山药怎么去皮比较容易

@糜吉6587:怎么快速,简单,有效的去掉山药上的皮? -
郑致19111043243…… 山药,是人们的喜食的一种薯蓣.可是在削去山药的外皮时,一不小心就会粘上山药的粘液,弄到手臂上,其痒难忍.怎样去掉山药皮呢?其方法是:先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮.还可把山药洗净,放在蒸屉中蒸四、五分钟,凉后再去皮.这两种方法都可以免除因山药的粘液粘手,而发生刺痒.但是,不论煮,还是蒸,都不要煮(或蒸)过火.因为把山药煮(或蒸)过火后,山药变烂,便不好去皮.

@糜吉6587:山药怎么去皮 -
郑致19111043243…… 有几种方法可供您参考:一是购买专用削皮刀.可以保持您每次削都是相同厚度,并且这种刀只是可以削较直的部分,需要配合小关刀来完成全部的去皮.二是直接用小关刀(果刀),从弯曲部分段开,削完全部的皮.三是购买铁网刷来刷,但这种方法只可以刷皮较薄的部分,较厚的地方仍然需要小关刀来削.四是选要机器弃皮机.但弯曲的部分仍然需要用关刀削哦.所以,如果你弃皮的山药不多,推荐您从弯曲部分分段弃皮,就是第二种方法.但必须注意,弃皮前要戴上胶质手套哦,这样您弃完皮,手不会感到奇痒的.希望能够解决您的需要.

@糜吉6587:山药 怎么去皮好 -
郑致19111043243…… 削山药不痒法: 1)在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,再用火烤泡完的手,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质; 2)把山药切成段,在开水中泡30分钟后取出来,可以去除山药表皮的粘液,然后再刮皮,既容易去皮又不容易手痒. 剥皮可以轻松简单,而且不会把手弄得痒痒的!方法很简单: 1) 准备一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下. 2)起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮!

@糜吉6587:山药怎样巧去皮 -
郑致19111043243…… 刮削山药皮时,黏液容易粘到手上,使人感到发痒.如果把洗净的山药先煮或蒸4~5分钟,凉后再去皮,就不会那么粘了.应注意不要煮时间太久.

@糜吉6587:山药怎么快速去皮图解 -
郑致19111043243…… 山药怎么去皮方法一 到底山药如何去皮?用干净的清洁球来回轻搓山药,搓的时候可山药放在水龙头下,边搓边用流动的水冲洗.这样搓出来的山药就不会让你手发痒,也不会变色,而且也不会粘手.如果不削皮,只是要去毛须,可用火轻烧山药,毛须就能够快没了.山药怎么去皮方法二 山药先用清水清洗干净,再放入开水锅中煮四、五分钟,晾凉之后就可轻松去皮.也可先将山药洗净,然后放入蒸锅中蒸四、五分钟,放凉后就可去皮.这两个方法都能够避免由于山药的粘液粘到手,而发生刺痒的状况.

@糜吉6587:怎样去掉山药皮 -
郑致19111043243…… 先蒸一下,上汽大约10分钟.然后取出来,快速放到凉水里,皮就很容易撕掉了.

@糜吉6587:怎样巧去山药皮 -
郑致19111043243…… 把山药放火上烤一下,用筷子棱角刮去,极薄又干净

@糜吉6587:山药如何去皮 -
郑致19111043243…… 山药的食疗作用:山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效.山药好吃又滋补,可是有一个缺点,手碰到黏液容易过敏. 工具/原料 山药 去皮器 筷子 钢丝球 蒸锅用刀削法把山...

@糜吉6587:山药皮怎么削 -
郑致19111043243…… 在给山药或者芋头剥皮时,双手就会非常痒. 原因:黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒.山药皮里的皂角素弄得手部非常痒, 解决: 如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因:酸碱中和)也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热.这样能分解渗入手部的皂角素. 方法一,山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套 方法二:(针对芋头)剥皮可以轻松简单,而且不会把手弄得痒痒的!方法很简单: 准备一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下.起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮!

@糜吉6587:山药如何去皮就这么简单,不粘手,不变黑 -
郑致19111043243…… 铁棍山药怎么去皮?是一些生活爱好者们最纠结的问题!在显示生活中我曾见过有人那它跟削苹果似的去削这一刀一刀的我替他们心疼,也有的直接没蒸熟就去皮搞定手很痒. 其实去皮是一件非常容易的事情,只要细心一切OK! 正确的去皮分为以下几个步骤: 1、准备一把打火机、一双洗碗手套、一个钢丝球.我管它叫去皮“三宝”(一般用不上). 2、把山药周围的毛全部烧掉. 3、带上手套把洗好的山药用钢丝球来回轻搓,去掉山药周围的毛毛点点的(没必要全部搓掉,如果极小的就不要搓了). 4、上笼屉蒸上15分钟左右,用手捏,山药变软的时候就是熟了,拿出来,轻轻一撕皮就掉了,正宗的铁棍山药熟了后非常容易去皮. 其实就这么简单,个人意见不去皮比去皮好吃!

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