼放入锅中5 将小鱼煎至两面金黄6 盛出备用7 雪菜洗净切成碎末,干红辣椒蒜末8 锅热油放入蒜末和干红辣椒爆锅9 放入雪菜10 翻炒出香味,加入一点水11 倒入煎好的小鱼12 加入生抽13 加入白糖提鲜14 加入料酒焖煮至小鱼酥烂15 最后加入盐16 加入鸡精即可
苗戚15082949028…… 准备材料:小鱼 数条、花椒 数粒、姜 适量、蒜 适量、葱 适量、白糖 少许、食盐 少许、鸡精 少许、酱油 少量、料酒 少量、醋 小半碗、红椒 适量.一、小鲫鱼数条,收拾干净沥去水份,在两侧分别拉几刀,姜蒜分别切片、葱切段.二、炒锅倒...
@竺泻6395：黄焖小鱼怎么做 -
苗戚15082949028…… 食材 小黄花鱼5条, 豆瓣酱适量 ,葱2段, 姜 2片,蒜1个 ,辣椒2个, 花椒适量, 料酒5ml ,蚝油2ml ,盐3g, 油适量 ,味精2g. 做法 一、 鱼清洗干净,去内脏.加盐、料酒、味精略腌片刻. 二、 锅内放油烧热,加葱姜蒜,辣椒、适量花椒爆锅.加豆瓣酱炒出香味. 三、 加入适量水,放上黄花鱼.料酒、蚝油、盐、(少量醋)调味. 四、 黄花鱼焖熟,出锅前加味精即可.
@竺泻6395：炖小鱼怎么做好吃,炖小鱼的家常做法 -
苗戚15082949028…… 小鱼200克,五香粉、姜丝、蒜片、葱节、精盐、料酒、菜籽油、熟芝麻各适量 做法: 1、小鱼治净,用五香粉、姜丝、蒜片、葱节、精盐、料酒腌制置冰箱冷藏一夜后洗净. 2、锅内下油烧至五成热,放入小鱼炸制至焦黄起锅,撒熟芝麻即成. 小鱼干1杯,红辣椒2根,葱1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2小匙 做法: 1.红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用. 2.小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味,盛出沥干油分. 3.另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀,盛入盘中撒上芝麻即可食用.
@竺泻6395：菜甫焖小鱼干的做法 -
苗戚15082949028…… 用料 面条鱼干 500克 葱蒜 适量 胡椒粉 适量 蒸鱼豉油 两勺 鲍鱼汁或耗油 两勺 盐 适量 炒小鱼干的做法 锅里倒油,小火放入蒜片炒香.放入葱花煸炒.把面条鱼干放入水中清洗,去除盐分.把洗好的鱼放入锅内小火翻炒.把鱼干炒干.加入调料.撒入少量胡椒粉,出锅啦.美味的鱼干配上大米饭或者粥都是很不错的.
@竺泻6395：酱焖小鱼的做法,酱焖小鱼怎么做好吃,酱焖小鱼的家常 -
苗戚15082949028…… 主料 小鱼 500g 辅料 植物油 适量 农家酱 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干红辣椒 适量 花椒面 适量 料酒 适量 味素 适量 步骤 1.将葫芦子鱼肚里的肠子和脏物挤出去,但不要把鱼籽挤出来(要从鱼头和鱼肚中间的部位挤. 2.将挤好的鱼用清水冲...
@竺泻6395：闷鱼怎么做如何做好吃 -
苗戚15082949028…… 芋蒙焖鱼的做法1.西红柿洗净切块,泡椒切碎,大蒜切碎,老姜切片备用2.芋蒙洗净撕去表皮,切成3厘米长的段,撒入2茶匙盐,带上一次性手套,用手抓匀后放置10分钟,待芋蒙变软渗出水分后,用手挤干芋蒙的水分,接入清水漂洗一下,再...
@竺泻6395：橄榄焖小鱼干的做法,橄榄焖小鱼干怎么做好吃,橄榄焖 -
苗戚15082949028…… 主料小鱼干100g 辅料油适量橄榄肉适量酱油适量糖适量步骤橄榄焖小鱼干的做法步骤11.鱼干橄榄焖小鱼干的做法步骤22.橄榄肉橄榄焖小鱼干的做法步骤33.小鱼干用水洗了下有水分,就先用热锅炒干水分橄榄焖小鱼干的做法步骤44.水分干 了放油炒橄榄焖小鱼干的做法步骤55.放橄榄肉橄榄焖小鱼干的做法步骤66.炒匀,放糖放点酱油炒橄榄焖小鱼干的做法步骤77.加水焖橄榄焖小鱼干的做法步骤88.盖上盖子焖五分钟左右,注意水干再加点水.小贴士橄榄肉很咸的,可以不加盐
@竺泻6395：焖小鲫鱼怎么做好吃,焖小鲫鱼的家常做法 -
苗戚15082949028…… 主料小鲫鱼750克 辅料油适量盐适量东北大酱两汤匙糖适量料酒适量醋适量葱姜适量蒜适量味精适量红辣椒适量五香粉适量 步骤 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤11.将鱼去内脏和鳃,洗净. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤22.葱姜蒜切碎,红辣椒切段,东北大酱里加五香粉、糖搅匀. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤33.锅里放油烧热. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤44.下葱姜蒜末、辣椒段爆锅,加入大酱炒香. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤55.下入鱼翻炒几下,加入料酒、醋烹一下. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤66.加入水至鱼面,盖锅烧至汤汁基本收干. 酱焖小鲫鱼【原创首发】的做法步骤77.加味精出锅.
@竺泻6395：烟台这边家常焖鱼的做法 -
苗戚15082949028…… 原料/调料] 原料:活鱼 配料:肥瘦相间的猪肉丁、发好的香菇丁 调料:色拉油、豆瓣酱、葱花、姜蒜末、酱油、糖、醋、料酒、清汤、水淀粉、味精 [制作流程] 制作:1.鱼冲净血、控干,鱼身两侧划几刀.把锅烧热,倒色拉油.油沸炸鱼,看到...
@竺泻6395：雪菜焖小鱼仔的做法,雪菜焖小鱼仔怎么做好吃 -
苗戚15082949028…… 雪菜焖小鱼仔 食材明细 雪菜100g 小鱼仔500g 油适量 盐适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 糖适量 鸡精适量 咸鲜口味 焖工艺 廿分钟耗时 普通难度 雪菜焖小鱼仔的做法步骤1 小鱼去鳞去内脏处理干净2 处理干净的小鱼加入盐腌制十分钟3 锅中放入菜籽油4 将小鱼放入锅中5 将小鱼煎至两面金黄6 盛出备用7 雪菜洗净切成碎末,干红辣椒蒜末8 锅热油放入蒜末和干红辣椒爆锅9 放入雪菜10 翻炒出香味,加入一点水11 倒入煎好的小鱼12 加入生抽13 加入白糖提鲜14 加入料酒焖煮至小鱼酥烂15 最后加入盐16 加入鸡精即可
