冲出来透明胶状像藕粉

@扶侨4885:藕粉冲了像胶一样正常吗? -
百变18472328652…… 这是正常的,而且,藕粉冲出来就应该是这样.放心吧

@扶侨4885:藕粉冲出来特劲道,好象有胶似的,是怎么回事? -
百变18472328652…… 加了食用胶,尽量不要吃

@扶侨4885:请教一下,冲藕粉时用了温水,没冲出透明粘稠状,这样的藕粉能喝吗? -
百变18472328652…… 不知道不要乱说!!!!真是误人子弟!!!!!藕粉是没有熟不熟的!没变成糊状的藕粉也是可以喝的!!!!根不不可能拉肚子!!!!!藕粉之所以会成为糊状主要是靠里面的淀粉成分遇热以后发生糊化反应.变成半透明胶状.而当水温没达到糊化反应所需要的温度时,糊化反应难以进行,就不会变的粘稠!但是请问一下淀粉溶液在没有任何痢疾杆菌大肠杆菌的情况下,为什么喝了要拉肚子呢?理由是什么呢?清不要主观的猜测.楼主提问就要事实求是的回答,干吗不懂装懂呢?就为了骗10分?有意义吗?

@扶侨4885:怎么冲藕粉? -
百变18472328652…… 藕粉越纯,冲泡要求越严,所以按照冲泡步骤还总是失败的,那么恭喜你,你买到的极有可能是纯度较高的藕粉. 第一步:选粉 这也是最重要的一步,选取藕粉,大家吃藕粉一般都是看重它养胃养生的功效,好藕粉很重要! 市面上藕粉种类繁...

@扶侨4885:不晓得藕粉怎么冲啊 -
百变18472328652…… 应该先加少量的温开水将藕粉化开,然后搅匀加入滚烫的开水(注意:一定要滚烫的),一边加水一边搅拌,藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变,最后变成透明的胶状就OK了. 提醒楼主特别要注意的是:这两道开水的顺序千万不要颠倒,第一次是用温开水,第二次是用滚烫的沸水.

@扶侨4885:为什么藕粉可以冲成透明粘稠状 -
百变18472328652…… 开始用凉开水 加藕粉 调成牛奶样` 注意水不要多了哦`.刚好藕粉划了就合适 在加开水`越高稳越好`. 如过加了开水也不行. 给你绝招`.放火上加热`一直搅拌 百试不爽啊`!!

@扶侨4885:速溶藕粉怎么弄 -
百变18472328652…… 先放一点点温水,稀释后(不能放多,稀释就好)用开水冲,马上调和一下,成糊状就行了.关键要掌握水的用量,太多久很稀,太少的话不会熟也太厚吃口不好.

@扶侨4885:藕粉是用热水冲调后变成胶状物体的吗?
百变18472328652…… 冲出来有点像芝麻糊

@扶侨4885:怎样冲藕粉才不会出块块? -
百变18472328652…… 冲藕粉的方法: 1、准备好一个碗,一个调羹,一包藕粉. 2、将藕粉倒入碗中. 3、加入少量凉开水,搅拌均匀,将藕粉颗粒完全融化(矿泉水、饮用水都可以,只要不是太烫,这步很关键,千万别直接用开水冲,用开水冲的后果就是形成颗粒状 藕粉) 4、准备开水. 5、倒入滚烫的开水,边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右.

@扶侨4885:藕粉冲成这样是怎么回事我用的是开水开水从火上下来到藕粉里面没有超过五秒,一直是稀的没有成为胶状,难 -
百变18472328652…… 童鞋,我以前也是这样,后来发现,藕粉要先用一点温水搅拌均匀,注意水不要太烫,然后再用开水冲,但是一定要一边冲一边搅拌,不然会变成一坨的

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