西兰花100种吃法大全
@柯肿408：简单西兰花的家常做法大全怎么做好 -
良黄15367059336…… 简单西兰花的做法1.将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水,西兰花焯的时候不到不好吃,绰的过了口感就不好了,那么焯到什么火候最好呢,这里我有一个窍门,就是将西兰花冷水下锅,等到水开了就可以关火了,这个时候一定要马上将西兰花捞出,因为在热水里泡时间长了也不好吃.2.开火倒油,等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后,放入西兰花翻抄,不用炒太长时间,翻几下就可以然后加如盐,糖(提鲜用不需多放) ,关火后在撒入少许鸡粉即可.味道很好,我的很多朋友吃过都非常的喜欢!
@柯肿408：西兰花怎么烧好吃? -
良黄15367059336…… 凉拌的好吃,清脆爽口、酸辣开胃,而且做法相当简单. 制作方法: 1、把西兰花洗净,切成一小块一小块的,用开水焯一焯,使西兰花变熟(不要烫的太久,否则会变软口感就不好了),焯好了以后用凉水冲一冲,使西兰花保持爽脆,也可以快速降温; 2、均匀撒上适量的盐在西兰花上,腌制20分钟左右,便于入味; 3、腌好后,将葱花、姜末、蒜蓉、麻油、陈醋、鸡精,一起拌匀,即可食用. 西兰花营养丰富,颜色鲜艳欲滴,凉拌的色香味美,是一道好吃、营养、又便于制作的家庭菜肴.
@柯肿408：西兰花怎么做好吃 试试这四种做法 -
良黄15367059336…… 西兰花的做法 一,清炒西兰花 材料:西兰花,胡萝卜. 做法: 1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片. 2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以...
@柯肿408：西兰花的做法大全 西兰花怎么做好吃 -
良黄15367059336…… 蒜蓉西兰花: 原料: 西兰花一棵,蒜蓉,胡萝卜,盐,水淀粉. 做法: 1、将西兰花用手掰开清洗干净.西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的. 2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉. 3、锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出. 4、锅里面放油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒. 5、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可. 温馨小提示; 胡萝卜是为了增加颜色,让菜看起来漂亮,没有的也可以不加哈.
@柯肿408：西兰花的做法有哪些?
良黄15367059336…… 西兰花的做法 一、西兰菜炒百合 原料:西兰花、百合、淀粉. 做法: 1、将西兰花掰成小朵,百合去掉黑色的部分,将西兰花和百合清洗干净. 2、锅中烧开水,倒入些许香油,倒入西兰花焯1分钟. 3、锅中放油,倒入西兰花,翻炒,加入适量的盐,之后再放入百合,炒匀. 4、百合炒熟后,加入一些鸡精和水淀粉,拌匀后就可以出锅了. 二、芝士焗西兰花 原料:西兰花,高汤,芝士. 做法: 1、将西兰花泡在盐水里1-2个小时. 2、将西兰花放入高汤中焯3分钟,捞起沥干. 3、将芝士切碎,洒在西兰花上. 4、将西兰花放入烤盘,170度烤10分钟,当芝士全部融化之后,就可以开吃了.
@柯肿408：西兰花的做法,西兰花怎么做好吃,西兰花的家常 -
良黄15367059336…… 西兰花可以清炒、凉拌,也可以与肉类一起炒着吃,口感清香鲜美,营养价值高.有清热解毒、补血益气、降低胆固醇的功效.介绍一种最简单又好吃的清炒西兰花做法1.西兰花掰成小朵,放入烧开的水中滚10秒.2.锅里放油,油热后放入西兰花,和少许盐,中火炒2分钟就可以了.
@柯肿408：西兰花怎么吃有营养 -
良黄15367059336…… 西兰花蒸着吃最有营养.蒸能保持西兰花中的黑芥子酶,另外也不易让西兰花中的维生素流失. 蒸西兰花需要注意以下3点: 1、将西兰花隔水蒸5分钟,温度控制在100°C内,当西兰花变成亮绿色的时候,其抗癌作用最强.西兰花蒸好后可加入...
@柯肿408：西兰花怎么做好吃 -
良黄15367059336…… 1、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末2、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约3分钟3、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香4、将焯过的西兰花倒入同炒5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火6、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式、用一只盘子倒扣在碗口8、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)9、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上,ok!
@柯肿408：西兰花有那些吃法? -
良黄15367059336…… 1、玉兔兰花 原料:西兰花、鸽蛋 调料:盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜 做法: 1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下,鸽蛋煮熟、去皮,待用. 2、将鸽蛋简单地雕成兔子形. 3、用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌...
@柯肿408：西兰花的简单做法 -
良黄15367059336…… 菜花清炒最好吃了,在锅里放点油,等油热后,葱爆香,放入菜花,爆炒几下,放点盐,鸡精就OK了,(最好在炒之前把菜花在热水中焯一下),色泽鲜艳、清淡爽口,营养又高 如果喜欢跟配菜一起烧的话,加点肉片,肉片最好先处理一下,用淀粉抓一下,放入油锅先炒,炒三五分钟后起锅,再按上述方法把菜花炒一下,快起锅的时候把肉片一起放进去,加些调料即可,这样以至于肉不会老 很不错的,回去试试看吧
良黄15367059336…… 简单西兰花的做法1.将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水,西兰花焯的时候不到不好吃,绰的过了口感就不好了,那么焯到什么火候最好呢,这里我有一个窍门,就是将西兰花冷水下锅,等到水开了就可以关火了,这个时候一定要马上将西兰花捞出,因为在热水里泡时间长了也不好吃.2.开火倒油,等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后,放入西兰花翻抄,不用炒太长时间,翻几下就可以然后加如盐,糖(提鲜用不需多放) ,关火后在撒入少许鸡粉即可.味道很好,我的很多朋友吃过都非常的喜欢!
@柯肿408：西兰花怎么烧好吃? -
良黄15367059336…… 凉拌的好吃,清脆爽口、酸辣开胃,而且做法相当简单. 制作方法: 1、把西兰花洗净,切成一小块一小块的,用开水焯一焯,使西兰花变熟(不要烫的太久,否则会变软口感就不好了),焯好了以后用凉水冲一冲,使西兰花保持爽脆,也可以快速降温; 2、均匀撒上适量的盐在西兰花上,腌制20分钟左右,便于入味; 3、腌好后,将葱花、姜末、蒜蓉、麻油、陈醋、鸡精,一起拌匀,即可食用. 西兰花营养丰富,颜色鲜艳欲滴,凉拌的色香味美,是一道好吃、营养、又便于制作的家庭菜肴.
@柯肿408：西兰花怎么做好吃 试试这四种做法 -
良黄15367059336…… 西兰花的做法 一,清炒西兰花 材料:西兰花,胡萝卜. 做法: 1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片. 2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以...
@柯肿408：西兰花的做法大全 西兰花怎么做好吃 -
良黄15367059336…… 蒜蓉西兰花: 原料: 西兰花一棵,蒜蓉,胡萝卜,盐,水淀粉. 做法: 1、将西兰花用手掰开清洗干净.西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的. 2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉. 3、锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出. 4、锅里面放油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒. 5、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可. 温馨小提示; 胡萝卜是为了增加颜色,让菜看起来漂亮,没有的也可以不加哈.
@柯肿408：西兰花的做法有哪些?
良黄15367059336…… 西兰花的做法 一、西兰菜炒百合 原料:西兰花、百合、淀粉. 做法: 1、将西兰花掰成小朵,百合去掉黑色的部分,将西兰花和百合清洗干净. 2、锅中烧开水,倒入些许香油,倒入西兰花焯1分钟. 3、锅中放油,倒入西兰花,翻炒,加入适量的盐,之后再放入百合,炒匀. 4、百合炒熟后,加入一些鸡精和水淀粉,拌匀后就可以出锅了. 二、芝士焗西兰花 原料:西兰花,高汤,芝士. 做法: 1、将西兰花泡在盐水里1-2个小时. 2、将西兰花放入高汤中焯3分钟,捞起沥干. 3、将芝士切碎,洒在西兰花上. 4、将西兰花放入烤盘,170度烤10分钟,当芝士全部融化之后,就可以开吃了.
@柯肿408：西兰花的做法,西兰花怎么做好吃,西兰花的家常 -
良黄15367059336…… 西兰花可以清炒、凉拌,也可以与肉类一起炒着吃,口感清香鲜美,营养价值高.有清热解毒、补血益气、降低胆固醇的功效.介绍一种最简单又好吃的清炒西兰花做法1.西兰花掰成小朵,放入烧开的水中滚10秒.2.锅里放油,油热后放入西兰花,和少许盐,中火炒2分钟就可以了.
@柯肿408：西兰花怎么吃有营养 -
良黄15367059336…… 西兰花蒸着吃最有营养.蒸能保持西兰花中的黑芥子酶,另外也不易让西兰花中的维生素流失. 蒸西兰花需要注意以下3点: 1、将西兰花隔水蒸5分钟,温度控制在100°C内,当西兰花变成亮绿色的时候,其抗癌作用最强.西兰花蒸好后可加入...
@柯肿408：西兰花怎么做好吃 -
良黄15367059336…… 1、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末2、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约3分钟3、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香4、将焯过的西兰花倒入同炒5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火6、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式、用一只盘子倒扣在碗口8、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)9、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上,ok!
@柯肿408：西兰花有那些吃法? -
良黄15367059336…… 1、玉兔兰花 原料:西兰花、鸽蛋 调料:盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜 做法: 1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下,鸽蛋煮熟、去皮,待用. 2、将鸽蛋简单地雕成兔子形. 3、用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌...
@柯肿408：西兰花的简单做法 -
良黄15367059336…… 菜花清炒最好吃了,在锅里放点油,等油热后,葱爆香,放入菜花,爆炒几下,放点盐,鸡精就OK了,(最好在炒之前把菜花在热水中焯一下),色泽鲜艳、清淡爽口,营养又高 如果喜欢跟配菜一起烧的话,加点肉片,肉片最好先处理一下,用淀粉抓一下,放入油锅先炒,炒三五分钟后起锅,再按上述方法把菜花炒一下,快起锅的时候把肉片一起放进去,加些调料即可,这样以至于肉不会老 很不错的,回去试试看吧
