鸡头米外壳图片
@关荔6647：芡实是什么植物的果实?最好有图片~~ -
华良18146445367…… 学 名: 芡实 Euryaie ferox 别 名: 鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕 科属 芡属 睡莲科 【来源】 本品为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb. 的干燥成熟种仁.秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干. ...
@关荔6647：鸡头籽是什么?具体介绍一下~ -
华良18146445367…… 这是宿迁西面的一些乡镇才有的特产,苏州出名的鸡头米指的就是这个.“鸡头”外观很难看,像个大公鸡的头,上面都是刺状物,一般长在清水池塘的中间,剥开来里面就是黑色外壳的鸡头籽,黑色的外壳又硬又苦,但是里面的白色米状物就非常的可口,香甜韧美
@关荔6647：芡实是什么样儿的 -
华良18146445367…… 芡实在我们南方叫做鸡头米,白色一颗一颗的 一般我们和白木耳一起烧或者和虾仁一起烧 味道很好 也有磨成粉末 或者晒干做成中药材有治遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等作用
@关荔6647：那位给发张鸡头米的照片?谢谢了,
华良18146445367…… 鸡头米,与鸡无关,是水生作物芡实的别称.由于芡实果实上花萼退化的部分形如鸡喙,所以大家就给了它“鸡头米”这个亲切也贴切的俗名.
@关荔6647：鸡头米的图片 -
华良18146445367…… 鸡头米,学名芡实,是一味补脾健肾的中药.
@关荔6647：鸡头米里面硬壳怎么剥 -
华良18146445367…… 鸡豆米剥法: 鸡斗米实为鸡豆米或鸡头米.新鲜采摘直接用手去掉果皮掰开即可取出里面豆米. 2.取出后为灰色带果壳豆米. 3.洗净,用小刀在果壳表皮划小口,用手除去硬壳呈白色,晒干即成. 4.另一种用刀从果头划下,切两半,即可取...
@关荔6647：苏州鸡头米如何看老?苏州鸡头米如何看老嫩
华良18146445367…… 用手捏下,嫩的可以用大拇指的指甲从牙头尖上轻松的扣开.老的外壳就比较硬了,颜色也比较深的,剥开要费点工夫的,一般有的有工具卖的
@关荔6647：苏州像莲子一样的东西但是没有心白色的 -
华良18146445367…… 鸡头米么,也叫芡实,跟莲子一样,也长在水里的,剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目.七八月成熟,九月份结果. 你可以去鸡头米百科看下图片,比对下,是不是.
@关荔6647：选购什么样的芡实是最好的?
华良18146445367…… 一,看产地.我国幅员辽阔,淡水资源丰富,适宜芡实生长的水域比较多,浙江,... 鲜芡实剥壳机芡实碎米另一种是人工剥除外壳,有两种方法,一,用刀把芡实剁开,取...
@关荔6647：芡实的历史记载资料
华良18146445367…… 芡实,睡莲科、芡属一年生大型水生草本.沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-135厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺.茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食.五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺.花在苞顶,也如鸡喙.剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目.七八月成熟,九月份结果.分布于我国大部分地区.果实可食用.也可作药用.
华良18146445367…… 学 名: 芡实 Euryaie ferox 别 名: 鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕 科属 芡属 睡莲科 【来源】 本品为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb. 的干燥成熟种仁.秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干. ...
@关荔6647：鸡头籽是什么?具体介绍一下~ -
华良18146445367…… 这是宿迁西面的一些乡镇才有的特产,苏州出名的鸡头米指的就是这个.“鸡头”外观很难看,像个大公鸡的头,上面都是刺状物,一般长在清水池塘的中间,剥开来里面就是黑色外壳的鸡头籽,黑色的外壳又硬又苦,但是里面的白色米状物就非常的可口,香甜韧美
@关荔6647：芡实是什么样儿的 -
华良18146445367…… 芡实在我们南方叫做鸡头米,白色一颗一颗的 一般我们和白木耳一起烧或者和虾仁一起烧 味道很好 也有磨成粉末 或者晒干做成中药材有治遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等作用
@关荔6647：那位给发张鸡头米的照片?谢谢了,
华良18146445367…… 鸡头米,与鸡无关,是水生作物芡实的别称.由于芡实果实上花萼退化的部分形如鸡喙,所以大家就给了它“鸡头米”这个亲切也贴切的俗名.
@关荔6647：鸡头米的图片 -
华良18146445367…… 鸡头米,学名芡实,是一味补脾健肾的中药.
@关荔6647：鸡头米里面硬壳怎么剥 -
华良18146445367…… 鸡豆米剥法: 鸡斗米实为鸡豆米或鸡头米.新鲜采摘直接用手去掉果皮掰开即可取出里面豆米. 2.取出后为灰色带果壳豆米. 3.洗净,用小刀在果壳表皮划小口,用手除去硬壳呈白色,晒干即成. 4.另一种用刀从果头划下,切两半,即可取...
@关荔6647：苏州鸡头米如何看老?苏州鸡头米如何看老嫩
华良18146445367…… 用手捏下,嫩的可以用大拇指的指甲从牙头尖上轻松的扣开.老的外壳就比较硬了,颜色也比较深的,剥开要费点工夫的,一般有的有工具卖的
@关荔6647：苏州像莲子一样的东西但是没有心白色的 -
华良18146445367…… 鸡头米么,也叫芡实,跟莲子一样,也长在水里的,剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目.七八月成熟,九月份结果. 你可以去鸡头米百科看下图片,比对下,是不是.
@关荔6647：选购什么样的芡实是最好的?
华良18146445367…… 一,看产地.我国幅员辽阔,淡水资源丰富,适宜芡实生长的水域比较多,浙江,... 鲜芡实剥壳机芡实碎米另一种是人工剥除外壳,有两种方法,一,用刀把芡实剁开,取...
@关荔6647：芡实的历史记载资料
华良18146445367…… 芡实,睡莲科、芡属一年生大型水生草本.沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-135厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺.茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食.五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺.花在苞顶,也如鸡喙.剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目.七八月成熟,九月份结果.分布于我国大部分地区.果实可食用.也可作药用.
