牛奶醪糟汤的做法
牛奶醪糟汤的做法如下：
材料：牛奶500ml、醪糟2勺、枸杞10粒、葡萄干适量、蜂蜜或白糖适量。
步骤：
1. 在锅中倒入牛奶，小火加热，不断搅拌，防止糊底。
2. 牛奶温热后，加入两勺醪糟，继续搅拌，让醪糟在牛奶中均匀分散。
3. 加入洗净的枸杞和葡萄干，慢煮5分钟左右，让食材的香气充分融入牛奶中。
4. 待牛奶醪糟汤微热后，根据个人口味加入适量蜂蜜或白糖，搅拌均匀即可关火。
5. 最后，将牛奶醪糟汤倒入碗中，稍微凉一下就可以享用了。
牛奶醪糟汤是一款营养丰富的甜品汤，牛奶富含蛋白质和钙质，醪糟则含有丰富的维生素和益生菌，有助于调理肠胃。枸杞和葡萄干的加入，不仅增加了口感，也增添了营养价值。这款甜品汤适合所有人群享用，尤其是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的牛奶醪糟汤，能够让身体瞬间暖和起来，给人一种温馨舒适的感觉。
正宗牛奶鸡蛋醪糟怎么做 - …… 食材 主料 牛奶 250ml 鸡蛋 1个 酒酿 30g 辅料 核桃仁 适量 黑芝麻 适量 葡萄干 适量 食用碱 适量 步骤 1.大火将牛奶烧开,倒入两匙酒酿,小火煮一会 2.加入一小撮食用碱,一点点就可以 3.加入洗净的葡萄干 4.加入少量黑芝麻,最好事先炒过,比较香 5.核桃仁小火炒香,掰成小碎块放入碗中 6.鸡蛋一个打散 7.煮开后,用做蛋花汤的方式,慢慢将鸡蛋倒入锅中 8.大火5秒后关火,可以看到蛋花浮了上来 9.趁热将煮好的牛奶倒入碗中
牛奶鸡蛋醪糟汤是怎么做的 - …… 展开全部1.准备主要原材料,牛奶、鸡蛋、醪糟.2.准备熟的黑白芝麻、熟花生米,枸杞和葡萄干.葡萄干和枸杞用温水洗净.3.水烧开,放入醪糟煮开.4.鸡蛋加点儿盐打散,慢慢倒在锅里水翻滚的地方,形成蛋花.5.加入白糖,搅拌均匀,半汤勺差不多,可以根据自己口味增减.6.加入牛奶和枸杞同煮.7.待牛奶煮开即可关火.8.鸡蛋牛奶醪糟盛入碗内,加入准备好的干果等,搅拌一下,即可享用.
怎样做牛奶鸡蛋醪糟? - …… 牛奶鸡蛋醪糟(鸡蛋牛奶醪糟亦可),顾名思义,就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成,是金城兰州比较流行的美食,最先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘肃临夏人,后传入兰州.首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、...
牛奶醪糟的做法是怎样的?我在朋友家吃过一次,好好吃哦,我也想自己? …… 没有做过,帮你百度来的:1、倒出醪糟汁,把汁和牛奶倒入碗中,按1:3的比例兑好,要充分的搅匀,这样才能成型效果比较均匀. 2、凉水上蒸锅,开始大火蒸.要随时注意水的变化,水开后立即转小火(越小越好),慢慢地蒸,让奶充分发酵. 这一步火候的掌握,是奶酪成功的关键,大概蒸20分钟就可以了. 3、关火后,盖盖儿闷10分钟左右.取出,凉水盆中降温后,放入冰箱,冰大约1个小时,就可以开吃了.
兰州牛奶醪糟的做法 - …… 准备材料: 纯牛奶:2盒、鸡蛋:2个、醪糟:2勺、核桃碎:适量、花生碎:适量、葡萄干:适量、枸杞:适量、黑芝麻:适量、白芝麻:适量、白砂糖:适量. 1、花生米去皮洗争,起锅倒入适量的食用油,放进花生米,小火炒香2、将鸡蛋充分将拌均匀备用 3、另起一锅倒入适量牛奶,中火煮开 4、牛奶煮开后,用筷子顺时针搅拌,同时倒入事先准备好的鸡蛋液 5、把所有材料放进牛奶中,搅拌匀即可食用
牛奶米酒醪糟怎么做 - …… 牛奶米酒醪糟 用料 牛奶 250ml 酒酿/醪糟 2大勺 鸡蛋 1只 葡萄干 5克 枸杞干 5克 熟花生 10克 核桃仁 10克 黑芝麻 2克 白砂糖 2勺 小苏打 一小撮 牛奶米酒醪糟的做法 Step 1: 将牛奶倒入奶锅,中火加热至冒热气; Step 2: 在锅中的牛奶中加入两大勺米酒醪糟,加入苏打粉和白砂糖,搅拌均匀. Step3: 放入葡萄干和枸杞干略煮;即将沸腾之时,将鸡蛋打匀浇入. Step4: 蛋花浮上来即可盛入碗中.撒上花生、桃仁、黑芝麻即可享用.
牛奶鸡蛋醪糟汤是怎么做的? …… 第一步:打俩鸡蛋放碗里,用筷子打开花儿 第二步:用一斤奶,倒锅里煮开 第三步:放进3勺醪糟,厚厚滴,带着酒的香甜醇厚,搅拌均匀,煮开 第四步:打入蛋花,再煮开 第五步:关火,OK!!
牛奶鸡蛋醪糟怎么做? - …… 步骤一 牛奶放入锅里,大火烧开 步骤二 放入两勺醪糟,小火烧,用勺子慢慢搅拌 步骤3 煮开后放少许碱粉,一撮就好,搅拌均匀后,放入枸杞、葡萄干略煮一下 步骤4 鸡蛋打匀,浇在锅里,大火5秒后,关火,薄薄的鸡蛋花就会浮上来 步骤5 ...
牛奶 鸡蛋煮醪糟怎么做加水嘛 - …… 有了牛奶一般不用再加水了,何况醪糟里也有糖水. 但每个人的喜好不一样, 1)水烧开加醪糟 2)加了醪糟后再开锅时,就直接将鸡蛋磕入锅中,也可将鸡蛋预先打散后,再倒入锅中. 3)最后加牛奶.
牛奶醪糟的做法? …… 醪糟其实也叫米酒 首先,选粒大而均匀的糯米,淘洗干净放入清水淹没浸泡.注意掌握好时间:大糯米夏季泡1个小时,冬季泡2个小时;小糯米适当缩短时间.泡好后捞出沥干水分. 在蒸格内铺一层纱布,放置蒸锅上,待水开锅内上气之后,...
材料：牛奶500ml、醪糟2勺、枸杞10粒、葡萄干适量、蜂蜜或白糖适量。
步骤：
1. 在锅中倒入牛奶，小火加热，不断搅拌，防止糊底。
2. 牛奶温热后，加入两勺醪糟，继续搅拌，让醪糟在牛奶中均匀分散。
3. 加入洗净的枸杞和葡萄干，慢煮5分钟左右，让食材的香气充分融入牛奶中。
4. 待牛奶醪糟汤微热后，根据个人口味加入适量蜂蜜或白糖，搅拌均匀即可关火。
5. 最后，将牛奶醪糟汤倒入碗中，稍微凉一下就可以享用了。
牛奶醪糟汤是一款营养丰富的甜品汤，牛奶富含蛋白质和钙质，醪糟则含有丰富的维生素和益生菌，有助于调理肠胃。枸杞和葡萄干的加入，不仅增加了口感，也增添了营养价值。这款甜品汤适合所有人群享用，尤其是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的牛奶醪糟汤，能够让身体瞬间暖和起来，给人一种温馨舒适的感觉。
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牛奶鸡蛋醪糟汤是怎么做的? …… 第一步:打俩鸡蛋放碗里,用筷子打开花儿 第二步:用一斤奶,倒锅里煮开 第三步:放进3勺醪糟,厚厚滴,带着酒的香甜醇厚,搅拌均匀,煮开 第四步:打入蛋花,再煮开 第五步:关火,OK!!
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