自发粉发酵一晚上会坏吗
@何段655：自发粉发了一晚上还能吃吗 -
向届18051803040…… 能啊!
@何段655：自发粉面团发酵能放一夜吗 -
向届18051803040…… 如天冷的话让它长一夜正好,如天热的话长一夜就会过而发酸 ,但可以用一定的碱水去酸.
@何段655：放了发酵粉 请问 就这样放一晚上 晚上 可以直接用吗 会不会坏啊 -
向届18051803040…… 不适合放太久 蒸馒头也是 放一两个小时足矣 如果是现在这种天气 还不太热的话 放一晚上没问题 夏天的话不能放太久
@何段655：自发粉做饼醒一个晚上面可以吗
向届18051803040…… 需要醒,还要放酵母,控制温度,温度低了酵母菌发酵的慢.
@何段655：生料发酵时间过长会坏掉吗? -
向届18051803040…… 会的,花轿的时间如果过长就会坏掉的,一定要控制好发酵的时间
@何段655：小麦自发粉要发酵多久(自发粉要发酵多久)
向届18051803040…… 一般自发粉发酵只需要一个小时左右.夏天温度高的话只需要30分钟,冬天温度低的时候大概需要2个小时.自发粉中加入一些膨胀剂,只需加水静置即可发酵,无需加入其他酵母粉.一、自发粉要发酵多久自发粉是由小麦粉与膨松剂等添加剂混合制成的.与普通面粉不同的是,自发粉只需要加入适量的水揉成面团,发酵一段时间就可以做成馒头、面包等美食.自发粉只需要发酵一个小时左右.如果是在夏天,室内温度比较高,一般只需要30分钟就能发酵好.如果是冬天,在自发粉里发酵好大概需要2个小时.自发粉是利用膨松剂遇水会发生反应的原理,反应产生的气体会充满面团,使其蓬松.它的特点是方便快捷,而普通面粉是通过酵母的催化来发酵的,发酵速度会慢一些.
@何段655：放酵母粉的面放一宿会坏吗 -
向届18051803040…… 不会坏,但是会发酵
@何段655：自发粉发好 可以放第二天做吗 -
向届18051803040…… 可以的.如果发的太酸,可以加点碱水再揉一遍就好了.
@何段655：面粉低温可以发酵一晚上吗,会不会酸? -
向届18051803040…… 温度低了不容易发酵,所以一晚上也不太可能发,会有淡淡的酸味,温度太低还是能吃的面.
@何段655：安琪酵母发面发一晚上会怎样 -
向届18051803040…… 温度太高的话会发过,可以放冰箱发一夜,参考老面馒头的做法
向届18051803040…… 能啊!
@何段655：自发粉面团发酵能放一夜吗 -
向届18051803040…… 如天冷的话让它长一夜正好,如天热的话长一夜就会过而发酸 ,但可以用一定的碱水去酸.
@何段655：放了发酵粉 请问 就这样放一晚上 晚上 可以直接用吗 会不会坏啊 -
向届18051803040…… 不适合放太久 蒸馒头也是 放一两个小时足矣 如果是现在这种天气 还不太热的话 放一晚上没问题 夏天的话不能放太久
@何段655：自发粉做饼醒一个晚上面可以吗
向届18051803040…… 需要醒,还要放酵母,控制温度,温度低了酵母菌发酵的慢.
@何段655：生料发酵时间过长会坏掉吗? -
向届18051803040…… 会的,花轿的时间如果过长就会坏掉的,一定要控制好发酵的时间
@何段655：小麦自发粉要发酵多久(自发粉要发酵多久)
向届18051803040…… 一般自发粉发酵只需要一个小时左右.夏天温度高的话只需要30分钟,冬天温度低的时候大概需要2个小时.自发粉中加入一些膨胀剂,只需加水静置即可发酵,无需加入其他酵母粉.一、自发粉要发酵多久自发粉是由小麦粉与膨松剂等添加剂混合制成的.与普通面粉不同的是,自发粉只需要加入适量的水揉成面团,发酵一段时间就可以做成馒头、面包等美食.自发粉只需要发酵一个小时左右.如果是在夏天,室内温度比较高,一般只需要30分钟就能发酵好.如果是冬天,在自发粉里发酵好大概需要2个小时.自发粉是利用膨松剂遇水会发生反应的原理,反应产生的气体会充满面团,使其蓬松.它的特点是方便快捷,而普通面粉是通过酵母的催化来发酵的,发酵速度会慢一些.
@何段655：放酵母粉的面放一宿会坏吗 -
向届18051803040…… 不会坏,但是会发酵
@何段655：自发粉发好 可以放第二天做吗 -
向届18051803040…… 可以的.如果发的太酸,可以加点碱水再揉一遍就好了.
@何段655：面粉低温可以发酵一晚上吗,会不会酸? -
向届18051803040…… 温度低了不容易发酵,所以一晚上也不太可能发,会有淡淡的酸味,温度太低还是能吃的面.
@何段655：安琪酵母发面发一晚上会怎样 -
向届18051803040…… 温度太高的话会发过,可以放冰箱发一夜,参考老面馒头的做法
