胡萝卜片焯水几分钟
@余窦6063：蔬菜焯水需要多久?要焯水到蔬菜熟吗? -
闵杭17296641748…… 焯水就是将蔬菜什么的放在开水锅里面,使之加热变熟.这是很多蔬菜必不可少的一道菜品工序,有些蔬菜只有放在热水中焯水十分钟后,菜品才能够变得更加的色香味俱全,有的食材还可以去腥味,把牛肉羊肉等具有重大腥味的肉类放入开水...
@余窦6063：胡萝卜包饺子馅用不用焯 -
闵杭17296641748…… 是要焯水的,放入沸水中煮1-2分钟即可,具体做法如下: 胡萝卜饺子馅的做法 用料:面粉 500克、胡萝卜 3根、酵母粉 5克、熟粉条 1小把、小葱 1小把、花椒粉 少许、食用油 3大勺、盐 适量 1、首先先把将胡萝卜洗干净,然后去皮切成片. 2、再放入沸水中汆烫1分钟,捞出,过凉水备用. 3、这时候将烫好的胡萝卜剁成细末,如下图的状态. 4、然后将胡萝卜末、粉条末、葱花放入大盆中. 5、放入油、盐、花椒粉搅拌均匀,放冰箱冷冻保存即可.
@余窦6063：萝卜糠了怎么吃 -
闵杭17296641748…… 可以炒着吃,具体做法如下: 主要材料2113:姜5克,蒜4克,葱5克,胡萝卜1根,白砂5261糖5克,食用油5克. 1、准备姜片,蒜片,葱段4102.2、胡萝卜刮皮,去蒂,切片.3、开水下锅,倒入胡萝卜片,焯水1分钟.4、锅中倒油,1653倒入蒜片,葱段,姜片,大火爆香.内5、倒入胡萝卜片,盐,白砂糖,鸡粉,生抽,翻炒均匀.6、成容品图.
@余窦6063：蔬菜焯水焯几分钟
闵杭17296641748…… 蔬菜焯水焯1-2分钟即可水开后放蔬菜,一般的蔬菜焯1-2分钟就可以.在焯烫蔬菜的水中放入微量的食盐.这样由于浓度和压力的问题,可以使水溶性的营养素流失的速度减慢.足够的火力能够一直让水坚持欢腾状况.在沸水中,蔬菜中的氧化酶很快失掉活性,然后降低了对维生素C等营养素的氧化效果.焯烫过后的蔬菜如果直接捞起沥干,没有经过冷处理,会使营养素流失.因为刚经过焯烫的蔬菜,温度较高,从水中捞起后与空气中的氧气接触,会产生热氧作用,营养素会继续流失.所以正确的做法是:焯烫过后的蔬菜捞出来要马上过冷水或者冷风散热,以减少营养素的流失.
@余窦6063：油炒胡萝卜丝的做法 -
闵杭17296641748…… 主料胡萝卜 (5个) 调料油 (适量)盐 (适量)1.胡萝卜洗净去皮.2.切成丝3.热锅放油烧至八成热.(萝卜丝焯水要半个小时)4.下入胡萝卜丝翻炒,要小火慢炒,约三十分钟后,胡萝卜会散发出很香的味道,加少量盐,出锅.5.成品,可以吃了.
@余窦6063：西兰花和虾怎么炒好吃 -
闵杭17296641748…… 用料 主料 西兰花200克 胡萝卜30克 虾仁6个 辅料 蚝油 1汤匙 油 适量 蒜 3瓣 盐 1茶匙 西兰花炒虾仁的做法 1. 因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,择成小朵 2. 胡萝卜切片 3. 虾仁去头...
@余窦6063：肉焯水用热水还是凉水 -
闵杭17296641748…… 肉焯水用的是凉水.焯水是为了排除血污和肉腥味,热水下锅,肉会因受热迅速使表层蛋白质凝固,不利于排污,还有会让会肉的变柴,吃起来很硬,导致口感不好.冷水的时候将肉放进水里面,随着水的温度慢慢的增加,肉已经适应了这样的...
@余窦6063：凉拌腐竹最好吃的六种做法(怎样凉拌腐竹最好吃)
闵杭17296641748…… 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油... 4,水烧开,先放入胡萝卜焯水半分钟左右,然后关火,倒入黄瓜条烫几秒钟捞出....
@余窦6063：胡萝卜和洋姜能一起吃吗? -
闵杭17296641748…… 可以的. 我将萝卜、洋姜洗净,用开水浸泡几分钟后,切成丁,放入笸箩等用具铺匀,放置阳台太阳下晒三天;然后,将萝卜、洋姜丁混合一起装入容器,放入适量食盐 揉搓,直到萝卜、洋姜丁柔软,有水分出现;再装入洗净晾干的玻璃瓶内压紧,盖好盖,放入冰箱冷藏.10天后,我拿出瓶开盖,很香,尝一块,脆而且很甜.
闵杭17296641748…… 焯水就是将蔬菜什么的放在开水锅里面,使之加热变熟.这是很多蔬菜必不可少的一道菜品工序,有些蔬菜只有放在热水中焯水十分钟后,菜品才能够变得更加的色香味俱全,有的食材还可以去腥味,把牛肉羊肉等具有重大腥味的肉类放入开水...
@余窦6063：胡萝卜包饺子馅用不用焯 -
闵杭17296641748…… 是要焯水的,放入沸水中煮1-2分钟即可,具体做法如下: 胡萝卜饺子馅的做法 用料:面粉 500克、胡萝卜 3根、酵母粉 5克、熟粉条 1小把、小葱 1小把、花椒粉 少许、食用油 3大勺、盐 适量 1、首先先把将胡萝卜洗干净,然后去皮切成片. 2、再放入沸水中汆烫1分钟,捞出,过凉水备用. 3、这时候将烫好的胡萝卜剁成细末,如下图的状态. 4、然后将胡萝卜末、粉条末、葱花放入大盆中. 5、放入油、盐、花椒粉搅拌均匀,放冰箱冷冻保存即可.
@余窦6063：萝卜糠了怎么吃 -
闵杭17296641748…… 可以炒着吃,具体做法如下: 主要材料2113:姜5克,蒜4克,葱5克,胡萝卜1根,白砂5261糖5克,食用油5克. 1、准备姜片,蒜片,葱段4102.2、胡萝卜刮皮,去蒂,切片.3、开水下锅,倒入胡萝卜片,焯水1分钟.4、锅中倒油,1653倒入蒜片,葱段,姜片,大火爆香.内5、倒入胡萝卜片,盐,白砂糖,鸡粉,生抽,翻炒均匀.6、成容品图.
@余窦6063：蔬菜焯水焯几分钟
闵杭17296641748…… 蔬菜焯水焯1-2分钟即可水开后放蔬菜,一般的蔬菜焯1-2分钟就可以.在焯烫蔬菜的水中放入微量的食盐.这样由于浓度和压力的问题,可以使水溶性的营养素流失的速度减慢.足够的火力能够一直让水坚持欢腾状况.在沸水中,蔬菜中的氧化酶很快失掉活性,然后降低了对维生素C等营养素的氧化效果.焯烫过后的蔬菜如果直接捞起沥干,没有经过冷处理,会使营养素流失.因为刚经过焯烫的蔬菜,温度较高,从水中捞起后与空气中的氧气接触,会产生热氧作用,营养素会继续流失.所以正确的做法是:焯烫过后的蔬菜捞出来要马上过冷水或者冷风散热,以减少营养素的流失.
@余窦6063：油炒胡萝卜丝的做法 -
闵杭17296641748…… 主料胡萝卜 (5个) 调料油 (适量)盐 (适量)1.胡萝卜洗净去皮.2.切成丝3.热锅放油烧至八成热.(萝卜丝焯水要半个小时)4.下入胡萝卜丝翻炒,要小火慢炒,约三十分钟后,胡萝卜会散发出很香的味道,加少量盐,出锅.5.成品,可以吃了.
@余窦6063：西兰花和虾怎么炒好吃 -
闵杭17296641748…… 用料 主料 西兰花200克 胡萝卜30克 虾仁6个 辅料 蚝油 1汤匙 油 适量 蒜 3瓣 盐 1茶匙 西兰花炒虾仁的做法 1. 因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,择成小朵 2. 胡萝卜切片 3. 虾仁去头...
@余窦6063：肉焯水用热水还是凉水 -
闵杭17296641748…… 肉焯水用的是凉水.焯水是为了排除血污和肉腥味,热水下锅,肉会因受热迅速使表层蛋白质凝固,不利于排污,还有会让会肉的变柴,吃起来很硬,导致口感不好.冷水的时候将肉放进水里面,随着水的温度慢慢的增加,肉已经适应了这样的...
@余窦6063：凉拌腐竹最好吃的六种做法(怎样凉拌腐竹最好吃)
闵杭17296641748…… 第一种:用料:腐竹50克、尖椒半个、食盐适量、醋适量、蒜2瓣、干辣椒1个、香油... 4,水烧开,先放入胡萝卜焯水半分钟左右,然后关火,倒入黄瓜条烫几秒钟捞出....
@余窦6063：胡萝卜和洋姜能一起吃吗? -
闵杭17296641748…… 可以的. 我将萝卜、洋姜洗净,用开水浸泡几分钟后,切成丁,放入笸箩等用具铺匀,放置阳台太阳下晒三天;然后,将萝卜、洋姜丁混合一起装入容器,放入适量食盐 揉搓,直到萝卜、洋姜丁柔软,有水分出现;再装入洗净晾干的玻璃瓶内压紧,盖好盖,放入冰箱冷藏.10天后,我拿出瓶开盖,很香,尝一块,脆而且很甜.
