芥兰梗怎么炒好吃

@庾货4315:芥兰梗的做法 -
钮诞19317623790…… 说到芥兰,相信大家并不陌生,芥兰也是我们比较常见常吃的蔬菜之一,芥兰有它独特的味道和口感,喜欢吃的人越吃越喜欢,芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.做法...

@庾货4315:粗芥兰怎么炒好吃(芥兰怎么炒最好吃)
钮诞19317623790…… 用料:芥兰200克、小红尖椒两个、姜蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量.1、将芥兰的叶片跟茎杆分开,底部较粗壮的部分稍微斜切成段,叶片和茎杆分开.2、烧开一锅水,放入少许盐和几滴油.3、先将茎杆部分倒入锅中汆烫一分钟,再加入叶片一起汆烫至变软,捞出备控干水用.4、另起油锅,烧至五成热后加入姜蒜末,炒出香味,加入小红尖椒煸炒片刻.5、将芥兰段倒入锅中,稍微翻炒.6、淋入几滴生抽,加盐调味,炒匀即可.

@庾货4315:芥兰头炒肉片怎么做好吃,芥兰头炒肉片的家常做法 -
钮诞19317623790…… 芥兰头炒肉片的家常做法 主料 芥兰头300g 胡萝卜1跟 鸡脯肉200g 辅料 盐 适量 生粉 适量 葱 适量 生抽 适量 油 适量 步骤1.热锅放油,放入鸡肉丝稍微炒香2.放入葱头部分爆香3.放芥兰头丝翻炒,可加少许水闷一会儿4.芥兰头炒至软身后,加盐和鸡粉、生抽等调味,翻炒均匀,最后加入葱叶部分,即可关火起锅

@庾货4315:瘦肉炒芥兰苗的做法,瘦肉炒芥兰苗怎么做好吃 -
钮诞19317623790…… 主料 芥兰苗350g 瘦肉200g 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 蒜蓉 适量 步骤1.芥兰苗清水泡下2.洗净晾干水分3.瘦肉洗净切片4.鱿鱼丝和腊肠洗净切好5.热油锅下蒜蓉爆香6.将杂肉下锅炒7.炒好盛出待用8.再热油锅下芥兰苗炒9.炒至芥兰苗变色 将炒好的杂肉回锅10.加入适量盐11.加点白糖12.加点生抽 炒匀出锅

@庾货4315:清炒芥兰莱怎样炒好吃 -
钮诞19317623790…… 展开全部1、将芥兰去老叶外皮,洗净沥干.如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四(上半部还连着,这样比较美观);2、锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟(大约3分钟,火候自己掌握,不要焯软了);3、将芥兰捞出沥干装盘;撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油;炒锅放适量色拉油,烧至6成热时浇在芥兰上即可.

@庾货4315:肉炒芥兰的做法,肉炒芥兰怎么做好吃,肉炒芥兰 -
钮诞19317623790…… 芥兰头炒肉的做法 肉切成片,放适量的酱油、糖、生粉、油,腌大概十分钟.如果用的是叉烧,当然这个步骤可以省了. 芥兰头切成条状(或者切片都OK,条状是为了比较容易熟),备用. 肉下锅,炒至六七分熟,出锅备用. 水煮开,把切好的芥兰头稍微的烫两分钟,捞起稍微的沥干水.(煮过的芥兰头不简易放置太长时间,容易变黄,那就不好看了) 锅内放油,锅稍热就把芥兰头下锅翻炒,放适量糖、盐继续翻炒,放入一点酒,把锅盖上煮大概两分钟.(如果锅内太干,可以加少量的水防止煮干) 把之前做好的肉片放到锅里和芥兰头一起翻炒至肉片熟了就可以出锅了.

@庾货4315:香干炒芥蓝杆的做法,香干炒芥蓝杆怎么做好吃 -
钮诞19317623790…… 步骤1.香干对角线切开备用,也可切成丝.2.芥蓝把杆和叶子分开,芥蓝杆就把外层的硬皮剥掉,叶子留着再单独炒.3.锅中热油爆香蒜米.4.把芥蓝杆放入翻炒.5.香干放入锅中翻炒.6.加入适量盐调味.7.加入一勺高汤稍微焖一下.8.最后淋适量生抽即可出锅.小贴士 因为芥蓝杆比较硬的所以要加一点点高汤焖半分钟,如果没有高汤就放白开水就行.芥蓝叶子单独还可以跟蒜一起炒.

@庾货4315:素炒芥兰的做法,素炒芥兰怎么做好吃,素炒芥兰 -
钮诞19317623790…… 清炒芥兰做法和步骤1芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀.2锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香.3加适量盐,这时油温已经上来了,放入芥兰,立即盖上锅盖.洗好的芥兰不要故意甩干水份,让它水嗒嗒就行.4芥兰稍微有些苦味,如果做得不好会很难吃.就算是清炒,也弄得很好吃,让人根本就不会去想要放牛肉什么的进去一块炒.

@庾货4315:炒芥兰片的做法,炒芥兰片怎么做好吃,炒芥兰片 -
钮诞19317623790…… 炒芥兰片的做法 1.芥兰刮去老皮,摘去老叶 2.叶子切碎,芥兰径切片 3.锅中放油把葱花爆香放入芥兰 4.放一些水和盐焖至一下 5.放入生抽 6.翻炒均匀就可以了

@庾货4315:清炒芥兰怎么做好吃,清炒芥兰的家常做法 -
钮诞19317623790…… 清炒芥兰的做法步骤1 把芥兰洗尽去皮切片.2 起油锅,下姜末蒜末爆香,倒入芥兰爆炒1分中,放入1勺米酒,快速翻炒,再放入半勺白糖,快速翻炒,然后放入少许清水小煨一下.3 最后放入半勺盐继续翻炒半分钟即可.这道菜只需要5分钟就可完成

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