鸡炖蘑菇的家常做法
@俞符1901：鸡炖蘑菇 - 搜狗百科
仰苇17892762427…… 把 蘑菇,鸡洗干净,先 把鸡放煲汤的 罐里,拍 半边老姜,中 火炖到 7份熟,再把蘑菇放进去,放适量的 盐,小 火炖,这个 是我 自己 炖的 方法,可能不是 最好熬 ,但是我 感觉还 可 !
@俞符1901：鸡块炖蘑菇怎么做好吃 -
仰苇17892762427…… 所需食材:散养小鸡750g,干榛蘑150g,植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量.制作步骤:1.干榛蘑用清水泡发,后洗净.小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块.2.锅里倒入清水,放入鸡肉煮开焯水后捞出.3.炒锅里倒入植物油,油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味.4.倒入焯过水的鸡肉,小火翻炒.炒至鸡肉微黄,油亮.5.调入老抽,翻炒上色.6.倒入开水(倒入的开始开水量要没过鸡肉),大火煮开.7.倒入压力锅,倒入榛蘑.8.盖上压力锅锅盖,按下中间按钮锁定锅盖,开大火.9.待锅上汽后,压8分钟.等快锅的压力提示点落下去,泄压完成.10.打开锅盖,调入精盐.11.敞开锅,开大火收汁.等汤汁粘稠时即可.
@俞符1901：小鸡炖蘑菇(清炖)的家常做法大全怎么做好 -
仰苇17892762427…… 小鸡炖蘑菇(清炖)的做法 1. 将鸡肉清洗干净放入锅中,放入清水,没过鸡肉即可. 2. 放入葱姜蒜,大料. 3. 准备好小黄蘑,多清洗几次,我这是野生的,里面有很多杂质,所以我清洗了6次. 4. 鸡肉大半熟的时候放入蘑菇,酱油,醋,盐,再炖10分钟即可. 5. 把肉盛出来,汤单装一碗,配上点香菜沫,葱沫,配上米饭,很清香,平时吃一碗,这回得吃二碗
@俞符1901：小鸡炖蘑菇的家常做法大全怎么做好 -
仰苇17892762427…… 【小鸡炖蘑菇】是一道家喻户晓的东北名菜,09年的春晚还被赵本山带到了他的小品里.此菜营养丰富,可温中补气强五脏,同时还能降低血脂、血糖、血压,有化痰理气,保肝,消水肿的作用. 食材明细:鸡肉适量、水发红蘑菇适量、粉条...
@俞符1901：正宗小鸡炖蘑菇的做法 -
仰苇17892762427…… Hello!我是家喻户晓的东北名菜,小鸡炖蘑菇.一进腊月,就开始张罗着过年的事,待到除夕将至,看见大人满院子追着活泼的小笨鸡跑,孩子们就开始眼巴巴地等着年夜饭的压桌大菜,过年嘛,就是要吃好的.
@俞符1901：小鸡炖蘑菇怎么做啊,料什么的?顿多长时间?
仰苇17892762427…… 小鸡炖蘑菇 主料:小鸡750克~1000克、蘑菇75克 调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法: 1.将小鸡洗净,剁成小块; 2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成.
@俞符1901：j急~小鸡炖蘑菇的做法 -
仰苇17892762427…… 小鸡炖蘑菇是名副其实的山珍野味,是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一,东北菜的代名词之一.用东北特产野生蘑菇做成的小鸡炖蘑菇味道鲜美、营养丰富,是家庭、饭店、宾馆特色招牌菜之一.下面简单介绍小...
@俞符1901：鸡肉炖蘑菇的做法 鸡肉炖蘑菇怎么做好吃 -
仰苇17892762427…… 鸡肉炖蘑菇步骤1 鸡肉炖蘑菇的做法大全 锅里油热后,加入蒜片、姜片、花椒、八角煸出香味 步骤2 鸡肉炖蘑菇的做法图解 倒入剁成块的鸡翅根 步骤3 加入料酒翻炒 步骤4 加少许酱油翻炒 步骤5 加入洗净控干水分的蘑菇翻炒,加一小碗水,煮沸后倒入电炖锅 步骤6 加入一盒浓汤宝 步骤7 炖半个小时 步骤8 出锅前加入切青椒和红椒即可 鸡肉炖蘑菇成品图 烹饪技巧 因为加入了浓汤宝和酱油,请酌情加盐,以免太咸,我没加盐,觉得正好
@俞符1901：老母鸡炖蘑菇怎么做 -
仰苇17892762427…… 用料主料母鸡1/2只干香菇10朵辅料山药80克调料食盐1.5小匙姜20克江米酒50毫升胡椒10粒白糖1小匙植物油1汤匙小葱5克水适量香菇炖老母鸡的做法1.老母鸡斩成块,干香菇提前用清水泡发,洗净沥干切成两半或十字花刀,铁棍山药去皮切成...
仰苇17892762427…… 把 蘑菇,鸡洗干净,先 把鸡放煲汤的 罐里,拍 半边老姜,中 火炖到 7份熟,再把蘑菇放进去,放适量的 盐,小 火炖,这个 是我 自己 炖的 方法,可能不是 最好熬 ,但是我 感觉还 可 !
@俞符1901：鸡块炖蘑菇怎么做好吃 -
仰苇17892762427…… 所需食材:散养小鸡750g,干榛蘑150g,植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量.制作步骤:1.干榛蘑用清水泡发,后洗净.小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块.2.锅里倒入清水,放入鸡肉煮开焯水后捞出.3.炒锅里倒入植物油,油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味.4.倒入焯过水的鸡肉,小火翻炒.炒至鸡肉微黄,油亮.5.调入老抽,翻炒上色.6.倒入开水(倒入的开始开水量要没过鸡肉),大火煮开.7.倒入压力锅,倒入榛蘑.8.盖上压力锅锅盖,按下中间按钮锁定锅盖,开大火.9.待锅上汽后,压8分钟.等快锅的压力提示点落下去,泄压完成.10.打开锅盖,调入精盐.11.敞开锅,开大火收汁.等汤汁粘稠时即可.
@俞符1901：小鸡炖蘑菇(清炖)的家常做法大全怎么做好 -
仰苇17892762427…… 小鸡炖蘑菇(清炖)的做法 1. 将鸡肉清洗干净放入锅中,放入清水,没过鸡肉即可. 2. 放入葱姜蒜,大料. 3. 准备好小黄蘑,多清洗几次,我这是野生的,里面有很多杂质,所以我清洗了6次. 4. 鸡肉大半熟的时候放入蘑菇,酱油,醋,盐,再炖10分钟即可. 5. 把肉盛出来,汤单装一碗,配上点香菜沫,葱沫,配上米饭,很清香,平时吃一碗,这回得吃二碗
@俞符1901：小鸡炖蘑菇的家常做法大全怎么做好 -
仰苇17892762427…… 【小鸡炖蘑菇】是一道家喻户晓的东北名菜,09年的春晚还被赵本山带到了他的小品里.此菜营养丰富,可温中补气强五脏,同时还能降低血脂、血糖、血压,有化痰理气,保肝,消水肿的作用. 食材明细:鸡肉适量、水发红蘑菇适量、粉条...
@俞符1901：正宗小鸡炖蘑菇的做法 -
仰苇17892762427…… Hello!我是家喻户晓的东北名菜,小鸡炖蘑菇.一进腊月,就开始张罗着过年的事,待到除夕将至,看见大人满院子追着活泼的小笨鸡跑,孩子们就开始眼巴巴地等着年夜饭的压桌大菜,过年嘛,就是要吃好的.
@俞符1901：小鸡炖蘑菇怎么做啊,料什么的?顿多长时间?
仰苇17892762427…… 小鸡炖蘑菇 主料:小鸡750克~1000克、蘑菇75克 调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法: 1.将小鸡洗净,剁成小块; 2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成.
@俞符1901：j急~小鸡炖蘑菇的做法 -
仰苇17892762427…… 小鸡炖蘑菇是名副其实的山珍野味,是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一,东北菜的代名词之一.用东北特产野生蘑菇做成的小鸡炖蘑菇味道鲜美、营养丰富,是家庭、饭店、宾馆特色招牌菜之一.下面简单介绍小...
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仰苇17892762427…… 鸡肉炖蘑菇步骤1 鸡肉炖蘑菇的做法大全 锅里油热后,加入蒜片、姜片、花椒、八角煸出香味 步骤2 鸡肉炖蘑菇的做法图解 倒入剁成块的鸡翅根 步骤3 加入料酒翻炒 步骤4 加少许酱油翻炒 步骤5 加入洗净控干水分的蘑菇翻炒,加一小碗水,煮沸后倒入电炖锅 步骤6 加入一盒浓汤宝 步骤7 炖半个小时 步骤8 出锅前加入切青椒和红椒即可 鸡肉炖蘑菇成品图 烹饪技巧 因为加入了浓汤宝和酱油,请酌情加盐,以免太咸,我没加盐,觉得正好
@俞符1901：老母鸡炖蘑菇怎么做 -
仰苇17892762427…… 用料主料母鸡1/2只干香菇10朵辅料山药80克调料食盐1.5小匙姜20克江米酒50毫升胡椒10粒白糖1小匙植物油1汤匙小葱5克水适量香菇炖老母鸡的做法1.老母鸡斩成块,干香菇提前用清水泡发,洗净沥干切成两半或十字花刀,铁棍山药去皮切成...
