酿豆腐泡的糯米需要泡多久

@贾珍4542:酿豆腐泡(糯米)怎么做 -
五泽15772803038…… 用料 糯米 500g 冬菇 4~5个 虾米 7~8只 马蹄 3只 腊肉 100g 蒜葱 少量 麻油 适量 豆腐泡 约1斤 糯米酿豆腐泡的做法 将糯米、冬菇、虾米、马蹄、腊肉、葱蒜一起煲成糯米饭.待糯米饭放凉后,滴上麻油拌均匀,分别装进豆腐泡里.用电不粘锅煎3~5分钟,洒上几滴味极鲜酱油.成品.

@贾珍4542:做醪糟时,糯米应该泡多久合适 -
五泽15772803038…… 糯米用冷水浸泡8小时左右,不仅容易蒸熟,而且糯米的香味也能很好地发挥出来了 是的,蒸煮的时候应该少放点水,因为浸泡时糯米已经吸收了很多水分了.我的经验是水刚过米面即可.你现在是水多了,能否成功还要看温度和发酵的情况,记得要在糯米的中间掏个洞,可以让酵母更好地发挥作用,希望你能成功

@贾珍4542:糯米酿豆腐糯米要炒吗?(糯米酿豆腐糯米要炒吗)
五泽15772803038…… 糯米酿豆腐糯米要炒.糯米酿豆腐是一道美味可口的传统名菜,属于粤菜系客家菜.此菜出自穷山村,民家中之特色菜,六十年代的农村,农民原本买不起肉类,只好用糯米酿豆腐,岂知其味极佳,而留传至今为乡间一美食.用到的材料有猪肉、胡萝卜、香菇、木耳、糯米、豆腐泡.做糯米酿豆腐时应提前把糯米浸泡2-3个钟,泡好的糯米用篮子装好晾干水分.木耳、香菇要用水泡发.

@贾珍4542:糯米酿豆腐的做法 糯米酿豆腐怎么做 -
五泽15772803038…… 食材用料: 泡豆腐30个 糯米[图]糯米1小碗相克食物 瘦肉200g 干香菇[图]干香菇50g相克食物 料酒[图]料酒10g 生抽10g 盐10g 蚝油[图]蚝油10g 姜[图]姜2片相克食物 葱[图]葱5根相克食物 浓汤宝1个 菜谱做法: 糯米酿豆腐的做法图解11.糯米洗净...

@贾珍4542:糯米泡多久比较好 -
五泽15772803038…… 你好,糯米需要泡4个小时.糯米饭的做法如下: 原料:糯米1杯,腊肠1根,洋葱15克,水发香菇6朵,水发虾米10克,香葱5克,香菜5克. 做法: 1、糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内加盖蒸30分钟 . 2、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟...

@贾珍4542:糯米用冷水泡好还是热水泡好 泡多久 -
五泽15772803038…… 冷水~一般泡一个多小时就够了~泡时间太久米会变得很粉~

@贾珍4542:糯米养豆腐怎么做好吃 -
五泽15772803038…… 步骤1.准备好食材,糯米需要提前浸泡一夜.2.肉馅里加入料酒.3.加入生抽.4.加入少量盐.5.葱姜蒜切碎,倒入适量开水浸泡10分钟,将此水分次少量的加入到肉馅里,每加一次,肉馅都要搅打均匀.6.将泡好的糥米和肉馅混合.7.豆腐切成大块,下油锅煎至两面金黄.8.用小刀和勺子帮忙,将豆腐中间掏空.9.将刚才混合好的肉馅塞入.10.中火蒸20分钟.11.油锅里倒入少量水,加入生抽.12.加入蚝油.13.加入适量盐.14.将淀粉和少量水混合,一边加热一边搅拌至汤汁变稠.15.加入切碎的香菜.16.关火加入味精.17.最后把料汁浇到豆腐上面.

@贾珍4542:糯米一定要泡几个小时?糯米一定要泡几个小时吗
五泽15772803038…… 糯米需要泡的,最好是泡一晚上.泡一下煮的时候会好煮 要不很难煮熟的

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