贵州丝丝粉
@裴刚2648：湄潭的手工丝丝米粉是怎么做的 -
牟爬18565324813…… 湄潭的手工丝丝米粉做法步骤1:选米选用存放一年后的米而黏度较低的在莱米步骤2:洗净米洗净后,放入大水槽中步骤3:浸泡放入大水槽后,大概浸泡三到四小时左右步骤4:磨米米粒吸收水份软化之后,再用少许的地下水,用石磨慢慢地磨...
@裴刚2648：贵州龙里县肉丝粉怎么做 -
牟爬18565324813…… 主料:猪肉(瘦)150克75克酸白菜粉丝75克 附件:虾20克 调料:香菜20克,盐,味精3克,料酒1克胡椒粉1地10地10克韭菜猪油(炼制)25克,猪肉酸菜粉汤 练习量:1第一肉丝;2酸白菜选择帮助老洗.改刀后切成细丝,再用水洗两次...
@裴刚2648：贵州素剪粉的做法 需要什么佐料 -
牟爬18565324813…… 材料 粉丝,油菜,蒜苗,香葱,姜,蒜,豆瓣酱,料酒,糖,盐,陈醋,干辣椒,花椒 做法1、粉丝热水泡开,油菜焯水,蒜苗切丝.2、油热爆香葱姜蒜,入郫县豆瓣酱炒出红油,入清水,加料酒、糖、盐、陈醋调味.3、水开后入肥牛片和粉丝.4、焯好的油菜铺底,肥牛片变色后盛出,洒上蒜苗丝.5、锅加油,烧热后炸干辣椒和花椒,炸香后浇在蒜苗丝6、最后搭配贵州一代酸菜即可
@裴刚2648：贵州从江凉拌粉的做法 -
牟爬18565324813…… 步骤:1.干河粉先用冷水泡开.2.鸡肉过水,手撕成丝待用.3.胡萝卜,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽装好待用.4.汤碗中放2小勺酸辣汤酱,加少量鸡精,加精盐,滴几滴柠檬汁就可以了.5.把切好的菜放进碗底,锅内烧热水,水开后,把河粉放在水中烫5秒立刻捞出.6.把汤浇在面上,放上鸡丝即刻.
@裴刚2648：贵州剪粉的做法大全 -
牟爬18565324813…… 付费内容限时免费查看 回答 您好,很高兴回答你的问题解答如下你可以这娃做食材明细剪粉、花生碎、葱、折耳根、原生野长牌油辣椒、大蒜粒、酱油、盐.1、准备自己喜欢的剪粉,贵朝的,红米的,面条也可以2、准备好的剪粉入盘3、...
@裴刚2648：贵州泡粉做法 -
牟爬18565324813…… 材料 1把江西米粉 开水煮8-10分钟煮到熟软 1小块肉 切细丝 虾仁15个 切大虾块 卷心菜叶子6大张 切细丝 胡萝卜1大根 切细丝 京葱丝/大蒜丝 半个洋葱 切小丁 3瓣蒜 切成蒜末 调料: 胡椒粉 花椒粉 姜黄粉(考虑到整体调味,稍微多放了一点) ...
@裴刚2648：贵州米粉怎么做 -
牟爬18565324813…… 原料及调料:新鲜黄牛肉1000克, 米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量. 具体制作方法: 1,黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅...
@裴刚2648：贵州酸辣粉怎么样做 -
牟爬18565324813…… 材料:米粉,金针菇,青菜,葱花和香菜各少许 调料:盐,味精,醋,辣椒油(这是用室友家自制的辣椒粉用热油煸至而成的,所以味道特别香)1.将适量的调料和葱花香菜放入一只大碗2.米粉下锅3.在煮米粉的过程中,可以顺便将青菜和金针菇烫熟.之后将青菜捞起,金针菇留着和米粉一起,因为我比较喜欢两者对比的口感4.将滚烫的米粉汤冲入调料中5,米粉过冷水后加入汤汁中,之后再放入青菜和鸡蛋.大功告成
@裴刚2648：最好吃正宗的贵州羊肉粉,你会做吗 -
牟爬18565324813…… 羊肉粉是“中华名小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱.羊肉粉已有300余年制作历史.西南各地均有产羊肉粉,遵义羊肉粉较为出名.羊肉粉是贵州地区一种著名小吃.以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉...
牟爬18565324813…… 湄潭的手工丝丝米粉做法步骤1:选米选用存放一年后的米而黏度较低的在莱米步骤2:洗净米洗净后,放入大水槽中步骤3:浸泡放入大水槽后,大概浸泡三到四小时左右步骤4:磨米米粒吸收水份软化之后,再用少许的地下水,用石磨慢慢地磨...
@裴刚2648：贵州龙里县肉丝粉怎么做 -
牟爬18565324813…… 主料:猪肉(瘦)150克75克酸白菜粉丝75克 附件:虾20克 调料:香菜20克,盐,味精3克,料酒1克胡椒粉1地10地10克韭菜猪油(炼制)25克,猪肉酸菜粉汤 练习量:1第一肉丝;2酸白菜选择帮助老洗.改刀后切成细丝,再用水洗两次...
@裴刚2648：贵州素剪粉的做法 需要什么佐料 -
牟爬18565324813…… 材料 粉丝,油菜,蒜苗,香葱,姜,蒜,豆瓣酱,料酒,糖,盐,陈醋,干辣椒,花椒 做法1、粉丝热水泡开,油菜焯水,蒜苗切丝.2、油热爆香葱姜蒜,入郫县豆瓣酱炒出红油,入清水,加料酒、糖、盐、陈醋调味.3、水开后入肥牛片和粉丝.4、焯好的油菜铺底,肥牛片变色后盛出,洒上蒜苗丝.5、锅加油,烧热后炸干辣椒和花椒,炸香后浇在蒜苗丝6、最后搭配贵州一代酸菜即可
@裴刚2648：贵州从江凉拌粉的做法 -
牟爬18565324813…… 步骤:1.干河粉先用冷水泡开.2.鸡肉过水,手撕成丝待用.3.胡萝卜,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽装好待用.4.汤碗中放2小勺酸辣汤酱,加少量鸡精,加精盐,滴几滴柠檬汁就可以了.5.把切好的菜放进碗底,锅内烧热水,水开后,把河粉放在水中烫5秒立刻捞出.6.把汤浇在面上,放上鸡丝即刻.
@裴刚2648：贵州剪粉的做法大全 -
牟爬18565324813…… 付费内容限时免费查看 回答 您好,很高兴回答你的问题解答如下你可以这娃做食材明细剪粉、花生碎、葱、折耳根、原生野长牌油辣椒、大蒜粒、酱油、盐.1、准备自己喜欢的剪粉,贵朝的,红米的,面条也可以2、准备好的剪粉入盘3、...
@裴刚2648：贵州泡粉做法 -
牟爬18565324813…… 材料 1把江西米粉 开水煮8-10分钟煮到熟软 1小块肉 切细丝 虾仁15个 切大虾块 卷心菜叶子6大张 切细丝 胡萝卜1大根 切细丝 京葱丝/大蒜丝 半个洋葱 切小丁 3瓣蒜 切成蒜末 调料: 胡椒粉 花椒粉 姜黄粉(考虑到整体调味,稍微多放了一点) ...
@裴刚2648：贵州米粉怎么做 -
牟爬18565324813…… 原料及调料:新鲜黄牛肉1000克, 米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量. 具体制作方法: 1,黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅...
@裴刚2648：贵州酸辣粉怎么样做 -
牟爬18565324813…… 材料:米粉,金针菇,青菜,葱花和香菜各少许 调料:盐,味精,醋,辣椒油(这是用室友家自制的辣椒粉用热油煸至而成的,所以味道特别香)1.将适量的调料和葱花香菜放入一只大碗2.米粉下锅3.在煮米粉的过程中,可以顺便将青菜和金针菇烫熟.之后将青菜捞起,金针菇留着和米粉一起,因为我比较喜欢两者对比的口感4.将滚烫的米粉汤冲入调料中5,米粉过冷水后加入汤汁中,之后再放入青菜和鸡蛋.大功告成
@裴刚2648：最好吃正宗的贵州羊肉粉,你会做吗 -
牟爬18565324813…… 羊肉粉是“中华名小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱.羊肉粉已有300余年制作历史.西南各地均有产羊肉粉,遵义羊肉粉较为出名.羊肉粉是贵州地区一种著名小吃.以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉...
