美式咖啡机研磨度
@怀刘6076：怎么泡咖啡才香浓?
邴薇15797607003…… 用虹吸壶或者意大利壶煮出来的咖啡最香.不喜欢喝其他口味的话就选蓝山咖啡豆,比较纯香,不苦.切记,一杯咖啡煮55秒,不要短,短了香味出不来.时间长了咖啡会发酸
@怀刘6076：准备自己磨咖啡,需要准备什么该怎么做,我不会,我有手摇磨豆机,还需要什么 -
邴薇15797607003…… 简单来说,豆子磨成粉,用咖啡机或者咖啡壶把咖啡做出来就成. 复杂的地方在于,你要做什么咖啡,单品还是浓缩?这决定了你要买什么豆子,准备什么器具,相应的怎么磨豆、怎么萃取. 最常见常喝的都是基于意式浓缩咖啡做出来的,像...
@怀刘6076：各种咖啡机(壶)对用的咖啡粉有区别吗 -
邴薇15797607003…… 基本上所有的咖啡都可以用咖啡壶冲泡,我想楼主的问题应该是咖啡壶如何搭配咖啡粉,这个包括两个方面的问题了:一是咖啡豆的类型(或者说口味),这个一般是根据个人爱好而顶,没有很明确的说什么豆用什么粉.二是咖啡豆的研磨的粗...
@怀刘6076：泡现磨咖啡要多久 -
邴薇15797607003…… 一般看你的咖啡磨了多少人喝的,一般来说煮3-5分钟就够了,泡的话也就是5分钟
@怀刘6076：美式滴漏咖啡机 适合什么咖啡豆 -
邴薇15797607003…… 这个机器什么咖啡都做不好,喜欢喝黑咖啡就用手冲,法压壶,喜欢浓一点的就用摩卡壶,意式浓缩是加奶的花式咖啡,比如拿铁咖啡,卡布基诺,设备价格比较贵.
@怀刘6076：在家怎么煮咖啡
邴薇15797607003…… 如何自己煮制咖啡 首先恭喜您加入自己冲煮咖啡的行列!自己煮咖啡不但比购买现成... 研磨度:比颗粒细砂糖细上些,比粉状粗一些. 小贴士:市面上美式咖啡壶当道,各...
@怀刘6076：咖啡应该怎样细细品味才好喝?
邴薇15797607003…… 买个咖啡壶就可以了.看你需要什么的了,煤气的还是电的,都有的. 如何自己煮制... 研磨度:比颗粒细砂糖细上些,比粉状粗一些. 小贴士:市面上美式咖啡壶当道,各...
@怀刘6076：如何泡制一杯香甜美味可口的咖啡 -
邴薇15797607003…… 选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步,正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素.该如何冲泡美味香醇的咖啡,必须一系列因素配合: 咖啡豆:想自己冲泡出一杯香醇的咖啡,除了冲泡的技巧外,最...
@怀刘6076：咖啡壶的选择 -
邴薇15797607003…… 现在市面上的咖啡壶,都为滴漏式的,它又分为日式、美式、意式三种. 日式咖啡壶又称虹吸壶,底座带个酒精灯,上面有两只玻璃球.它将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的...
邴薇15797607003…… 用虹吸壶或者意大利壶煮出来的咖啡最香.不喜欢喝其他口味的话就选蓝山咖啡豆,比较纯香,不苦.切记,一杯咖啡煮55秒,不要短,短了香味出不来.时间长了咖啡会发酸
@怀刘6076：准备自己磨咖啡,需要准备什么该怎么做,我不会,我有手摇磨豆机,还需要什么 -
邴薇15797607003…… 简单来说,豆子磨成粉,用咖啡机或者咖啡壶把咖啡做出来就成. 复杂的地方在于,你要做什么咖啡,单品还是浓缩?这决定了你要买什么豆子,准备什么器具,相应的怎么磨豆、怎么萃取. 最常见常喝的都是基于意式浓缩咖啡做出来的,像...
@怀刘6076：各种咖啡机(壶)对用的咖啡粉有区别吗 -
邴薇15797607003…… 基本上所有的咖啡都可以用咖啡壶冲泡,我想楼主的问题应该是咖啡壶如何搭配咖啡粉,这个包括两个方面的问题了:一是咖啡豆的类型(或者说口味),这个一般是根据个人爱好而顶,没有很明确的说什么豆用什么粉.二是咖啡豆的研磨的粗...
@怀刘6076：泡现磨咖啡要多久 -
邴薇15797607003…… 一般看你的咖啡磨了多少人喝的,一般来说煮3-5分钟就够了,泡的话也就是5分钟
@怀刘6076：美式滴漏咖啡机 适合什么咖啡豆 -
邴薇15797607003…… 这个机器什么咖啡都做不好,喜欢喝黑咖啡就用手冲,法压壶,喜欢浓一点的就用摩卡壶,意式浓缩是加奶的花式咖啡,比如拿铁咖啡,卡布基诺,设备价格比较贵.
@怀刘6076：在家怎么煮咖啡
邴薇15797607003…… 如何自己煮制咖啡 首先恭喜您加入自己冲煮咖啡的行列!自己煮咖啡不但比购买现成... 研磨度:比颗粒细砂糖细上些,比粉状粗一些. 小贴士:市面上美式咖啡壶当道,各...
@怀刘6076：咖啡应该怎样细细品味才好喝?
邴薇15797607003…… 买个咖啡壶就可以了.看你需要什么的了,煤气的还是电的,都有的. 如何自己煮制... 研磨度:比颗粒细砂糖细上些,比粉状粗一些. 小贴士:市面上美式咖啡壶当道,各...
@怀刘6076：如何泡制一杯香甜美味可口的咖啡 -
邴薇15797607003…… 选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步,正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素.该如何冲泡美味香醇的咖啡,必须一系列因素配合: 咖啡豆:想自己冲泡出一杯香醇的咖啡,除了冲泡的技巧外,最...
@怀刘6076：咖啡壶的选择 -
邴薇15797607003…… 现在市面上的咖啡壶,都为滴漏式的,它又分为日式、美式、意式三种. 日式咖啡壶又称虹吸壶,底座带个酒精灯,上面有两只玻璃球.它将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的...
